Многие едут в Kona Brewing Company в Каилуа-Кона на большом острове, чтобы попробовать его знаменитый тихоокеанский золотой эль, а затем задержитесь на сезонном пиве, доступном только на разливе и в сочетании с пиццей из отработанного зерна в пабе.

В Monkeypod Кухня от Merriman в Вайлеа, Мауи, 36 разливных пивоварен дополняют местные блюда, такие как свежие клецки из органической капусты, грибов, помидоров и козьего сыра.

Среди приготовленных небольшими партиями пива, разлитого в бутылки и разливного в Великая Гавайская пивоварня в Хило - изысканный, дружественный к еде эль. Но с наступлением октября ценители переключаются на ярко-хмелевой сезонный красный.

В Лахайне, Мауи, Гаррет Марреро из Пивоваренная компания Мауи страстно любит разливное пиво с добавлением, например, ядер какао-бобов или кожуры местного мандарина, а также красочных консервов, таких как светлое светлое пиво с цветочными мотивами.

В Нани Мун Мид В Капаа, Кауаи, Стефани Кригер посвящает себя небольшим партиям сухих медовух с островным медом, приготовленных из 100% местных ингредиентов, таких как маракуйя, имбирь и какао. Они отражают разнообразие лесов, ферм и вкусов Гавайев.

Думайте масштабно для Сэма Чоя Завтрак, обед и краб в Гонолулу, где в промышленных пивоварнях внутри ресторана производятся такие классические напитки, как ароматный карамельный эль, который используется в популярных Fish-n-Chips Choy’s.