Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Пиво

Большой и лучший фестиваль американского пива

На прошлой неделе, с 16 по 18 сентября, пивовары и любители пива со всей страны собрались в Денвере, штат Колорадо, на 29-е ежегодное мероприятие. Большой американский фестиваль пива , спонсируемый Ассоциация пивоваров . Было представлено более 2200 сортов пива из более чем 450 пивоварен, поэтому не было недостатка в напитках и стилях, с которыми можно было познакомиться. Мероприятие, билеты на который были распроданы за пять недель до начала, приветствовало почти 50 000 посетителей, что еще больше укрепило его позицию в Книге рекордов Гиннеса по количеству пива, произведенному в одном месте, а также по самому большому выбору американского пива, собранному вместе по всему миру.



GABF - это не просто дегустационное мероприятие, это также самый известный конкурс отечественного пива, на котором оценивается более 79 категорий пива, охватывающих 133 стиля пива. В этом году заявки на участие в конкурсе выросли на девять процентов, при этом на получение медалей было подано 3523 пива (по сравнению с 3308 конкурсами в прошлом году). Каждый стиль удостоен одной золотой, одной серебряной и одной бронзовой медалей, что является лучшим образцом, производимым в настоящее время в США. Хотя количество заявок, представленных в каждой группе стилей, варьировалось, это, несомненно, было самым жестким соревнованием на сегодняшний день.

Размер и размах судейства огромны: для участия в конкурсе приняли участие 151 пивной судья из десяти стран. Самой конкурентоспособной категорией (и так было с 2001 года) была Индия Пале Алем в американском стиле, с 142 участниками. Позади IPA стоял светлый эль в американском стиле (109 наименований) и имперский индийский светлый эль (97 наименований).

В этом году также были оценены три новые категории: Imperial Porter с девятью записями, Wood and Barrel-Aged Strong Stout с 34 записями и индийский черный эль в американском стиле с колоссальными 53 записями за первый год.



Географическое распределение победителей было шире, чем это было в прошлом, с гораздо большим количеством государств, представленных и принесших домой медали. Возникшая тенденция появления победителей со Среднего Запада и Юго-Востока, а также из штатов-победителей, включая Калифорнию и Колорадо, подчеркнула, что нынешний пивной бум надолго. «Другие штаты, похоже, появляются по мере того, как в их регионах развиваются рынки производителей крафтового пива и потребительские рынки», - сказал Крис Сверси, менеджер по конкуренции GABF.

Ознакомьтесь с полным списком всех победители (или же загрузить ). Обязательно попробуйте как можно больше отмеченных наградами образцов!

В следующем году будет 30-е воплощение фестиваля, который пройдет с 29 сентября по 1 октября. Отметьте свои календари прямо сейчас! Вы не захотите пропустить знаменательную годовщину.

Посмотри что МЫ Заместитель директора по дегустации, Лорен Буззео, должна рассказать о закулисье великого американского пивного мероприятия на Безоговорочно .