Мэттью МакКонахи - актер, удостоенный премии Оскар, и профессор Техасского университета, киношколы Остина, но он также занимается выпивкой: он стал креативным директором Дикая индейка Бурбон в 2016 году.

Мы встретились с уроженцем Техаса и голливудской звездой, который играет криминального авторитета в фильме режиссера Гая Ричи. Джентльмены - спросить о его расцвете Бурбон работа, его вкус в Каберне и то, как он создал свой собственный виски.

Как вы оказались креативным директором Wild Turkey?

Они пришли ко мне, я думаю, шесть, семь лет назад и были заинтересованы в партнерстве, так или иначе, чтобы я стал хотя бы своего рода «лицом» бренда ... Я начал делиться множеством креативных идей о том, где, как я думал, они были, и они начали делиться идеями о том, куда они хотят пойти, и я начал делиться кучей идей, которые им нравились и которые я считал хорошими, и мы согласились. И я сказал: «Послушайте, вместо того, чтобы просто появиться и быть ежедневным лицом и телом по найму, позвольте мне направить творчество, куда мы идем». Мне всегда нравились маркетинг, реклама и брендинг, и мы начали воплощать эти идеи в жизнь.

Какова ваша стратегия в этой роли?

Вы знаете, что «Бурбон лайт» уже был выпущен, и теперь появилось новое поколение, желающее реальных сделок, и были тысячи бутылок Wild Turkey и винокурня в Лоуренсбурге, готовых к распространению, поэтому его нужно было снова представить. людям, [которые] знали об этом, и это нужно было представить новому поколению миллениалов, которые, возможно, этого не знали. Это действительно золотая середина, к которой мы стремились, - донести это сообщение до обеих групп.

Два года назад Wild Turkey выпустила Longbranch - бурбон, фильтрованный через белый дуб и техасский мескитовый уголь, который вы создали с мастером-дистиллятором Эдди Расселом. Как это случилось?

Я всегда хотел иметь свой собственный бурбон, и у меня были чувства по поводу того, что мне нравится, а что нет. Мы промолчали, но когда я узнал больше о процессе, мы с Эдди начали диалог. Что касается брендинга, мы действительно подумали о том, «что связывает Техас и Кентукки?» Я был буквально связан с Кентукки, потому что мои мама и папа встретились на [баскетбольном стадионе Университета Кентукки] Рупп Арене. Так что, если бы не Кентукки, меня бы здесь физически не было!

«Я всегда хотел иметь свой собственный бурбон, и у меня были чувства по поводу того, что мне нравится, а что нет».

Более двух лет Эдди присылал мне тестеров, я пробовал их и делал заметки, и я в основном говорил с ним в музыкальных терминах: «На десять процентов меньше высоких частот в верхних частотах и ​​на 10 процентов больше басов в третьем акте. так как он спускается по нёбу на язык ». Когда мы подошли ближе, мне все еще хотелось немного больше сладости, и Эдди сказал: «Ну что ж, давайте перейдем от шестилетнего к восьмилетнему», и эти два года в бочке смягчили его чуть-чуть, но все же хватило этого вы знаете: «О, это дикая индейка».

Как вы обычно пьете виски?

Имеет значение время суток. Первый мне нравится с парочкой камней. Последний мне нравится аккуратный.

Вы явно фанат бурбона, вы тоже пьете вино?

Я люблю вино во время еды. Я красный парень, Такси парень. Silver Oak мне очень понравился. Они всегда присылают мне свои последние новости. Я люблю Caymus - не ограниченную серию ... Ограниченная серия имеет более высокие баллы, но мне нравится оригинал. На днях у меня был отличный «Данн 08».

Мне очень нравятся Напа. Дариуш мне очень нравится. Это шелк. Проблема с Дариушом в том, что это действительно темная бутылка, сквозь которую не видно, а дно очень тяжелое, поэтому вы всегда думаете, что у вас есть еще один полный стакан, и вы идете налить его, а он пустой!