Городской тост, Сан-Франциско, 2007 г.
29 марта компания Wine Enthusiast привезла Toast of the Town в Сан-Франциско, и даже в городе, где винно-гастрономические мероприятия являются обычным делом, люди были поражены.
В течение последних шести лет в Линкольн-центре Нью-Йорка и в Чикагском полевом музее с 2006 года состоялась премьера TOTT в Сан-Франциско в Военном мемориальном оперном театре, сверкающем здании в стиле изящных искусств, построенном в 1932 году и являющемся частью городского здания. Центральный комплекс, включающий Симфонический зал и Златоверхую ратушу.
Около 1500 посетителей наслаждались прогулкой по четырехэтажному зданию, где было представлено 500 вин и спиртных напитков, произведенных 140 производителями со всего мира, а также небольшие тарелки пикантных блюд из более чем 30 лучших ресторанов Калифорнии, все под звуки двух джазовых групп. . Это была молодая, модная, полная энтузиазма публика, свидетельство авантюрного духа Сан-Франциско и того, как этот город предлагает высокую кухню и изысканные вина на высшем уровне. Помогала даже погода, и был один из самых приятных дней за неделю.
Также на ТОТТ был проведен тихий аукцион в пользу сети продовольственных банков Америки Second Harvest ( www.secondharvest.org ), крупнейшей в стране благотворительной организации по оказанию помощи голодающим.
Издатель и редактор Wine Enthusiast Адам Страм сказал: «Мы очень рады, что на наше первое мероприятие Toast of the Town в Сан-Франциско пришло огромное количество посетителей. Наши партнеры по винодельням и ресторанам предложили исключительный вкус, сделав это событие особенным. Мы с нетерпением ждем празднования в Сан-Франциско следующей весной ».
Для получения информации о тостах городов во всех трех городах посетите www.wineenthusiast.com/tot07/ .