Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Винные Мероприятия,

Победители премии Wine Star 2011

С годами Журнал Wine Enthusiast Magazine во время церемонии вручения награды Wine Star Awards чествовали людей со всех уголков земного шара, представляющих различные мировоззрения, национальности, происхождение и поколения. Лауреаты живут и дышат культурой вина, и их страсть является движущей силой позитивного роста нашей отрасли.



В этом году мы с гордостью представляем вам победителей конкурса Wine Star Award 2011. Люди и компании, перечисленные ниже, будут отмечены на ужине Wine Star Awards в понедельник, 30 января, в Нью-Йорке. Сегодня поднимите бокал за этих победителей - превосходное качество того, что вы будете пить, обусловлено их творчеством, энергией и смелостью.

Ужин также будет отдан дань уважения легендарной Джесс Стонстрит Джексон, которая была удостоена награды «Человек года» 2000 года и награды Wine Star Awards 2007 года за выслугу лет.

Жизненные достижения

Дэвид С. Тауб, Палм Бэй Интернэшнл

На протяжении более пяти десятилетий генеральный директор компании Palm Bay International была в авангарде как дистрибьюторов, так и импортеров, и оказала огромное влияние на рост потребления вина в Америке. Портфель компании превышает пять миллионов ящиков ежегодно, представляет более 40 производителей из десяти стран мира и включает как крупные бренды, такие как Cavit, так и люксовые бренды, такие как Planeta на Сицилии, Bertani в Вероне и Columbo в Роне, а также разнообразные вина из горячих точек. как Аргентина, Чили и не только.



Американский Человек года

Крис Инделикато, DFV Wines

Крис Инделикато - президент и генеральный директор DFV Wines, производителя Bota Box [3-литровый пакет в коробке], Gnarly Head, Clay Station, 337 и ряда других, не говоря уже о самом винном бренде DFV. В прошлом году под руководством Indelicato компания DVF расширилась, купив винодельню Black Stallion в долине Напа. По последним данным, DFV Wines в этом году удвоила объемы упакованных поставок, чему способствовал поразительный рост продаж Bota Box и Gnarly Head. Сейчас винодельня занимает седьмое место по поставкам вина в США и четвертое по экспорту.

Международный человек года

Дон Сен-Пьер-младший, ASC Fine Wines, Китай

Сен-Пьер родился в Онтарио, Канада, и является генеральным директором ASC Fine Wines, крупнейшего китайского импортера и дистрибьютора качественных международных вин. Расположенная в Шанхае компания ASC, основанная отцом Сен-Пьера в 1996 году, расширяет свою конюшню известных брендов со всего мира, импортируя вина из 14 стран на один из самых быстрорастущих потребительских винных рынков.

Американская винодельня года

Wente Family Estates, Кэролайн Венте, генеральный директор

Wente в Ливерморской долине, основанный в 1883 году, является старейшей постоянно управляемой семейной винодельней Америки. Wente, известная производством качественных вин любой ценовой категории, была первой винодельней в штате, представившей Шардоне. В 2011 году Венте выпустил Entwine, первую линейку вин Food Network.

Европейский винный завод года

Жерар Бертран, Жерар Бертран

Жерар Бертран, владелец земли и партнер лучших виноделов юга Франции, управляет более чем 325 гектарами виноградников на различных терруарах Лангедока. Он полностью понимает движение к выразительным, сбалансированным и элегантным винам, которые остаются доступными и доступными.

Винодельня года New World

Винья Сан Педро, Хавьер Битар

Якорь винной группы Винья Сан-Педро-Тарапака, Сан-Педро предлагает вино для всех. От линейки недорогих Gato Negro до высококачественных розливов, таких как Cabo de Hornos, San Pedro под руководством генерального директора Хавьера Битара и главного винодела Марко Пуйо является одним из бесспорных новаторов Чили.

Винодел года

Боб Кабрал, Уильямс Селем

Вина Williams Selyems за последние несколько лет стали отличаться примерно 35 различными бутылками каждого урожая, включая впечатляющие, достойные возраста Пино Нуар, названные на виноградниках. Благодаря Кабралу, который находится у руля с 1998 года, вина поднялись выше и без того впечатляющего уровня качества.

Винный регион года

Просекко

Просекко демонстрирует, что некоторые категории действительно процветают, несмотря на тяжелые времена. Это веселое итальянское игристое пиво без суеты стало настолько популярным, что, по прогнозам, его производство превысит производство шампанского. Производители изменили приоритеты своих виноградников и стандартов качества, чтобы подготовить почву для новой эры.

