Орегон стало синонимом высокого качества Пино-Нуар , и неудивительно, почему. Умеренный морской климат штата позволяет Пино выражать концентрированный вкус, но при этом сохранять яркую кислотность. Но более прохладный и влажный климат в штате Бивер является идеальным домом для многих других сортов красного вина. Наслаждайтесь некоторыми из наших лучших бутылок со всего штата.

10 смелых Каберне Совиньонов Нового Света

Quady North 2014 Mae’s Vineyard Flagship Syrah (Южный Орегон) $ 65, 95 очков . Он предлагает концентрированные ароматы инжира, черничного джема, ежевики и черной смородины. Танины спелые и полированные, а в конце вино крепкое, с нотками темного шоколада и специй для выпечки. Выбор редактора —Пол Грегатт

Iris Vineyards 2015 Pinot Noir (Willamette Valley) 24 доллара, 92 балла . Вот сенсационная ценность Пино Нуар из долины Уилламетт из действительно великолепного урожая. Богатый вкус спелых фруктов смешивает вкусы сливы, вишни и апельсина. Танины мягкие и гладкие, кислоты хрустящие и чистые, и все остается в идеальном балансе. Выбор редактора . —П.Г.

Lange 2015 Yamhill-Carlton Pinot Noir Blend (Ямхилл-Карлтон) $ 70, 92 балла . Яркий пример AVA: пурпурные плоды - это в основном ароматы спелой черники с нотками свежих трав. Примерно одна треть была выдержана в новом французском дубе, добавив в финал хорошо сбалансированных сладких бочковых ароматов. —П.Г.

Leah Jørgensen Cellars 2016 Loiregon Cabernet Franc (Южный Орегон) 25 долларов, 91 балл . Никто в Орегоне не предан этому винограду больше, чем Лия Йоргенсен, и нигде он не окупается лучше, чем при розливе в бутылки начального уровня. Базовая линия глубоких насыщенных синих фруктов переносит дегустацию в пышную смесь кофе, перца, табака и пыльных танинов. Глубина и концентрация посрамили большинство красных за 25 долларов. Выбор редактора . —П.Г.

Talent 2015 Cabernet Sauvignon (Орегон) $ 44 91 балл . Это темное, густое вино выращивают на паре высококлассных виноградников. Он глубоко пропитан черной смородиной и черной вишней, пронизан железной рудой и дымчатой ​​землей. Танины слегка меловые, вяжущие и имеют вкус черного чая. Отложите это на время и выпейте между 2022–2035 годами. Выбор погреба . —П.Г.

King Estate 2015 Pfeiffer Pinot Noir (Уилламетт Вэлли) $ 54, 91 балл . Этот виноградник на протяжении многих лет был опорой винодельни, а теперь выделяется в значительно расширенной серии виноградников. Аромат клубничного джема подчеркнут яркой кислотностью. Послевкусие сочетается с оттенками минерала и бочкообразными ароматами карамели и шоколада. —П.Г.

Райан Роуз 2016 Мальбек (Rogue Valley) $ 55, 91 очко . Прекрасные ароматы земли, грибов и кожи придают мягкость этому полнотелому вину. Он наполнен нотами черных фруктов, колы, кофе, дыма и специй для выпечки, все они хорошо интегрированы, впечатляющей длины и сложности. Выбор редактора . —П.Г.

Foris 2016 Pinot Noir (Rogue Valley) 20 долларов, 90 очков . В аромате и вкусе есть сильная нить жареного кориандра, извивающаяся вокруг терпких плодов малины и жизнерадостной кислотности. Это все выращенные в поместье фрукты с винодельни, которые почти всегда продаются с избытком в этой ценовой категории. Выбор редактора . —P.G .

Holloran 2015 Tempranillo (Eola-Amity Hills) 25 долларов, 90 очков . Хотя источник виноградника не указан, текстура и аромат этого вина говорят о биодинамическом земледелии. Он наполнен темными, кровавыми ароматами и акцентами, а также запахом влажного мха. На вкус он напоминает прохладный климат Сира с его сочетанием вкусов умами, трав и вяленого мяса. Играйте внимательно, и постепенно вы обнаружите скрытые удовольствия. —P.G .

Reustle 2015 Winemaker’s Reserve Tempranillo (Долина Ампкуа) $ 42, 90 баллов . Это темное и концентрированное вино. Аромат предполагает сладкое сено, а вкус солидный, наполненный ароматами черной малины, шоколада и кофе. Он достаточно танинный, и терпкость должна быть такой, чтобы он подходил к толстому куску говядины. —P.G .

Girardet 2015 14 Vines Red (Umpqua Valley) 14 долларов, 89 очков . Название этого вина является отсылкой к оригинальным насаждениям на этой знаменитой винодельне Umpqua. В купаж входят восемь из этих сортов винограда, некоторые из которых очень малоизвестны. Он веселый, землистый и довольно очаровательный, с нежным оттенком кожи. Много хорошо сбалансированных фруктов вишни и сливы, что делает его универсальным светло-красным. Лучшая покупка . —P.G .