Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Последние Новости

Монтепульчано д'Абруццо DOC произвел фурор в Северной Америке

Расположенный на восточном побережье центральной Италии, регион Абруццо Монтепульчано д'Абруццо. Обозначение происхождения (DOC) наблюдается рост мировых экспортных продаж, которые в 2017 году увеличились на 13% по сравнению с 2016 годом. На США и Канаду приходится 21% этого экспорта, а Консорциум по защите вин Абруццо сосредотачивает свои усилия на образовании на этих рынках в сочетании с растущей доступностью Montepulciano d’Abruzzo DOC.



Более 42000 акров Монтепульчано засажены в пределах границ DOC, в результате чего общий объем производства превышает 17 миллионов галлонов, что составляет 70% от номинала вин в Абруццо.

Кроме того, время как нельзя более подходящее, так как DOC в настоящее время отмечает свое 50-летие с момента своего основания в 1968 году. «Цели Консорциум по защите вин Абруццо на 2018 год амбициозны », - подтверждает Валентино Ди Кампли, президент Consorzio. «Мы хотим воспользоваться случаем 50-летия [юбилея], чтобы повысить восприятие вин Абруццо как вин отличного качества, не только за счет многих уже запланированных рекламных мероприятий, но и путем усиления контроля компаний для защиты качества».

Энтузиаст вина недавно говорил с Кампли о DOC, уделяя особое внимание его уникальному характеру и росту в США.



Что делает Монтепульчано д’Абруццо таким особенным?

Монтепульчано д’Абруццо DOC - очень универсальное вино в том смысле, что оно хорошо сочетается с разными блюдами. Если вы пьете его в молодом возрасте (от шести до 18 месяцев после сбора урожая), он сразу же восхищается ароматом фруктов с послевкусием лакрицы и ароматным и сбалансированным вкусом. Когда он созреет, он более сложный, пряный и насыщенный.

Монтепульчано д'Абруццо считается универсальным вином, которое хорошо сочетается с едой, но потребители все еще узнают о его выдержке. Как Консорциум продвигает идею Монтепульчано как отличного вина для погреба?

В этом году Консорциум организовал множество дегустационных мероприятий в Европе, а теперь и в Америке с очень зрелыми винами (например, винами пятнадцатилетней выдержки). Таким образом, мы хотим, чтобы все больше и больше людей понимали эволюцию DOC Монтепульчано д'Абруццо.

Каковы основные цели предстоящих визитов Консорциума и итальянских виноделов в США и Канаду?

Главные цели предстоящих визитов в США и Канаду, очевидно, заключаются в продвижении DOC Абруццо и создании условий для расширения продаж Монтепульчано д'Абруццо в Северной Америке.

С какими проблемами Монтепульчано д’Абруццо в настоящее время сталкивается DOC в отношении погоды и / или рынка? Как вы решаете эти проблемы

Что касается погоды, как я объясню в своем вступлении, в Абруццо у нас не так много проблем с погодой. Что касается рынка, то мы хотим увеличить продажи нашего красного вина повсюду. Целью Консорциума является повсеместное распространение знаний о Монтепульчано д'Абруццо. Таким образом, мы уверены, что потребление Монтепульчано д’Абруццо будет расти.

Что делает американский рынок привлекательным для Монтепульчано д’Абруццо?

Для нас американский рынок - это первый рынок для вин Абруццо.

13 сентября в Бостоне Монтепульчано д'Абруццо продолжает празднование всемирного события. Чтобы зарегистрироваться на мероприятие, кликните сюда .

Узнайте больше о Монтепульчано д'Абруццо в нашем следующем ноябрьском номере.