Снежный поток и отрицательные температуры не повлияли на еще один рекордный год для ProWein , который прошел на этой неделе в Дюссельдорфе, Германия. Трехдневная международная выставка вина и спиртных напитков завершилась во вторник, собрав посетителей из большего числа стран и участников, чем когда-либо прежде.

В этом году 60 000 посетителей из 133 стран и 6 870 экспонентов из 64 стран имели возможность заключить сделки. В прошлом году ее посетили 58 500 человек и 6615 экспонентов из 62 стран.

Действительно, данные, публикуемые ProWein, укрепляют репутацию ярмарки как места заключения сделок. Анализ показал, что более 70% посетителей были из высшего или среднего звена, 85% посетителей рассматривают ProWein как платформу для заказов, а половина посетителей заявили, что нашли новых поставщиков.

Выявление тенденций, общение и обучение также были одними из главных причин для посещения. На ярмарке было проведено около 500 тематических образовательных мероприятий и дегустаций с преподавателем, как на стендах участников, так и на двух специализированных форумах. ProWein сказал, что 95% посетителей сочли ярмарку хорошим источником информации.

Конечно, были представлены страны-производители традиционных вин, но посетители, желающие продолжить погоню за опытом миллениалов, проходили через их двери, могли попробовать вина из Польши, Дании, Уругвая, Китая и Бразилии. 5 вопросов Мариусу Берлеману из ProWein

Органические и биодинамические вина больше не считались нишевыми из-за количества места и платформ, отведенных под них. Хотя вино остается в центре внимания выставки, около 400 экспонентов из 30 стран представили свои спиртные напитки.

Растущая тенденция к производству крафтового пива, коктейлей и сидра имела специальный зал, где 76 экспонентов из 15 стран представили свою продукцию. Мариус Берлеманн, глобальный руководитель отдела вина и спиртных напитков и директор ProWein, сказал: «Наше новое предложение было встречено очень хорошо. Это показывает, что мы держим руку на пульсе отрасли ».

В следующем году ProWein пройдет в Дюссельдорфе с 17 по 19 марта. Между тем, в конце этого года в Азии запланированы еще две выставки ProWein.