Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Новое Сейчас

Помимо препятствий, три владельца калифорнийского BIPOC процветают

Создание новой винодельни - трудное и дорогое мероприятие для любого. Но из-за предвзятости и недопредставленности люди BIPOC, которые только начинали работать в винодельческой отрасли Америки, исторически сталкивались с еще более серьезными проблемами при поиске финансирования и поддержки.



В отличие от коллег, имеющих связи из разных поколений, те, кто пытается проложить себе путь в заветной Калифорнии, сталкиваются с еще более строгими требованиями. Вот как некоторые преодолевают эти препятствия.

Личные инвестиции

Без последовательного представительства в отрасли потенциальные виноделы с маргинализованной идентичностью часто не могут быть серьезно восприняты при поиске первоначальных инвесторов и финансирования.

Некоторым, как Рэй и Налини Патель, удалось добиться успеха за счет самофинансирования. Индийские иммигранты, они субсидировали стремление винодельни после карьеры в мотеле. Они купили землю в Темекуле и построили Винодельня и виноградник Акаш со своим сыном Акашем, в честь которого названо поместье.



«Мы начали с нуля и ничего не знали об отрасли», - говорит Акаш, ныне директор винодельни.

Виноделка из числа коренных американцев из Чумаша Тара Гомес - еще одна, которая в значительной степени зависела от собственных средств. Она стала опытным виноделом, прежде чем убедить свое племя начать и финансировать Кита вина на земле, которую они купили в долине Санта-Инез. Позже она начала заниматься самофинансированием. Camins 2 Dreams , ее лейбл с женой Мирейя Тарибо Тена.

Общественная помощь

Когда виноделу Монтерея Мигелю Лепе не хватило капитала, чтобы начать Красивые погреба Кампания на Kickstarter помогла ему достичь финансовых целей. Он собрал 8000 долларов на лицензии, виноград и бочки.

«Это позволило мне собрать деньги, не продавая доли в моем бизнесе, и дало мне возможность поделиться своей историей», - говорит он.

Дополнительное социальное взаимодействие

Лепе утверждает, что сообщество важно и в других отношениях. «Я попросил людей предоставить ресурсы. Не обязательно финансовая поддержка », - говорит он.

Он считает, что работал помощником винодела в Подвалы Фигге , где ему было рекомендовано использовать оборудование в качестве основного. Теперь он надеется стать таким же наставником.

Социальная поддержка также пошла на пользу Гомес, которая говорит, что Кита набрала обороты, поскольку движение Black Lives Matter привлекло повышенное внимание в 2020 году. Хотя для того, чтобы распространение достигло нынешнего уровня, потребовалось десять лет, по ее словам, культурный сдвиг помог Китаю получить доступ к большему общенациональному распространению.

«Я смогла получить эту возможность только после того, как мир начал ... уделять особое внимание коренным народам и меньшинствам», - говорит она.