8 наших любимых сортов Грюнер Вельтлинер
Когда вы покупаете что-то, используя розничные ссылки в наших историях, мы можем получать комиссию. Wine Enthusiast не принимает оплату за обзоры вин, пива, спиртных напитков или других продуктов. Узнайте о нашей слепой дегустации и процессе обзора здесь . Цены могут варьироваться в зависимости от продавца.
Австрийское вино сделал свое окончательное заявление с Грин Вальтеллина . Распространенным клише является то, что Грюнер — это освежающий белый напиток с ароматами и вкусом цитрусовых и белого перца. Однако в умелых руках Грюнер выходит за рамки характера терруар и личность винодела. Неудивительно, что он долгое время был фирменным белым австрийским сортом.
В 1950-х годах он стал самым широко выращиваемым сортом винограда в стране, в основном благодаря разработке Ленцем Мозером винограда. высокая культура (высокая культура) система обучения, позволяющая легко проводить техническое обслуживание с использованием техники. Грюнер — несколько привередливый сорт винограда, который, как известно, дает перепроизводство, что может сказаться на качестве. Из-за этого и его чувствительности к сухости и некоторым грибковым заболеваниям, Австрийцы часто считают его весьма «нуждающимся».
Грюнер Вельтлинер из Австрии идеально подходит для жаркой погоды.
Грюнер выращивается в основном в северо-восточной части страны и достигает своего апогея качества в апелласьонах вдоль Дуная. Хотя есть примеры из Бургенланд а также Вайнфиртель это тоже может произвести впечатление. Грюнер имеет довольно нейтральный вкус, позволяя почве и микроклимат в котором он вырос, чтобы отражаться в вине.
Его эффективность в лёссовой почве неоспорима. Этот тип почвы обеспечивает идеальные условия для Грюнера и дает зрелые и полнотелые вина. Грюнер не любит бороться. Таким образом, везде, где есть хорошее удержание воды, он может успешно расти. Выражения от известняковые почвы , особенно из Бургенланда, могут быть мирового класса, делая элегантные и точные образцы, которые позволяют минеральная элементы просвечивают.
Хотя за последние 20 лет его популярность, возможно, снизилась, Грюнер по-прежнему остается самым важным австрийским сортом винограда, а также его уникальным вкладом в мир вина.
Weingut Knoll 2019 Grüner Veltliner Ried Kreuties Loibner Smaragd (Вахау); 58 долларов, 97 баллов. Это абсолютно блестящее выражение классического Вахау. Сказочные ароматы и вкусы ананаса, рубинового грейпфрута и минералов переходят в середину вкуса к меду и ванильным специям, с изысканной гармонией, которая отдается эхом во всем. Вязкое и округлое, но при этом живое и полное энергии, оно впечатляет и сейчас, но если вы проявите немного терпения, то будете вознаграждены незабываемым вином. Лучше всего с 2025 по 2045 год. — Алекс Зечевич
НАЙТИ В WINE-SERCHER
Prager 2020 Grüner Veltliner Growth Bodenstein Smaragd (Вахау); 90 долларов, 95 баллов. Он изготовлен с лазерной точностью и передает манящие ароматы, которые притягивают вас к бокалу, где гармонично сочетаются вкусы драконьего фрукта, папайи, айвы и лимона. Бархат и шелк приходят на ум, когда вы думаете об их текстуре, а мокрый камень и хинин winemag.com/…/prager-2020-wachstum-bodenstein-smaragd-gruner-veltliner-wachau e отмечает прочное послевкусие. Лучшее с 2024 по 2035 год. Выбор подвала. — А.З.
КУПИТЬ НА ВИВИНО
Руди Пихлер 2020 Грюнер Вельтлинер Рид Хохрайн Изумруд (Вахау); 65 долларов, 92 балла. Он начинается ароматным и острым, но в то же время деликатным, предлагая типичные ноты бобовых и белого перца, но затем вводятся ароматы лилии и айвы. Соблазнительная текстура обволакивает его бантиком, что делает его интересным выражением классики. Пить сейчас до 2032 года. — А.З.
КУПИТЬ НА WINE.COM
Кристоф Хох Н.В. Грюнер Вельтлинер Холленбургер (винная страна Австрия); 18 долларов, 92 балла. Это новое определение того, что такое Kamptal Grüner, начиная с намека на спичечную палочку, который сигнализирует о мягком сокращении, но как только его сдуют, появляется электрическое предложение дыни, лимона Мейера, шалфея и лилии, которые все поют в гармонии. Затем вы замечаете очаровательную текстуру, завершающую впечатление. — А.З.
НАЙТИ В WINE-SERCHER
Leindl 2020 Рид Айхельберг Грюнер Вельтлинер (Кампталь); $36,91 Очки. Яркий и чистый белый, он предлагает спелые ароматы тропических фруктов и дуриана. Он мясистый, но хорошо сбалансированный, заканчивающийся длинной аппетитной смесью цитрусовых и минералов. Пить сейчас до 2030 года. — А.З.
НАЙТИ В WINE-SERCHER
Hager Matthias 2018 Сорт Грюнер Вельтлинер (Нижняя Австрия); 29 долларов, 91 очко. Это бьет в свой собственный барабан с облачным видом и легкой хваткой на небе. Он демонстрирует ноты спелого абрикоса, мандарина и шалфейного меда, с хорошей сложностью и послевкусием, которое приглашает вас сделать еще один глоток. Это вино заставляет задуматься. — А.З.
Город Кремс 2020 Штайн Грюнер Вельтлинер (Кремсталь); 20 долларов, 90 баллов. Тонкие ароматы бузины сменяются выразительным вкусом с нотами белого персика, яблока Джонаголд и юдзу. На ощупь он почти бархатистый, тело от среднего до полного, но аппетитная кислотность сохраняет его неповрежденным. — А.З.
Вред 2020 Рид Зильбербихл Грюнер Вельтлинер (Вахау); 24 доллара, 90 баллов. Это показывает некоторые намеки на сокращение, но это добавляет к общему впечатлению, дополняя белый перец, кардамон и детали юдзу во вкусе. Он раскрывается больше с небольшим количеством воздуха и предлагает затяжное послевкусие. — А.З.
Мы Рекомендовать:
