Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Вино И Рейтинги

10 больших бутылок мыльных пузырей за 30 долларов или меньше

шампанское может быть самым известным игристое вино , но доступные и вкусные предложения делаются по всему миру. В этом списке есть что-то для всех: от тасманской бутылки, произведенной из того же винограда, который идет в шампанское, до бенгальского огня традиционного метода из Сономы и Cremant сделано во французской долине Луары.



Благодаря такому большому количеству вариантов не нужно ждать необычного случая, чтобы открыть бутылку. Все эти пузыри стоимостью 30 долларов и меньше идеально подходят для повседневных ужинов в будние дни или пикников на выходных.

Встречайте Crémant, доступное игристое вино Франции

Jansz NV Premium Cuvée (Тасмания) $ 29,93 балла . Последний невиновный выпуск от самого известного тасманского производителя игристого вина в Австралии - это вкусная капля по выгодной цене. Это смесь трех классических сортов шампанского, в этом розливе сочетаются фрукты с севера и юга острова. Восемнадцать месяцев на осадке дают пузырьки, которые в основном состоят из фруктов - лимона, яблока и груши - с дрожжевыми нотами бриоши, которые служат фоном. Негоцианты США - Вайнбоу. Выбор редактора. —Кристина Пикард

Cavicchioli 2018 Vigna del Cristo (Lambrusco di Sorbara) 18 долларов, 92 балла . Застенчивый нос медленно раскрывает средиземноморский скраб, цитрусовые и запах испанской метлы. Аромат уступает место линейному вкусу с нотками вишни, цитрусовых и фенхеля наряду со свежей кислотностью. Фредерик Уайлдман и сыновья, Ltd. - Керин О'Киф



Просроченная 2019 Тафф Натт Бьянко Д’Алессано (Риверленд) 20 долларов, 91 балл . Этот винтаж пет-нат предлагает освежение, настолько непохожий на стереотипы австралийцев, что это идеальный напиток, чтобы удивить и порадовать тех, кто не знаком с разнообразными современными предложениями вин страны Оз. Цвет мутного лимонного сока, он также пахнет свежевыжатым лимоном и его цедрой. Ароматические дикорастущие травы, такие как фенхель и тимьян, тоже присутствуют в нем с небольшим количеством минералов, но на самом деле все дело в цитрусовых. Сухой и наполненный энергичными пузырьками, он хрустящий, каменистый, цитрусовый и колючий одновременно. Странно, дико, живо и совершенно вкусно. Hudson Wine Brokers. Выбор редактора. —C.P.

Breathless NV Brut Method Champenoise (округ Сонома) $ 27, 90 баллов . Это живое, освежающее игристое вино золотистого цвета с плотным муссом имеет вкус кожицы яблока, груши, манго и нотки бриоши. В стекле он остается свежим, демонстрирует умеренную массу тела, каменистый и сухой. - Вирджиния Бун

Доктор Константин Франк 2014 Метод Блан-де-Блан Шампенуаз (Finger Lakes) 30 долларов, 90 баллов . Этот бенгальский огонь на основе Шардоне, выращенный на виноградниках поместья, которые были посажены в 1970-х годах, предлагает широкий аромат тостов, миндаля и коричневого сахара, подчеркнутый острой цедрой лимона на носу. Прекрасный перлаж передает вкус с нотками цитрусовых, яблока и тостов, приближающимися к миндальному послевкусию. Это прекрасное сочетание теплых ароматов автолиза и чистых фруктов. -Александр Пиртри

Фриц Мюллер Н.В. Перлвайн Троккен Мюллер-Тургау (Рейнхессен) $ 18,90 очков . Этот свежий фруктовый перлвейн с нежной газировкой сочетает в себе ароматы солнечно-желтого персика и яблока с пикантной кислинкой. Исключительно легкий и приятный на вкус, это бодрящий глоток, которым можно насладиться прямо сейчас. Руди Уист Выбор. - Анна Ли К. Иидзима

Monte Tondo NV Brut (Соаве) 23 $, 90 очков . Этот свежий, освежающий бенгальский огонь открывается тонкими ароматами белых косточковых фруктов, боярышника и нюхом ореха. Отражая нос, яркий вкус предлагает ноты зеленого яблока, белого персика и миндаля наряду с легким перлажем. Это идеальный бенгальский огонь, чтобы потягивать его на террасе или у бассейна. Август Винная Группа. - Керин О'Киф

Underwood 2018 The Bubbles Sparkling (Орегон) $ 15, 90 очков . Это шампанское от Union Wine Company составляет 40% Пино Гри, 32% Пино Нуар и 28% Шардоне. Ароматы жевательной резинки, вишни и леденцов с лимоном несут в себе нос, с фруктовыми ароматами во вкусе, которые являются четкими и сбалансированными. Недорогая бутылка шипучки, производимая серийно, поднимает планку для всего региона. Лучшая покупка. —Пол Грегатт

Вина El Cep 2016 Gelida Blanc de Blancs Brute Nature Reserva (Cava) 20 $, 90 баллов . Солевые и нежирные ароматы белых фруктов составляют минималистский аромат, в то время как этот брютный характер имеет мясистый и по-настоящему лимонный вкус. Соленые ароматы апельсина и нектарина заканчиваются гладким послевкусием, без укусов и борьбы. Хорхе Ордоньес Selections. —Майкл Шахнер

Château de Montfort NV Montfort Brut Sparkling (Crémant de Loire) 18 долларов, 89 очков . Этот купаж, в основном из Шардоне, имеет множество спелых белых фруктов, нарезанных минералами из Шенен Блан. Мусс придает вину сливочный характер, а фруктовость сохраняет свежесть. Пей сейчас. Выбор семьи Таубов. -Роджер Восс