Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Последняя Капля

Для меня вино - лучший опыт среди геев

Странность всегда требовала переосмысления близости и общности.



Без руководящих принципов того, как выглядит наша любовь, мы вырастаем, определяя ее для себя, создавая пространства между теми, о ком мы заботимся больше всего, и подтверждаем, что любовь может значить для нас, чем она может быть.

Разве это не то, что делает хорошая бутылка вина? Он вас удивляет, приглашает, воображает что-то новое. Вот почему я думаю, что вино, несомненно, лучше всего употреблять в руках геев.

Несколько теплых воспоминаний за последние несколько лет о женщинах, которых я любила и люблю, вызывают в памяти те же чудеса и романтику, которые внушают хорошее вино.



Мы растем, определяя это для себя, создавая пространства между теми, о ком мы заботимся больше всего, и подтверждаем, что любовь может значить для нас, чем она может быть. Разве это не то, что делает хорошая бутылка вина?

Например, на одном из самых ранних свиданий с моей первой девушкой мы сидели в коконах за угловым столиком в винном баре на Логан-сквер в Чикаго, только что увидев, как читает Зэди Смит. Мы сгрудились над подписанными экземплярами ее новейшей книги, фонтанируя теплом, разбивая бутылку всего, что мы могли себе позволить, между нами двумя.

Совсем недавно, все еще пытаясь ухаживать за своей нынешней девушкой, я дал ей бутылку Le Telquel Пьера-Оливье Бономма, в основном из-за изображения собаки Винера на этикетке (у нее самой есть такса). Это варенье и травянистое маленький с небольшим количеством Каберне Франк - круглые и незамысловатые. Мы открыли его зимней ночью, спустя несколько часов после свидания, которое мы не могли вынести, чтобы закончить, и пили его, затаив дыхание, с нетерпением, уже влюбленные, но слишком нервные, чтобы признать это.

Разделить бутылку чего-то чудесного с теми, кто действительно готов насладиться этим, с теми, с кем вы чувствуете себя наиболее близкими - любителями вина, квир-семьей или с обоими - еще раз подтверждает то, чего часто не хватает в нашей усталой и напряженной жизни: наше удовольствие и наша близость к друг друга достойны и поддерживают.

В прошлом октябре, отчаянно нуждаясь в человеческих связях и некотором подобии нормальности, мы с моей девушкой и двумя нашими подругами (тоже геями) уехали из Чикаго в дом у озера в Висконсине. Мы упаковали машину, полную еды, книг, DVD и девяти бутылок вина. Дни были медленными и мирными, когда вечер подошел к концу, мы отодвинули тарелки и устроились на то, что должно было стать часами питья вина, наслаждаясь весельем, которое было в нас самих.

Один неудобный опыт винной карты ресторана изменил мою жизнь

Одна из последних бутылок, которые мы открыли в эти выходные, была Лаора Ори Марани игристое розовое вино традиционного грузинского производства. Это почти неприятно романтическое вино, успокаивающее и сочное, которым приятно делиться. Все мы, разгоряченные и исполненные радости, пили его медленно и восторженно.

Интимное родство, которое существует между лесбиянками за столом вместе, хорошая бутылка вина между нами, было волшебством.