Даника Патрик о гоночных машинах и производстве вина
Данике Патрик было 10 лет, когда она каталась на своем первом картинге. В 2005 году она стала первой женщиной, которая вошла в пятерку лучших на чемпионате мира по футболу. Индианаполис 500 . Три года спустя она одержала победу в высшей лиге на Indy Japan 300.
Патрик купил Мечтать на горе Хауэлл в Долина Напа в 2009 году, назвав это латинским словом «мечта», потому что владеть винодельней принадлежало ей. В этом году она выпустила первый розлив - Каберне Совиньон 2014 года. Патрик также выпустил книгу о фитнесе, Довольно интенсивный (Avery, 2017), в котором резюмируется, как это НАСКАР любимые гонки по жизни.
«Я просто влюбился в образ жизни и романтику всего этого. Вот что значит пить вино ... '
Довольно интенсивно. Это ссылка на ожесточенность тренировки или комментарий к вашей личности?
Обе! Программа подчеркивает, насколько важна интенсивность во время тренировки. Это еще и игра, подразумевающая, что вы можете быть одновременно красивым и напряженным.
Что вдохновило ваш винный бренд?
У меня была отличная поездка в долину [Напа], где я познакомился с виноделом Аароном Поттом. Он налил несколько удивительных старых вин, и я просто влюбился в образ жизни и романтику всего этого. Вот что такое вино: расслабиться, поговорить и провести время вместе за вкусной едой.
Как бы вы описали свое вино?
Я люблю вино, которое плавно течет, оно дерзкое и женственное, во рту ощущается шелком. Я не пытаюсь делать самое лучшее вино в долине Напа. Дело не в плотности танинов и весе вина, а в прекрасном балансе и элегантности. Мои вина также создают впечатления.
На что вы надеетесь на Somnium?
Я хочу, чтобы люди полюбили долину Напа так же, как и я. У людей есть такие переживания, которые они никогда не забудут, а вина, которые они пьют, ассоциируются с их образом жизни и окружающей средой.
Вопросы и ответы со звездой NASCAR Джеффом Гордоном
Есть ли корреляция между вождением гоночного автомобиля и виноделием?
Есть много гонщиков. Все мы немного разные по стилю и подходу. В долине Напа также много вин. Вы должны быть собой и что-то отстаивать. Для меня это качественный продукт в бутылке и на трассе. Если у вас нет подходящего начальника бригады, пит-стопов или людей, строящих машину, во многих других областях он не справится. Будь то вождение гоночного автомобиля или запуск Somnium, главное - найти хороших людей.
