Открывая бутылку шампанское или игристое вино – одна из самых распространенных радостей в жизни. Но сначала есть страх сделать это неправильно и потерять драгоценную жидкость в результате перелива или того хуже, случайно позволить летящей пробке попасть кому-то в глаз. «Летающая пробка вполне реальна», — говорит старший координатор дегустации Wine Enthusiast Коди Векслер. «Однажды я отвлекся, наливая воду. Следующее, что я помню, — пробка с большой скоростью выбрасывается в потолок».

Требуется ряд осторожных шагов и практики, чтобы правильно откупорить бутылку игристого вина и не все выдерживают такое давление. «Это не самый простой метод — и уж точно не самый быстрый», — говорит старший редактор Wine Enthusiast. Стейси Бриско , который регулярно обучает студентов Винной академии долины Напа правильной технике.

Войдите в эксклюзив Wine Enthusiast x Cheer Moda Электрическая открывалка для игристого вина . Первая и единственная автоматическая открывалка для игристых вин. Она избавит вас от необходимости догадываться и волноваться при откупоривании бутылок под высоким давлением, так что вы сможете без труда насладиться ими. хорошо охлажденное игристое вино за меньшее время. Вот шесть причин, почему этот инновационный винный гаджет просто необходим.

Купить сейчас

---

1. Более безопасный и мягкий «поп», сохраняющий пузыри

Вопреки популярному представлению о громком и пенистом открытии, Бриско говорит, что пробка должна отсоединяться с легким шипением, а не с «хлопком», чтобы безопасно наслаждаться игристым вином в лучшем виде. В отличие от других автоматических открывалок для вина, электрическая открывалка для игристых вин Wine Enthusiast специально разработана с двухслойной структурой для защиты и снижения шума. Он также включает в себя буферную систему, которая компенсирует высокое давление воздуха, откупоривая бутылки с минимальным выбросом CO2 и сохраняя эти драгоценные пузырьки.

2. Более быстрые и простые открытия

После того, как вы снимите фольгу и клетка (или мюзелет) из пробки, вы сможете легко открыть шампанское за считанные секунды. Просто держите бутылку одной рукой, стараясь закрепить пробку большим пальцем. Другой рукой осторожно надавите на устройство на шею и одновременно нажмите кнопку, чтобы извлечь пробку. Просто нажмите кнопку еще раз, чтобы отпустить ее.

3. Это удобно и эффективно.

Открытие бутылок игристого вина вручную требует некоторой ловкости и силы рук, что может быть утомительно во время развлечения или затруднительно для слабых или больных артритом рук. «Открывать фольгу и клетку снова и снова во время полетов с игристым газом очень утомительно для рук», — добавляет Векслер, которому приходилось носить тренировочные перчатки, чтобы облегчить дискомфорт во время дегустации. Электрический открыватель приятен на ощупь, его легко взять в руки и вдвое сокращает объем обычной ручной работы.

4. В комплект входит пробка для бутылки игристого вина.

Если вы обнаружите незавершенное игристое вино, говорит Векслер, его можно сохранить свежим в течение нескольких дней с помощью герметичной упаковки. Входящая в комплект пробка имеет вращающуюся запирающую конструкцию, которая сдерживает возрастающее давление воздуха внутри бутылки, которое может возникнуть, и сохраняет шипучесть и вкус игристого вина до трех дней.

5. Это эффективно и портативно.

Он откупоривает до 180 бутылок всего с помощью четырех батареек типа АА, поэтому вам не придется беспокоиться о зарядных проводах или подставках, и его можно легко положить в сумку. сумка для путешествий или ящик. Изготовленный из высококачественной нержавеющей стали, он устойчив к коррозии, легко чистится и имеет прочную изысканную отделку, которая выдержит множество открываний.

6. Это первый в своем роде

Независимо от того, являетесь ли вы знатоком вина или просто любителем шампанского, электрическая открывалка для игристого вина обеспечит столь необходимое удобство, которое оценит каждый любитель вина и наверняка станет большим хитом при развлечении или подарке. «Нет ничего, что я ненавижу больше, чем оказаться в ловушке возле хорошей бутылки шампанского», — говорит Бриско, которая добавила открывалку для вина в свой список пожеланий к празднику.