Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

путешествовать

Иди сюда, а не туда: 3 направления, альтернативные популярным винодельческим регионам

  две двери на желтом фоне - долина Андерсон слева, долина Напа справа
Изображения предоставлены Лори Эанес, Getty Images

Неудовлетворенный спрос на отдых после пандемии взбудоражил туристическую индустрию. Авиабилеты, аренда автомобилей и номера в отелях сейчас очень неуловимы или очень дороги. На выходные в августе номер с видом на сад в Бельмонд Карузо в Равелло , Италия стоит 5600 долларов, и это за одну из самых дешевых комнат. Бренд Belmond, известный своей непревзойденной роскошью, может быть сказочным, но средний американец не олигарх с непомерными суммами денег, которые можно потратить на поездку. Но если вы изо всех сил пытаетесь найти недорогой винный отдых на это лето или осень, рассмотрите эти три альтернативных винодельческих региона, чтобы подпитать свою страсть к винным путешествиям.



Для каждого региона мы сравнили цены на сопоставимые отели, рестораны и винодельни. Вам понадобится машина, чтобы передвигаться там.

«Новые рубежи виноградарства»: новые винодельческие регионы мира

Шампанское в сторону Штирии

  Винодельня Harkamp, ​​Ried Oberburgstall, Sausal, Австрия, осень-02:40
Фото предоставлено Робертом Хербсом

Выскакивают шампанское кричит о вдохновляющей жизни, празднике и романтике. Конечно, это маркетинговый подвиг, но усилиям помогает тот факт, что вкус шампанского не похож ни на что другое. И это вкусно. Легкий доступ к региону, всего в часе езды на поезде от Парижа, означает, что спрос посетителей приводит к тому, что цены на туризм так же высоки, как и на вина.

Штирия, которую часто называют зеленым сердцем Австрия занимает значительную часть юго-востока страны, граничащую с Словения . Предлагая большую дозу изумрудной флоры на своих измятых вулканических складках, Штирия выделяется высококислотными винами из-за прохладного дождливого климата и высокогорных виноградников. Учитывая, что кислота обеспечивает структуру, необходимую для годного к выдержке игристого вина, логично предположить, что этот регион лучше всего подходит для производства пузырьков, ферментированных в бутылках. И это так. Хотя Штирия больше известна своими ароматными Совиньон блан , его игристые вина называются отлично , представляют собой смесь Шардоне , Пино Блан , и/или Пино-Нуар .



шампанское

Роял Шампань Отель & Спа открылся летом 2018 года как новейшая роскошная современная недвижимость в этом районе. В летние или сентябрьские выходные, которые требуют двухдневного проживания и в среднем 1011 долларов США за ночь за полулюкс (самая низкая доступная категория в настоящее время). В стоимость входят налоги, безалкогольный мини-бар, Wi-Fi и завтрак.

штирия

Лоизиум Вайн & Спа Отель , расположенный в Эренхаузене, на юге Штирии, является единственным в этом районе современным отелем с передовым дизайном. Соответственно, это самое дорогое. Отель требует две ночи проживания в выходные дни. Для классического двухместного номера одна ночь стоит в среднем 379 долларов США, включая налоги, парковку, Wi-Fi и континентальный завтрак.

шампанское

Садовая пивоварня , Менее дорогой ресторан в знаменитом Les Crayères предлагает меню à la carte в элегантном современном зале. В среднем обед из трех блюд плюс бокал шампанского стоит 90 долларов.

штирия

Ресторан Штирия Вайнкухль в Loisium подают местные деликатесы, такие как форель, говядина и ризотто с весенним горошком. Обед из трех блюд плюс бокал местного вина стоит около 45 долларов.

шампанское

Шампанское Рюинар принимает посещения по предварительной записи. Двухчасовое посещение знаменитых меловых погребов плюс два бокала шампанского стоит 71 доллар на человека.

штирия

Харкамп делает потрясающий винтажный сект, напоминающий шампанское. Экскурсии по биодинамическому винограднику и дегустация стоят 15 долларов, заказываются по предварительной записи, но при покупке плата не взимается. Две бутылки для рассмотрения: Harkamp Brut Reserve за 26 долларов и Sol Reserve Rose за 50 долларов.

7 винных регионов для вашей свадьбы

Бургундия против Божоле

Большинство любителей вина хотели бы пить бургундский вино навсегда. Реальность такова, что год от года урожай становится все меньше, а спрос на лучшие вина ведет к росту цен, что связывает виноделам руки от проведения дегустаций. Хотя в карманах этого региона, безусловно, можно найти что-то ценное, почему бы не насладиться отличным доступным вином в соседних Божоле ?

Мулен-а-Ван, одна из десяти «крю» или деревень, известных прекрасными структурированными маленький , может похвастаться богатой историей и своеобразием своего гранитный терруар, что делает его ориентиром для винограда. Расположенный в часе езды к югу от Бона и в 45 минутах езды к северу от Лиона, посетители могут попробовать вина из англоязычных погребов, посетить ветряную мельницу 15 века и посетить джазовый фестиваль в мае.

