«Ни у кого в мире нет таких лоз, как у нас, которые были выращены 100 лет назад и все еще здесь», - говорит Карл Д. Венте, винодел в Wente Vineyards .

Он говорит о винограднике Wente Heritage Selection Vineyard, где хранятся прямые потомки лоз Шардоне, привезенных из Франции и посаженных его прадедом столетие назад.

Но этот комментарий о том, что «никто другой…» также описывает глубокие корни его семьи. Карл является представителем пятого поколения Вентеса, производящего вино в Калифорнийской долине Ливермор.

Wente Vineyards, старейшая постоянно действующая семейная винодельня в Соединенных Штатах, была основана Ч. Венте, немецкий иммигрант, изучавший виноделие у Чарльза Круга в долине Напа. В 1883 году он приобрел 47 акров в процветающем районе для производства премиальных калифорнийских вин - Ливерморской долине к востоку от Сан-Франциско.

«Работа делала жизнь приятной», - сказал Ч. Венте, который передал детям свою любовь к выращиванию винограда. Эта страсть до сих пор находит отклик у членов семьи, которые руководят всеми аспектами бизнеса. Когда Вентес недавно говорили о теме, которая вдохновляла и объединяла их пять поколений, их общей нитью была «Любовь к странствию».

---

---

«Это отражает стремление к качеству и совершенству, которое мы хотим продолжать из поколения в поколение», - говорит Кэролин Венте, генеральный директор Wente Vineyards, представитель четвертого поколения. «Но дело не только в пункте назначения, а в нашей страсти к процессу. Мы делаем вино не потому, что должны делать это, потому что нам это нравится ».

Важной частью семейной традиции являются поколения, обучающие поколения. «Мои дедушка и папа всегда водили меня и моих братьев по винограднику, - вспоминает Кэролайн Венте. «Они рассказывали нам о лозах, вредителях, почве, обо всем. Пока мы учились, это всегда было весело ».

У Карла был аналогичный опыт в детстве. «Даже когда я был совсем маленьким, почти каждое утро в выходные мы садились на лошадь и шли помогать. На самом деле, это было круто. Я помню, как гордился тем, что был частью винодельни с долгой историей ».

Сегодня Wente Vineyards производит 100% сертифицированные экологически чистые вина из долины Ливермор и Арройо Секо в Монтерее. «У нас есть семейное наследие инноваций и достижений», - говорит Карл. «Примерно 80% калифорнийских шардоне происходит от клона Венте - черенков, посаженных в 1912 году».

Семья Венте стремится поделиться опытом винодельческой страны с другими. В 1966 году семья открыла один из первых дегустационных залов винодельни в Калифорнии. «Когда люди приезжают в Ливерморскую долину и видят красоту и разнообразие терруаров и климатов, они получают то ощущение места… что такое виноградники Венте, - объясняет Карл.

В поместье новая студия виноделов предлагает все: от дегустации вслепую в черном стекле до сессий купажирования собственных вин. Ежегодные летние концерты, проходящие в живописном природном амфитеатре, привлекают внимание лучших исполнителей. Поле для гольфа с 18 лунками, спроектированное Грегом Норманом, является местом проведения крупных мероприятий PGA. Ресторан, в котором представлены продукты из органического сада поместья, отмечает свое 30-летие в 2016 году.

Как винодел Wente в пятом поколении, Карл стремится сделать каждый винтаж еще лучше, чем предыдущий. «Наша почва и климат здесь, в Ливерморской долине, идеально подходят для выращивания винограда», - отмечает он. «Вот почему мой прапрадедушка выбрал этот отель - потому что знал, что здесь можно делать прекрасные вина. Это тоже мое путешествие '.