Когда авиакомпании начали отказываться от питания на всех рейсах, кроме действительно дальнемагистральных, а затем начали взимать плату за «альтернативные» варианты питания - не говоря уже о взимании платы за право проверки багажа, - могло ли качество вин со скидкой в ​​бизнес-классе и первом классе значительно отставать? Это были непростые пару лет для авиационной отрасли, но эти глотки в полете доказывают, что - за исключением Ryanair, которая рассматривает возможность взимания платы за использование туалета в качестве увеличения дохода, - стремление привлечь международного бизнес-путешественника по-прежнему является ключевой маркетинговой стратегией, требующей первоклассного выбора вин.

British Airways Выбор белых продуктов BA зависит от качества: это Charles Heidsieck Brut Reserve Pol Roger 1999 Brut Hahn Estates 2006 Chardonnay (Монтерей), от А до Я 2007 Pinot Gris (Орегон) и Michel Redde 2006 Pouilly-Fumé La Moynerie. Les Clos des Charron 2006 Meursault, Pazo Señorans 2007 Albariño и Ferrari-Carano 2006 Chardonnay добавляют привлекательности. Выбранные Жансис Робинсон, редактором Oxford Companion to Wine, красные вина BA не менее разнообразны: Artesa 2005 Meritage (Napa / Sonoma) и Crozes-Hermitage 2007 в бизнес-классе и Château Langoa Barton 1999 Grand Cru Classé, Château d'Esclans 2006 Rosé и ClineCellars 2005 Los Carneros Syrah в первом.
Хотя Катар в ОАЭ является преимущественно мусульманской страной и, как правило, не первое место, где вы могли бы подумать о том, чтобы найти действительно удовлетворительный выбор вин, их национальная авиакомпания, Авиалинии Катара, признает, что его пассажиры хотят разнообразия, и они получают его с предложениями из Италии, Франции, Германии, Новой Зеландии, Австралии и Португалии. Пассажиры бизнес-класса могут рассчитывать на выбор из Laurent-Perrier 1999 Brut Millésimé, Beaune du Château 2005 Cru, Saint Clair 2008 Pioneer Block 18, Riesling Kabinett 2006 года, Château Monbousquet Saint-Emilion 2002 Grand Cru, a Poggio Antico. 2003 Брунелло ди Монтальчино, Холлик 2004 Шираз или, в конце, 20-летний Тони Порт Тейлора.
Virgin Atlantic пусть почтенный лондонский Berry Bros. & Rudd выберите довольно сжатый выбор, называемый «Tipple List», который начинается с шампанского Pannier Brut и быстро переходит в Domaine de Pannautier 2007 Viognier, органический Saladini Pilastri 2008 Fa lerio и Viña Delia 2008Chardonnay, прежде чем перейти к более сердечным красным. такие как Artadi Artazuri 2007 Garnacha, Domaine de Ricardelle 2007 Alençades и смесь Inspired Company 2008 Shiraz / Cabernet.