Бургундия

Дом Ламелуаз , четырехзвездочный отель в Шаньи, занимает здание 15 века в нескольких минутах ходьбы от железнодорожного вокзала. На выходные в конце сентября небольшой номер Делюкс стоит 361 доллар США, включая налоги и Wi-Fi.

Божоле

Маритонны , в деревне Романеш-Торан, представляет собой очаровательный трехзвездочный отель Georges Blanc, оформленный в красных и белых тонах. Классический номер в летние или осенние выходные стоит 170 долларов за ночь, а более просторный номер премиум-класса с балконом стоит 263 доллара, включая налоги и Wi-Fi.

(Ближайший четырехзвездочный отель Panorama 360 находится в 25 минутах езды в Маконе)

Бургундия

Дом Ламелуаз есть легендарный ресторан с тремя звездами Мишлен, который стоит забронировать, особенно если вы остановились в отеле. Чтобы испытать это с ограниченным бюджетом, закажите обед из трех блюд за 86 долларов. С бокалом вина рассчитывайте примерно на 100 долларов на человека.

Божоле

У Эммы , В 20 минутах езды к западу от Мулен-а-Ван в Авенасе ресторан применяет кулинарные технологии, почерпнутые в Лионе, к свежим сезонным продуктам, выращенным в Божоле. Меню из трех блюд в выходные стоит 29 долларов, а ужин стоит 33 доллара. С бокалом местного вина от 40 до 55 долларов на человека соответственно.

Бургундия

Дом Жозефа Друэна , один из крупных негоциантов, как правило, имеет больше вин, чем мелкие производители. Дегустации проводятся в фиксированное время, требуют бронирования и стоят 45 долларов на человека за шесть вин.

Ветряная мельница

Замок ветряных мельниц предлагает туры и дегустации на английском языке, в том числе посещение исторической часовни в самом сердце виноградников. Посетители могут выбрать всестороннюю дегустацию, которая включает сравнение терруара и редких, старых вин. Вступительная дегустация двух марочных вин стоит 15 долларов, заказ осуществляется по предварительной записи.

Древние амфоры и островные лозы: пять альтернатив западноевропейским винным каникулам

Напа против Мендосино

  Виноградник поместья Drew Made De Mer Farm
Фото предоставлено Лори Эанес

Долина Напа ежегодно принимает почти четыре миллиона посетителей, которые тратят более двух миллиардов в год, чтобы насладиться вином, пейзажами, атмосферой и погодой, отчеты официальный туристический бустер округа. Однако, если вы продолжите двигаться на северо-запад, вы окажетесь в городах Бунвиль, Филон и, наконец, в прибрежном городе Мендосино . Этот участок шоссе, окруженный высокими секвойями, охватывает винодельческий регион с более прохладным климатом. Андерсон Вэлли . Хотя Каберне Совиньон там могут расти виноградные лозы, Пино Нуар, Шардоне и Сира светить ярче. Андерсон-Вэлли и Мендосино принимают меньше туристов, чем Напа, но, поскольку это небольшие районы с ограниченным количеством мест, даты выходных бронируются быстро.

Напа

Арчер Отель , расположенный в центре города Напа, предлагает номера и люксы в бутик-стиле на оживленной Первая улица . Ночь выходного дня в сентябре стоит 627 долларов США плюс налог и включает в себя Wi-Fi.

Андерсон Вэлли

Мадроны излучает серьезную прибрежную средиземноморскую атмосферу. Августовским вечером в четверг за отремонтированную хижину лесоруба с двумя спальнями в Брамблз просят 290 долларов за ночь плюс налог и включают Wi-Fi.

Напа

НАЖМИТЕ на острове Св. Елены является многолетним фаворитом благодаря свежим роскошным ингредиентам, таким как икра, краб Дандженесс и трюфели. Ожидайте 140 долларов на человека за три блюда средней ценовой категории из меню à la carte плюс бокал вина.

Андерсон Вэлли / Мендочино

Ресторан в отеле Boonville по выходным во внутреннем дворе подают меню из пяти блюд по фиксированной цене за 86 долларов США на человека плюс налог и обязательные чаевые в размере 20%. С бокалом вина ожидайте 105 долларов на человека.

Напа

Файлла предлагает освежающую точку различия в тяжелой Напе с его ассортиментом Пино Нуар, Шардоне и Сира. Закажите частную дегустацию под открытым небом на тропе Сильверадо на острове Святой Елены за 65 долларов на человека.

Андерсон Вэлли

Нарисовалась , расположенный в анклаве Мадронес, по предварительной записи предлагает дегустацию выдающихся сортов Сира и Пино Нуар от Джейсона Дрю. Плата в размере 20 долларов США с человека может и должна применяться к покупке.