Виноделы, соммы и многие другие делятся своими любимыми моментами, связанными с вином в поп-культуре.

Знаменитые винные сцены

«Как я мог не выбрать Кристал Коннерс в Танцовщицы объясняя свою любовь к шампанскому Номи Мэлоун? Цитата была напечатана в моей винной карте, и я видела ее и в других винных картах:
Номи Мэлоун: 'У меня болит голова от шампанского'
Кристал Коннерс: «О, это не шампанское, это святая вода. Я назвал себя в честь этой святой воды ».

Еще один легендарный момент шампанского - это « Спасибо, шампанское! Пародия из SNL. Мы с друзьями до сих пор заканчиваем тосты словами «Спасибо, шампанское» и «Lushury». Это каждый раз заставляет нас смеяться ». - Альпана Сингх, MS, владелец, Ресторан Терра и Вайн

«Никто не говорит так, как истинный знаток, как персонаж Стива Мартина, Навин Р. Джонсон в Рывок , который, когда его спросили, не хочет ли он еще бутылку Шато Латур, ответы «Да, но не больше 1966 года. Давайте потратимся! Принеси нам свежего вина, самого свежего, что у тебя есть. Эти годы! Больше никаких старых вещей. Он не понимает, что имеет дело здесь с искушенными людьми ''. Мне всегда нравилось, что эта небольшая цитата немного уколола как новичка, так и обычно самопровозглашенного серьезного знатока. А фильм - такая жемчужина! » - Джош Бейкер, генеральный директор / винодел, Фаза 2 Подвалы

' Бутылка шок . Спустя годы после того, как я впервые увидел [это], я испытываю то же чувство к вину Северной Каролины, которое они испытывали к вину Калифорнии в 60-х и 70-х годах - потенциал, неизвестный миру, и удивительное качество ». - Лорен Терпин, совладелец / исполнительный менеджер, Городская винодельня Plēb

«Единственная сцена, которая всегда оставалась со мной, была в Боком , когда Майя спрашивает Майлза ... почему [ему] так нравится Пино Нуар, [и] он затем спрашивает ее: 'А как насчет тебя'. Она что-то говорит например: «Мне нравится думать о вине, о том, как оно живое, мне нравится думать о том, что происходило в тот год, когда рос виноград, как светило солнце, если шел дождь, мне нравится думать обо всем» люди, которые ухаживали за виноградом и собирали его. А если вино старое, сколько их уже умерло. Мне нравится, как вина продолжают развиваться, как если бы я открыл бутылку вина сегодня, как бы она была на вкус иначе, чем в любой другой день, потому что бутылка вина на самом деле живая, постоянно развивается и усложняется, пока не достигнет пика, как ваш 61, а затем она начнет неуклонный неизбежный спад. И это чертовски хорошо на вкус ». Мередит Смит, винодел, Винодельня Sawtooth и Винодельня Ste Chapelle

Винные фильмы: вино и фильмы на протяжении многих лет

«Мне нравится, как шампанское Bollinger Джеймса Бонда вино выбора в каждом фильме с Живи и дай умереть в 1973 году (до этого он часто пил Dom Perignon) ». - Эрик Сегельбаум, основатель, ООО «Сомляй»

'Я обожаю романтические комедии, и мне нравится момент в французский поцелуй когда персонаж Кевина Клайна объясняет терруар персонажу Мэг Райан. Он говорит ей, что вино похоже на человека, оно впитывает в себя окружающие его влияния, формируя свою индивидуальность. Он делится своим чемоданчиком с сушеными травами и другими ароматами земли своей семьи, а затем она узнает эти ароматы в вине, когда пробует во второй раз. - Эрин Линдстон, сомелье и помощник покупателя вина, Бароло Гриль

'Я Сайнфельд фанат, так что… на ум приходит неловкая сцена двойного свидания с Крамером и Микки. Всем нравится Мерло, Крамер даже живет ради него! Но сервер говорит, что их нет. Вино может одновременно служить комедийным облегчением и тем, ради чего стоит жить. Для нас, на винодельне, это регулярно и даже больше '. - Итан Джозеф, виноградарь, Япет

«Лично мне всегда нравились ссылки на вино в Скандал , телешоу. Наблюдая, как могущественный женский персонаж, такой как Оливия Поуп, спасает положение и тоже пьет Бордо и Шатонеф-дю-Пап изменил правила игры ». - Этиноса Эмокпаэ, сомелье, Пятница суббота воскресенье

Известное вино

'Когда я слышу' Калифорнийские Звезды 'От Wilco, это заставляет меня сентиментально относиться к моему первому урожаю в Напе и ежедневным поездкам через Карнерос на восходе солнца. Где-то в те моменты я решил стать виноделом ». - Рэй Уилсон, основатель / винодел, Вино для народа / Проект производителя / Денди Розе

«Я думаю, что первое, что приходит на ум, - это слова Notorious BIG из‘ Сочный «… Дни рождения были худшими днями / Теперь мы пьем шампанское, когда хотим пить. Когда я открывал Haley.Henry в 2016 году, я действительно хотел, чтобы это было место, где можно было расслабиться, отбросив предвзятые представления о том, как должна звучать музыка в винном баре, и обо всем, что с этим связано. Мы приняли рэп… не только потому, что нам нравится атмосфера и музыка, но и потому, что он, как было доказано, создает в винном баре ощущение, будто вы находитесь в чьем-то доме ». - Хейли Фортье, владелец / оператор, Хейли. Винный бар Генри и Винный бар Натали

«У меня есть специальный плейлист с ультра-банальной винной тематикой для тех вечеров урожая, когда мы все еще сортируем фрукты в 2 часа ночи. Конечно, ' Красное, красное вино 'Должно быть в смеси, но Ли Хэзелвуд' Летнее вино 'Это то, что разрушает дом и заставляет нас продолжать '. - Эндрю Латта, винодел / владелец, Банка для вина

«Песня, которая создала для меня потрясающие образы, стала хитом Duran Duran» Голодные как волк '… Я рос пила Пино-Нуар , и тогда мне это действительно понравилось. Ну, в песне есть строчка о том, что во рту [девушки] есть сок, как вино. Да, это было круто для меня подросткового возраста ». - Алекс Сокол Блоссер, винодел / сопрезидент, Сокол Блоссер Винзавод и Evolution Wines