Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Вино И Рейтинги

Как купить и продать редкое вино на аукционе

Продажа бутылки редкого вина может стать эмоциональным переживанием, подобным расставанию с произведением искусства или ювелирным украшением.



Тем не менее, по оценкам специалистов, продажи на мировых винных аукционах растут. Джейми Ричи, руководитель Сотбис Глобальная винная программа прогнозирует объем продаж в 90 миллионов долларов к концу года, что превысит существующий рекорд в 88 миллионов долларов в 2010 году.

Хотя ничто не превысило Иеровоам 1945 г. Шато Мутон Ротшильд который был продан на аукционе Sotheby’s за 310 700 долларов в феврале 2007 года, сейчас может быть идеальное время, чтобы заработать или забрать эту особую бутылку для своей коллекции. Независимо от того, уменьшаете ли вы свою коллекцию или добавляете новое сокровище, важно выполнить домашнюю работу, чтобы обеспечить лучшую цену.

Винный аукцион в Закисе

Фото любезно предоставлено Закисом



Прямая продажа против аукциона

Если время имеет значение и вы не против установить твердую цену, прямая продажа может быть лучшим выбором. Однако для аукционов нет предела, - говорит Чарльз Антин, старший международный специалист и аукционист компании. Закис .

«Частная продажа похожа на розничную сделку, она фиксирует вас на текущей цене и незамедлительно», - говорит он. «Аукцион использует конкурентный характер огромной базы покупателей. Например, с [the] Бургундия рынок сейчас горяч, любой, кто отправляет свои редкие бургундские, продает на растущий рынок ».

Джейми Ричи, руководитель глобальной винной программы Sotheby’s

Джейми Ричи, руководитель глобальной винной программы Sotheby’s

Выбор аукционного дома

Как и при любой крупной сделке, полезно сравнивать товары. Репутация и уровень успеха аукционного дома имеют первостепенное значение, а также размер и охват его клиентской базы.

У многих домов есть минимумы, основанные на стоимости партии вина, которая может состоять из одного предмета или всей коллекции. Кроме того, размер и стоимость лота могут повлиять на размер комиссии продавца, который составляет от нуля до 18%.

«Премия продавца часто устанавливается по скользящей шкале в зависимости от размера партии - чем больше вина, тем меньше комиссия», - говорит Антин.

Шпаргалка по хранению вина в погребе

Также важно, как будет продаваться лот.

«Спросите, имеет ли аукционный дом сильный международный рынок и увидят ли вашу коллекцию вин покупатели из других категорий коллекционирования, а не только покупатели вина», - говорит Кристофер Манро, глава отдела вин и спиртных напитков Christie’s . Аукционный дом проводит две продажи живого вина в Нью-Йорке и четыре продажи вина через Интернет в год.

Аукционный дом обязан оценить вино и установить цену. Манро подчеркивает, что продавцы должны заблаговременно предоставлять важную документацию, особенно те, у которых есть большие коллекции.

«Нам необходимо провести полную оценку, и мы будем часто посещать коллекцию, чтобы осмотреть коллекцию и, возможно, попробовать образцы, если это будет необходимо», - говорит он. «Мы часто планируем мероприятие с клиентом, и чем дольше у нас будет время, чтобы должным образом продвигать коллекцию, тем лучше».

Продавцы должны предоставить документацию о происхождении каждого вина, дате и месте покупки, истории хранения, текущем состоянии и фотографиях.

Аукцион в Zachys

Фото любезно предоставлено Закисом

Когда продавать

Большинство аукционов проходит с сентября по май. Ричи контролирует 25 аукционов в год, разделенных между Sotheby’s в Нью-Йорке, Лондоне и Гонконге.

«Лучше продавать в менее загруженное время, но это зависит от силы рынков», - говорит он.

Онлайн-аукционы - более частый и хороший вариант для коллекционеров, которые хотят покупать и продавать в более короткие сроки. Zachys проводит ежемесячные аукционы в дополнение к своим восьми аукционам в реальном времени в течение года. Другие даже предлагают еженедельные онлайн-аукционы.

Имеет ли значение рынок сбыта?

«В целом рынок глобален, ценообразование стабильно, за исключением нескольких аномалий на каждом из них», - говорит Ричи. «В зависимости от возраста вина и производителя мы будем рекомендовать определенные рынки. Дорогие вина, определенные производители, урожаи и коллекции определенных вин могут быть лучше в Азии, чем в Европе или Нью-Йорке. Однако рост онлайн-аукционов упрощает продажу прекрасного вина покупателям по всему миру. Это самый эффективный способ представления информации, к которой каждый может получить доступ в любое время, по сравнению с печатным каталогом ».

Открытие бутылки вина

Фото любезно предоставлено Закисом

Что пользуется спросом?

«Стили вин могут понравиться определенным группам», - говорит Ричи. «Например, белый бордовый, как правило, хорошо продается в Нью-Йорке и Гонконге. Итальянский и Калифорния вина в Нью-Йорке и Бордо и везде бордовый. Скотч и Японские виски обе растущие области во всем мире ».

Одним из примеров являются текущие предложения, запланированные на аукцион 13 октября на Sotheby’s в Нью-Йорке . Бутылка 1926 года Макаллан Скотч продается по цене от 700 000 до 1,2 миллиона долларов, что является новым рекордом для аукциона Sotheby’s.

Что следует учитывать покупателям?

Присоединяйтесь к спискам рассылки аукционного дома и просматривайте прошлые онлайн-продажи и последние каталоги, чтобы сравнить, что продается.

«Покупатели должны изучить пустоты в своих подвалах, чтобы решить, что покупать», - говорит Майкл Дэвис, вице-председатель компании Харт Дэвис Харт (HDH), глобальный винный аукцион и интернет-магазин в Чикаго. «Кроме того, просмотрите профили предлагаемых вин и подумайте, каковы их окна питья, профиль вкуса и как вина удовлетворяют их потребности».

HDH ежегодно проводит семь аукционов. Его апрельский аукцион посвящен винам Бургундии, а ноябрь - зарезервирован для Бордо.

Раннее участие в торгах может быть полезным. «В HDH наши аукционы открываются для заочных торгов примерно за три недели до продажи», - говорит Дэвис. «Участники торгов должны воспользоваться этим, изучив лоты и сделав ранние заявки. Если при живом предложении лота имеется связанная заочная ставка, лот выигрывает самая ранняя заявка ».

Еще одним соображением является надбавка покупателя к аукционному дому, которая может составлять 19,5–24%.

Наконец, покупатели должны проявить настойчивость. «Иногда требуется терпение, чтобы выиграть вино, которое вы ищете, но в конце концов оно того стоит», - говорит Дэвис.

Покупка или продажа, когда молоток аукциона падает, кто-то поднимет бокал в честь.