Нет более знакового американского вина, чем Napa Cab. Все началось с « Суд Париса » в 1976 году. Вскоре после этого журнал Time сообщил о беспрецедентной слепой дегустации, проведенной французскими виноделами, которые отдали предпочтение калифорнийским винам Каберне Совиньон (и Шардоне) породистым винам. Бордо и Бургундия вина. В короткие сроки репутация региона резко возросла на международной арене.

Вам также может понравиться: Как Кэб стал королем: рост популярности Каберне Совиньон в долине Напа

Хотя с тех пор винная промышленность США значительно расширилась, а многие другие американские виноградарские зоны (AVA) также получили мировое признание, все еще трудно конкурировать с неизменно популярными и престижными бутылками Напы. К счастью, производители региона не почивают на репутационных лаврах. Эти виноделы мирового класса работали так же усердно, как и прежде, чтобы создать достойные сорта вина, достойные погреба.

«За последнее десятилетие в долине Напа было несколько выдающихся вин, которые делают Каберне и купажи на основе Каберне из этого региона, одновременно захватывающие и приносящие удовлетворение», — говорит Элейн Волосы Коричневые , постоянный обозреватель Wine Enthusiast в долине Напа. «Винтаж 2021 года для долины Напа уже зарекомендовал себя как классика. Баланс изысканной структуры с подлинной сложностью и удовольствием представляет собой идеал Каберне Совиньон и его партнеров по купажированию».

Это отличная новость, но с учетом того, что на рынке десятилетиями представлены вина от более чем 400 различных виноделен, может показаться почти невыполнимой задачей сузить выбор вина Напа Каберне, которое стоит купить. Вот тут-то мы и вступаем.

От классики десятилетней давности до недавних 2021 года — это лучшие Каберне Совиньон Напы и его купажи, которые можно купить прямо сейчас.

Вам также может понравиться: Мы попробовали более 3000 калифорнийских вин. Вот 10 выдающихся людей.

---

БОНД 2005 Красный Матриарх (Долина Напа)

Matriarch этого года очень похож на Harlan Estate по структуре и в некотором смысле является превосходным вином или, по крайней мере, теперь более вкусным. Демонстрирует красивейшие ароматы черной смородины, кедра, черничного пирога и азиатских специй. Что делает структуру такой великолепной, так это твердые танины. В конечном счете, это изысканное, изысканное красное вино. Трудно представить себе лучший напиток для питья в ближайшее десятилетие, и он просто показывает, что цена иногда не имеет никакого отношения к качеству. 98 очков

$ Варьируется Вин-Искатель

Larkmead 2015 Salon Red (Долина Напа)

Смесь 60% Каберне Совиньон и 40% Каберне Фран, это потрясающее вино, предлагающее цепкие компоненты красной смородины, табака и графита вокруг полнотелого ядра веса и ширины. Мощный, но элегантный, он сохраняет и прославляет большую часть характера Cab Franc в своем беззастенчивом объятии сушеных трав, гвоздики и фиалки. Наслаждайтесь 2025–2030 годами. 98 очков — Вирджиния Бун

195 долларов США Вино.com

О’Шонесси Каберне Совиньон 2018 (Долина Напа)

Это выдающееся вино по любой цене, но здесь мы говорим и о выдающейся ценности. Ноты железа и дробленой породы приводят к длительному балансу сочных красных фруктов и гвоздики. С небольшим количеством Мерло, Мальбека, Сен-Макера и Каберне Фран, он демонстрирует умелое смешивание, с устойчивыми нотами черного перца и нюансами дуба. Выбор редактора. 97 очков — В.Б.

89 долларов США Вино.com

Far niente 2019 Каберне Совиньон (Долина Напа)

С небольшим утонченным ароматом это вино предлагает цепкие танины и ощутимую дубовую ноту. Черника, смородина, кедр и шалфей придают ему элегантность и классическую структуру сдержанной силы, завершающуюся нотами табака и гвоздики. Наслаждайтесь 2029–2039 годами. Выбор подвала. 96 очков — В.Б.

99 долларов США Тотальное вино

Луи М. Мартини 2019 Виноградник Монте Россо Каберне Совиньон (Долина Сонома)

Щедрые, насыщенные дубовые специи дополняют аромат этого великого вина и продолжают его вкус и послевкусие. Нюансы корицы, тостов, кедра и гвоздики сочетаются с роскошным черным инжиром и сушеной черникой. Хорошо интегрированные танины придают вину нежную, бархатистую текстуру. Лучше всего до 2033 года. 94 очка — Джим Гордон

129 долларов США Вино.com

Кардинале 2017 Каберне Совиньон (Долина Напа)

Прекрасное винтажное вино с 5% содержанием Мерло раскрывается нотами сои, кедра и кожи. Цепкий в молодости, он цельный, сплоченный и элегантный, с твердым ощущением силы и интенсивности, с тонкими нотами черной смородины, черники и сушеных трав. Дальше будет только лучше; наслаждайтесь лучшими событиями 2027–2037 годов. Выбор подвала. 97 очков — В.Б.

379 долларов США Тотальное вино

Heitz 2012 Martha’s Vineyard Каберне Совиньон (Долина Напа)

Это великолепное 100% сортовое вино родом из Оквилла и выдерживалось более трех лет в дубе. Сочные плоды красной вишни и убедительные нотки карамели приветствуют вкус, обрамленный элегантными, тонкими танинами и тонким мятным оттенком на заднем плане. Сбалансированный и полезный от начала до конца, у него впереди годы для развития дальнейших нюансов. Наслаждайтесь 2022–2030 годами. Выбор подвала. 96 очков — В.Б.

279 долларов США Вино.com

Chappellet 2021 Signature Каберне Совиньон (Долина Напа)

Экстра-темный цвет и пьянящие ароматы измельченной черники и ежевики придают во вкусе суперконцентрированные черные фрукты и молочный шоколад, где шелковистые танины нежно обволакивают весь этот вкус. У вина огромная чистая фруктовая глубина, но при этом хорошо отполированная текстура. Лучшее за 2027–2034 годы. 95 очков — Дж.Г.

84 доллара США Вино.com

---

Почему вы должны нам доверять

Все продукты, представленные здесь, независимо отбираются нашей командой, состоящей из опытных писателей и дегустаторов вин, и контролируются профессиональными редакторами журнала. Винный энтузиаст главное управление. Все оценки и отзывы выполняется вслепую в контролируемой обстановке и отражают параметры нашей 100-балльной шкалы. Винный энтузиаст не принимает оплату за проведение обзора продукта, хотя мы можем получать комиссию за покупки, совершенные по ссылкам на этом сайте. Цены были актуальны на момент публикации.