Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Рекомендации По Винам,

Мои велосипедные горести (и победы) в винной стране

Мне нравится думать, что я вежливо вздохнул и просто спокойно пробормотал: Пять проколов , », Когда я услышал тот характерный хлопок и шипение проколотой шины велосипеда. Но я уверен, что сказал что-то намного, намного хуже, чем «пять спущенных шин».



Пять квартир в год для обычных велосипедистов просто немыслимо. Это был мой пятый в один день .

Мы с моим напарником Майком уже просмотрели запасные трубки и четыре патч-комплекта, поэтому единственным выходом для нас было дойти пешком на велосипедах до ближайшего города и найти дорогу обратно в отель в Боне.

Оказавшись на полпути между Мерсо и Пулиньи-Монтраше, Майк и я совершили наш проигранный марш без педалей по извилистой дороге.



Ранее этим утром, позавтракав кофе и багетом, мы направились на юг из Бона, путешествуя по маленьким проселочным дорогам. Проехали Поммар и Волнай до первой квартиры.

Заменить трубку намного проще, чем заделать ее, поэтому мы быстро разобрали первые две плоскости. Несмотря на неудачи, мы по возможности останавливались, чтобы продегустировать вино, включая случайную встречу с графиней де Мерсо на винодельне ее кузины в Окси-Дюрес.

Мы последовали за ней на велосипеде, чтобы посетить ее огромный замок и купить пару бутылок, так что мы сделали Мерсо стильно. А потом мы поехали в Пулиньи, где производят одни из лучших белых вин в мире.

Мы планировали пообедать в ресторане и дегустационном зале Olivier Leflaive, но из-за квартир мы пропустили обеденный перерыв. Сомелье посочувствовал нашему безвоздушному положению и отправил нас с открытыми бутылками, кусочком паштета и куском хлеба на прогулку.

Через час ходьбы мы остановились, чтобы попробовать в Caveau de Puligny-Montrachet. Но что-то было не так. Подача была очень маленькой, и джентльмен за стойкой не хотел открывать ничего, кроме недорогой название деревни .

Мы быстро поняли, что он предположил, что двое велосипедистов не будут покупать вино с собой, поэтому Майк вылез на улицу на своих велосипедных туфлях, вернулся с заполненным кредитной картой Ziploc и сказал: « Сэр, вы принимаете кредитные карты? '

Мы объяснили наши обстоятельства, добавив, что нам понадобится достаточно большой фургон, наши велосипеды и все вино, которое мы собирались купить.

Когда бутылки были открыты и вино потекло, наши герои подъехали: трое охотников упаковались в армейский Land Rover с кабаном на капоте. Они вылезли из машины и побежали внутрь, заказав на радостях бутылку Crémant de Bourgogne. Они предложили нам стакан, и после тоста мы в ответ купили им еще одну бутылку.

Что за этим последовало: еще две бутылки, три часа веселых охотничьих сказок и смеха, четыре ящика вина, которые мы привезем в Америку, новый набор друзей и поездка обратно в наш отель в Боне на самом крутом грузовике на дороге ( я упоминал кабана?).

Мы с Майком согласились: мы тоже сделали стиль Пулиньи-Монтраше, и все благодаря этим причудливым пяти квартирам.