Лучшее в 2011 году: Crabtree’s Kittle House (Чаппакуа, Нью-Йорк)
В историческом здании 1790 года постройки Crabtree’s Kittle House подают блюда современной американской кухни с международными нотками в сопровождении вин от великих виноделов мира. Есть 13 номеров для ночлега.
Назначение бутылок:
25 винтажей Domaine de la Romanée-Conti (Côtes de Nuits)
18 винтажей Domaine Jean-François Coche-Dury Corton-Charlemagne
12 винтажей Screaming Eagle Cabernet Sauvignon (Оквиль)
В легендарном винном погребе Крэбтри хранится 60 000 бутылок. В его винной карте 5 500 наименований.
Для получения дополнительной информации об этом ресторане Chappaqua, NY, кликните сюда.