Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

энтузиаст индустрии напитков

Знаменитый Эльзас Андре Югель скончался в возрасте 92 лет

  Портрет Андре Хьюгеля
Изображение предоставлено Лутцем Хугелем

Андре Хьюгель, 11-е поколение Эльзас Семья Хьюгель вина, умер в возрасте 92 лет. Согласно заявлению, опубликованному его семьей, он скончался в понедельник, 15 августа, в результате осложнений, вызванных Covid.



Семья занимается производством вина в Риквире с 1639 года, имея около 75 акров виноградников, половина из которых относится к категории Гран Крю, а другой виноград закупается у местных партнеров по виноградарству. Хюгель родился 18 августа 1929 года и изучал виноделие в бон а также Гейзенхайм прежде чем вернуться в Эльзас, чтобы заняться бизнесом. Он и его братья участвовали в нескольких инициативах, которые помогли бренду и региону добиться более широкого признания. Например, именно под их руководством Famille Hugel приняла свои желтые и красные этикетки после того, как брат Джин изучил маркетинг и решил, что это сочетание привлечет клиентов.

Возможно, одним из самых значительных достижений братьев было получение признания и установление стандартов для стилей вина Vendanges Tardives (поздний урожай) и Selections du Grains Nobles (ботритизированное) в 1980-х годах. Ранее, сладкие вина часто следовали немецким правилам маркировки, и контроль качества был незначительным.

Этот дух региональной гордости и высоких стандартов повлиял на большую часть работы Хьюгеля. Он, например, был яростным сторонником самых престижных семейных вин, Schoelhammer и Grossi Laüe, что означает «лучшие виноградники» на эльзасском диалекте — широко распространенном языке, который был объявлен вне закона во время немецкой оккупации.



Оккупация была темой огромного интереса для Хьюгеля, который написал Молодежь Эльзаса и Вермахта: давайте поговорим об этом, даже если это беспокоит («Молодежь Эльзаса и вермахта: давайте поговорим об этом, даже если это беспокоит»; Дж. До Бенцингер, 2004 г.) и в соавторстве написал продолжение: Между сладкими фронтами (Между двумя фронтами; Пьеррон, 2007). Обе книги рассказывают истории молодых эльзасских мужчин, призванных сражаться на стороне немцев во время Второй мировой войны. После войны регион был возвращен Франции, и тогда же удалось возродить и усовершенствовать традиции виноделия, уничтоженные во время оккупации.

Познакомьтесь с Гран Крю Эльзаса

Страсть Хьюгеля к местной истории распространилась и на то, что он взял на себя такие роли, как Великий Магистр Братство Сент-Этьена в 1985 году. Один из Франция Le Confrérie, старейшая винная гильдия, проводит образовательные мероприятия и дегустации, а также организует зарубежные гильдии. В его библиотеке есть бутылки эльзасского вина 1834 года, что делает его важным хранителем истории вина; должность Великого Магистра назначается на один год.

С 1978 года Хьюгель был президентом Société d’Archéologie de Riquewihr, или Археологического общества Рикевира, которое восстанавливает исторические здания и архивирует документы и артефакты в городе. В 1992 году общество опубликовало биографию под названием Гурман в Эльзасе в 19 веке («Гурман в Эльзасе в XIX веке»), соавтором которой является Хюгель.

С 1979 года он также занимал должность президента Музей виноградников и вин Эльзаса , или Музей виноградников и вина Эльзаса, в котором хранятся старинные инструменты, используемые на винограднике и в погребе.

Интерес Хюгеля к муниципальным вопросам был не только историческим по масштабу: он был заместителем мэра Риквира с 1989 по 1995 год, а затем членом городского совета с 1995 по 2001 год.

Согласно заявлению семьи, Хьюгель был активен на винодельне до самого конца, когда 12-е и 13-е поколения семьи взяли бразды правления в свои руки. У бренда есть традиция, согласно которой вся семья должна была согласовать качество винтажа, чтобы выпустить бутылки, поэтому Хьюгель был активным участником в определении того, что оказалось в бутылках, экспортируемых в более чем 100 стран. Его утрата будет глубоко ощущаться его семьей, регионом и любителями эльзасских вин по всему миру.

Похоронные услуги будут только для ближайших родственников.