Поздравления с Октоберфестом 2009!
Пять часов - пять литров пива. Это Октоберфест в Мюнхене.
Нет, не принято выпивать один литр (эйн маас) в час, но это несложно сделать в пении, танцах, еде и общей суматохе вечеринок, происходящих во время 176-го Октоберфеста. Для самой известной пивной вечеринки в мире шесть мюнхенских пивоварен, а также несколько больших пивных из города установили гигантские палатки вдоль Терезиенвизе. Для группы владельцев ресторанов и баров, продавцов пива и писателей со всего мира (в том числе и для этого) разгул проводился специально в палатках Paulaner и Hacker-Pschorr.
Как и каждый год, все пиво, продаваемое на Октоберфесте, было сварено примерно одинаковой крепости - около 6,0% крепости - и имело золотисто-желтый цвет. (Примечание: это версия, которую подают в Германии, но оранжевое пиво такой же крепости экспортируется в США). Это было восхитительно, и оно так легко разошлось.
Все это пиво за одну ночь (да, некоторые выпили меньше, а другие выпили больше) запили обильным количеством еды. Жареную курицу подавали половинкой - меньше просить было бесполезно. Schweinshaxe (жареные окорока с восхитительной корочкой на коже) были в изобилии, и, конечно же, было много сочных звеньев колбасы и жирных хлебных кренделей размером больше, чем средняя тарелка на обед.
На возвышении в центре каждой палатки музыканты играли традиционные баварские мелодии «уму-па», а также современные поп-песни. Это пугающе странно, но Take Me Home, Country Roads - главная достопримечательность Октоберфеста. Все подпевают, независимо от национальности. Большинство немецких гостей были одеты в Tracht, традиционные ледерхозены и дирндли южной Германии. Иностранцы были одеты в международную повседневную одежду молодежи - синие джинсы и футболки.
И всю ночь группы через равные промежутки времени играли еще одну песню, которая заставляла 9000 человек встать на ноги (а часто и на их столы) подпевать: 'Ein Prosit, ein Prosit, der Gemütlichkeit' - тост, тост, до хороших времен.