Что может быть лучше в городской атмосфере, чем на вершине? Вот одни из лучших баров на крышах по всему миру, как раз вовремя, чтобы насладиться прохладными и свежими ночами, но до того, как наступит леденящая кровь погода.

ROOF, на 27-м этаже нового здания Чикаго. TheWit отель, это 7000 квадратных футов шикарного. С тремя барами, некоторые из которых открыты круглый год из-за сводчатой ​​стеклянной крыши, вы можете выбрать один из вариантов сидения, включая общие столы и двухсторонние диваны, некоторые из которых расположены рядом с двухсторонним стеклянным камином. Летом и осенью разводят костровые ямы. Нажмите на свою вызывающую сторону, глядя в телескоп, установленный в углу. Небольшие тарелки включают гамбургеры из баранины на гриле, карпаччо из говядины, жареный сладкий перец и кростини с козьим сыром. Индивидуальные пиццы готовятся в дровяной печи. Рекомендуемый напиток: лондонский в Бангкоке (джин Beefeater, свежее манго и базилик).

Бангкокский Sky Bar находится на 64-м этаже Лебуа в Стейт Тауэр , отель, который может похвастаться второй по высоте башней города. Из круглого бара, освещенного мягким синим светом, бармен трясет, встряхивает или перемешивает коктейли, пока вы расслабляетесь и любуетесь видом на горизонт Бангкока и реку Чао Прайя. Здесь нет ни крыш, ни стен, а просто стеклянные перила между вами и городом. Приезжайте рано, так как это модное место для ночлега, а наблюдение за закатом отсюда занимает одно из первых мест в списках большинства людей. Рекомендуемый напиток: шампанское из винной карты.

Недавний ремонт стоимостью 4 миллиона долларов в Полуостров Беверли-Хиллз расширен до совершенно нового бара на крыше (The Roof Garden), где в прохладные ночи пол из известняка с подогревом позволяет вам снять обувь. Это «живая стена» из растений, а травы, используемые в саду на крыше, используются в напитках и еде. Загляните в гриль на открытом воздухе, чтобы понаблюдать за приготовлением блюд, таких как гамбургер с айоли Пино Нуар и белым сыром чеддер в исполнении шеф-повара Джеймса Овербо. Рекомендуемый напиток: крапчатый халапеньо Маргарита (текила со свежими цитрусовыми соками и гранд-марнье, смешанная с тонким ломтиком халапеньо).

Имея ключ от номера в отеле или забронировав номер, любой желающий может проверить это в частном клубе на крыше и в саду, расположенном на вершине Грамерси Парк Отель Он открыт с лета 2006 года и предлагает завтрак, обед и ужин круглый год, а также напитки и поздний завтрак по выходным, благодаря раздвижной стеклянной крыше. Из клуба открывается потрясающий вид на горизонт Манхэттена, в том числе великолепный снимок здания Крайслер. Этой осенью Дэнни Мейер представляет итальянский ресторан Maialino с блюдами из классических римских ингредиентов, идеально подходящими для этого уютного, но роскошного помещения. Рекомендуемый напиток: имбирный инжир (водка с взбитым корнем имбиря, инжирным вареньем и свежевыжатым апельсиновым соком).

В Айви Отель , который прибыл в квартал газовых фонарей Сан-Диего два года назад, имеет два водопоя на крыше: Envy Nightclub и Ivy Rooftop. Envy - это душный многоуровневый клуб, где кровати превращаются в столики, открыт только по выходным (с четверга по субботу вечером) и. Айви напоминает солнечный день на пляже с солнечной террасой и бассейном (открыт днем ​​и ночью). У каждого гостя есть свой собственный сервер коктейлей. Подушки мандаринового цвета на шезлонгах у бассейна и шоколадно-коричневая и светлая плетеная мебель делают Ivy стильным местом для отдыха вдали от пляжной толпы. Рекомендуемый напиток в Ivy: Bliss (шампанское Veuve Clicquot и ликер из бузины Сен-Жермен.

Вид сверху на четырехлетнюю Базовый отель в Плайя-дель-Кармен, Мексика, - это бирюзовая вода и белый песок. (Карибское море находится всего в двух кварталах от отеля.) Бар Azotea расположен на третьем этаже этого экологически чистого отеля с 15 номерами (кровати в кабинках переоборудованы из грузовиков, а ванны для замачивания - это бывшие цистерны с нефтяной водой). Расслабьтесь в кабане, украшенной белыми шторами, или посмотрите фильм по вечерам, когда показывают фильмы на тропическую тематику. Большинство вечеров местные диджеи исполняют музыку. Рекомендуемый напиток: мохито.