Напа имеет репутацию страны, где вино очень дорогое, особенно красное. Но это не значит, что невозможно найти что-то стоящее менее 30 долларов.

Как это делают виноделы? Они могут сократить расходы, используя меньше дуба (или проводя меньше времени в дубе), используя участки, предназначенные для более дорогих виноградников, которые сейчас более доступны по вкусу, или просто решив предложить что-то доступное для случайного потягивания. Вот бутылки, которые стоит поискать, которые не испугают ваш кошелек.

---

B Side 2013 Napa Valley Cabernet Sauvignon, 28 долларов
От компании Don Sebastiani & Sons из округа Сонома это своего рода сумасшедшая сделка, превосходящая качество по цене. Он сделан в основном из Каберне Совиньон с горстью Мерло, Мальбека, Пти Вердо и Каберне Фран, смешанных для хорошего эффекта. Вино сочетается с богатыми, концентрированными слоями шоколада и крекера из Грэма, с ванилью и джемом. Густые танины требуют взбалтывания бокала, но это приятное для питья красное вино, которое стоит запастись на зиму.

Игл Глен 2013, Напа Вэлли Каберне Совиньон, 22 доллара
Это вино, выращенное на нескольких виноградниках, работает на многих уровнях, предлагая смесь горячих глинтвейн-специй, корицы, гвоздики и соснового леса, что придает ему удивительную глубину. Во вкусе слива, темная вишня и гвоздика переходят в мощное кожистое послевкусие, хороший выбор для сытных мясных блюд и зимних блюд, таких как ризотто.

Кэмерон Хьюз 2012 Лот 555 Napa Valley Cabernet Sauvignon, 29 долларов
Это сбалансированное такси из поместья в Резерфорде, которое не может быть названо в соответствии с обычным протоколом Кэмерона Хьюза, предлагает сочные сливы, черные оливки, малину и корицу, хорошо сочетающие в себе мириады сторон его индивидуальности. Интегрированный дуб и корпус среднего веса позволяют вину дышать и расширяться во вкусе, заканчивая пылью.

Черный жеребец 2012 Napa Valley Cabernet Sauvignon, 30 долларов
В самом сердце южной части Напы Black Stallion производит широкий выбор вин, многие из которых намного дороже. Однако это сделка. Это концентрированное вино по привлекательной цене с яркими мягкими слоями темной вишни и черной смородины с легким привкусом темного шоколада. Предоставляя все необходимое в большом красном вине, оно оканчивается сильными пыльными танинами.

Оберон 2013 Каберне Совиньон округа Напа, 25 долларов
От семейного поместья Майкла Мондави этот доступный по цене каберне сконцентрирован на красных ягодах и пикантной коже, что является намеком на небольшое количество сира и петит сира, включенных в смесь. Французский дуб дает намек на ваниль и кардамон, в то время как средний, доступный конец томится кофе.

Классическая коллекция Napa Cellars 2012 Napa Valley Cabernet Sauvignon, 24 доллара
Смелое, сочное сочетание ежевики и вишни создает элегантное выражение Каберне в этом мягком изысканном вине с классическими нотами кедра. Вино завершается сложным взрывом черной лакрицы и является подходящим выбором для еды.

Коллекция Hess 2012 Allomi Napa Valley Cabernet Sauvignon, 30 долларов
Этот купаж от прекрасных людей из Hess состоит из 88% Каберне Совиньон, 10% Пти Сира и 2% Пти Вердо и работает на многих уровнях. Цветочная лаванда и фиалка открывают вино, после чего во рту появляются легкие округлые нотки ежевики и кожи, за которыми следует землистая пряность колы. Благодаря хорошей цене и простоте употребления, он демонстрирует хорошее виноделие.

Slingshot 2013 Napa Valley Cabernet Sauvignon, 23 доллара
Это Cab - все еще младенец, пухлый и замкнутый, созданный командой братьев и сестер из Напы, преданных вину по разумным ценам. Тем не менее, он по-прежнему дает достаточно трав и черной вишни, чтобы быть привлекательным и многообещающим на будущее, учитывая пару водоворотов. Он сохраняет здоровые танины, ожидаемые в молодом вине, но уже интегрирован с дубом. Дайте ему раскрыться для полного эффекта.

Роберт Мондави 2012 Napa Valley Cabernet Sauvignon, 28 долларов
Это доброжелательное, ценное вино из этой легендарной винодельни с нотками мяты и лаврового листа на носу, оставаясь пикантным и травяным во вкусе. Вокруг черной вишни и малины образуется немного веса, который плавно завершается лишь легким привкусом поджаренного дуба.