Если консервированный клюквенный соус вызывает в воображении образ желейной капли в форме банки, сидящей на блюде рядом с индейкой на День Благодарения, вы не одиноки. Конечно, это ностальгический гарнир к праздничному застолью, но на самом деле он очень вкусен, если его добавить к сладким и соленым блюдам в любое время года.

Хотя приготовить клюквенный соус с нуля довольно легко, вы можете вместо этого взять консервированный клюквенный соус. Прежде чем подавать ломтики заливного соуса или просто выливать его в миску, у нас есть несколько советов, как улучшить консервированный клюквенный соус, который идеально сочетается с сочной индейкой.

Миксы для клюквенного соуса

Поскольку в клюкве так много натурального пектина, ни в густом желе из консервированного клюквенного соуса, ни в цельном клюквенном соусе на самом деле нет желатина. Если вы используете более густой консервированный клюквенный соус, размешайте его деревянной ложкой, чтобы он растворился, или подогрейте его в маленькая кастрюля (20 долларов, Цель ) на средне-слабом огне. Добавьте одну (или несколько) из следующих добавок в одну банку цельного или заливного клюквенного соуса:

• 2 ст.л. апельсинового сока плюс 1 ч. л. мелко натертой апельсиновой цедры
• ½ банки мандаринов
• ½ стакана ананаса
• ½ ч. л. корица
• ½ стакана нарезанной кураги
• ½ стакана жареных орехов пекан
• 2 ст.л. Зинфандель Вино

Теперь, когда у вас есть новый улучшенный консервированный клюквенный соус, его можно подать в красивой сервировочной миске и подать к обеденному столу. Если у вас есть свежая клюква, попробуйте один из этих восхитительных рецептов домашнего клюквенного соуса. Чтобы по-новому взглянуть на консервированный клюквенный соус, вы также можете превратить его в аппетитную закуску с фрикадельками или куриный ужин, рецепт которого заставит каждого спросить.

Была ли эта страница полезной?Спасибо за ваш отзыв!Расскажите нам, почему! Другое Отправить