Импортер года

Мионетто США, Эноре Сеола

Mionetto USA - это растущая сила в итальянском виноделии. Он устраняет разрыв между стоимостью и объемом благодаря тщательному отбору брендов, широкому распространению и продуманному маркетингу. В его портфолио входят такие электростанции, как Cantina di Soave, а также эклектичный репертуар бутик-брендов.

Ритейлер года

Stew Leonard’s Wines, Стю Леонард младший, генеральный директор

Stew Leonard’s, располагающий девятью точками в Нью-Йорке, Нью-Джерси и Коннектикуте, а также многими другими заведениями, предлагает широкий выбор вин, пива и спиртных напитков по превосходным ценам. Обучение персонала виноделию является приоритетом, и это показывает: чуть более чем за десять лет винные магазины Stew выросли и достигли годового объема продаж в 100 миллионов долларов.

Ресторатор года

Майкл Мина, Mina Group LLC

Портфолио закусочных, уроженца Каира Майкла Мины в восьми штатах, включает Bourbon Steak, RN74, Michael Mina и Seablue. Два ресторана от шеф-повара Мины были удостоены звезд Мишлен, а один - награды Wine Enthusiast's Best 100 Wine Restaurants 2011 года. Он является автором книги «Майкл Мина: Поваренная книга».

Поколения инноваций

Георг и Максимилиан Ридели, Riedel Glass Company

Возможно, они не производят ни одной бутылки вина, но семья Ридель внесла огромный, важный вклад в продвижение признания винных ценностей в глобальном историческом масштабе. Их прекрасная стеклянная посуда и графины, благодаря научному дизайну и изысканной эстетике, специально разработаны, чтобы улучшить впечатление от вина от глаз до носа и неба.

Семья Ридель берет свое начало в 17 веке. Иоганн Кристоф Ридель, родившийся в 1678 году, путешествовал по Европе 17 века, торгуя стеклом. Семья расширила этот опыт до производства и до сих пор сохраняет свой непрерывный контроль - с 10-го и 11-го поколений.

Георг Йозеф Ридель присоединился к компании в 1973 году и стал по-настоящему глобальным, открыв принадлежащие компании дочерние предприятия в США и четырех других странах, а также приобретя Nachtmann и Spiegelau.

Георг передал эту страсть и креативность своему сыну Максимилиану, который начал работать в компании в 1997 году. Максимилиан занимает должность генерального директора Riedel Crystal с 2004 года и является создателем безумно успешной линии очков без ножки «O» и двух инновационных конструкции графина.
Ридели, отец и сын, примут свою награду на гала-ужине в Нью-Йорке в январе 2102 года.

Дистиллятор года

Компания Glenmorangie, доктор Билл Ламсден

Инновации, продемонстрированные этим производителем односолодовых виски Highland, впечатляют: от изысканной классики и элегантных виски с бочковой отделкой до роскошного розлива Glenmorangie Pride 1981 года в 2011 году. Этот бренд, основанный в 1843 году, теперь находится под управлением Louis Vuitton Moët-Hennessy.

Миксолог года

Шарлотта Войзи

В настоящее время, миксолог компании William Grant & Sons USA, Шарлотта Войзи управляет барами в Барселоне, Буэнос-Айресе и Лондоне. Она руководит коктейльными программами в таких заведениях, как Mandarin Oriental, Las Vegas Cienfuegos и Gramercy Park Hotel на Манхэттене.

Ужин Wine Star Awards

Публичная библиотека Нью-Йорка, Форум Селесты Бартос
30 января 2012 г., понедельник
Пятая авеню на 41-й улице, Нью-Йорк
Церемониймейстер: Адам Страм
Черный галстук
Прием: 18:00 - 19:30
Ужин и награды: 19:30 - 23:00
1000 долларов на человека • Стол из 10 человек - 9000 долларов
Таблица из 12 имеющихся. Пожалуйста, спрашивайте.
Компании-энтузиасты вина жертвуют чистую выручку от этого мероприятия на исследования в индустрии вина и спиртных напитков с некоммерческой организацией The Wine Market Council.
Место очень ограничено

Для получения информации о том, как посетить ужин Wine Star Awards, свяжитесь с Джойс Уайт по адресу jwhite@wineenthusiast.net или по телефону 914.345.9463 x5126.

По вопросам прессы обращайтесь к Жаклин Страм по адресу jstrum@wineenthusiast.net или по телефону 914.593.4406.