Если вам нравится итальянское вино, скорее всего, вы уже открыли Бароло , Самое знаменитое красное вино Италии, наряду со своим соседом Барбареско и его тосканский соперник, Брунелло .

Но есть одна малоизвестная деревня Бароло, на которую стоит обратить внимание всем любителям итальянского вина: Вердуно.

Полностью изготовлен из местного винограда Неббиоло , Бароло можно сделать в одиннадцати отдельных деревнях. Одноименный винный городок Бароло, а также Кастильоне Фаллетто и Серралунга д'Альба полностью расположены в границах деноминации, в то время как Монфорте д'Альба и Ла Морра владеют значительными владениями виноградников в зоне выращивания. Деревни Новелло, Вердуно, Гринцане Кавур, Родди, Диано д’Альба и Кераско имеют разную площадь посевных площадей в зоне выращивания, но из этих шести небольших деревень Вердуно - восходящая звезда.

Verduno, расположенный на северном краю этого наименования и производящий всего 5% от общего объема производства Barolo, производит полнотелые красные вина, наполненные изысканностью и изобилующие соблазнительными цветочными и пряными нотами. Хотя череда горячих и сухих винтажей, ставшая нормой с 2000 года, бросила вызов производителям и виноделам во всем регионе - и во всей Италии, если на то пошло - Вердуно на самом деле процветал, производя структурированные вина с яркостью и энергией, которые многие Бароло из других деревень не хватает палящих лет, как 2007, 2009 и 2011.

Бутылки Verduno, как правило, доступны раньше, чем другие сорта Barolos, но они все еще изящно выдерживаются десятилетиями в лучших винтажах, таких как 2006, 2008 и 2010.

По словам садоводов и исследователей, секрет пряностей торговой марки Verduno кроется в почве - сложной смеси известняковой глины, ила и песчаника с вкраплениями меловых жил. Стоит отметить, что редкий местный виноград Пелаверга, из которого получается яркое фруктовое красное вино, наполненное ощущениями белого перца, выращивается почти исключительно в Вердуно, где он преуспевает.

Лучший регион белых вин Италии

Расположение виноградников также является ключевым фактором в великолепных Бароло Вердуно, а город может похвастаться одними из лучших сырой или виноградники этой деноминации, в том числе Массара, Писапола и великолепный Монвиглиеро. Из всех широко открытых и светлых виноградников деревни холм Монвильеро, несомненно, является величайшим круизом Вердуно. По словам профессора Винченцо Герби, который преподает энологию в Туринском университете, Монвильеро - одно из лучших мест во всем Бароло, говоря: «Монвильеро - единственное круизное сооружение в деноминации, обращенное полностью на юг». Несмотря на то, что многие виноградники Бароло, расположенные преимущественно на юге, теперь страдают от палящих летних температур и засухи из-за изменения климата, лучшие участки Монвильеро, расположенные на высоте от 919 до 984 футов над уровнем моря, наслаждаются прохладным вечерним бризом, порождаемым рекой Танаро прямо под водой. виноград свежий. Этот уникальный микроклимат придает Monvigliero Barolos характерную ароматическую интенсивность и сложность.

Вердуно также сыграл ключевую роль в ранней истории производства Бароло: король Карло Альберто из королевского дома Савойи, отец первого будущего короля Италии Витторио Эмануэле II, купил Кастелло ди Вердуно в 1838 году и с помощью новаторских Энолог генерал Паоло Франческо Стальено начал делать Бароло. В середине 1800-х годов молодой предприниматель Комм. Джован Баттиста Бурлотто основал в деревне свою винодельню, а в 1909 году купил Кастелло ди Вердуно у Дома Савойи. Различные ветви семьи и по сей день производят Бароло.

На протяжении десятилетий поместья Вердуно оставалось незамеченным, и его знали только самые страстные баролофилы. Одна из причин этого связана с его небольшим объемом производства, из-за которого трудно найти Вердуно Бароло, а другая причина заключается в том, что до недавнего времени большинство производителей продавали свой виноград крупным разливочным предприятиям. Но поскольку любители вина теперь ищут вина, которые могут похвастаться сложностью и утонченностью, а не концентрацией и мускулатурой, Verduno Barolos пользуется большим спросом, что побуждает все больше производителей разливать свои собственные вина в бутылки.

Вот поместья, на которое стоит обратить внимание:

Кастелло ди Вердуно 2011 Массара (Бароло) 85 долларов, 95 очков. Фиалка, роза, ароматные ягоды и аромат сладкой пряности для пирожных - вот некоторые из соблазнительных ароматов, которые вы найдете в этом впечатляющем вине. Во восхитительном вкусе ноты гвоздики, корицы, мокко, лакрицы и малины плавно переплетаются через сочную сердцевину черной вишни. Он имеет элегантную структуру, свежую кислотность и твердые, спелые танины. Выпейте 2020–2036 гг.

Comm. Г. Б. Бурлотто 2011 Монвильеро (Бароло) $ 63, 94 балла. Прессованная роза, темные ягоды, обожженная земля, лесная подстилка, лакрица, грецкий орех и бальзамическая нота - вот некоторые из интригующих ароматов, которые вы найдете в этом фантастическом сбалансированном Бароло. Структурированный, элегантный вкус включает зрелую черную вишню, темную малину, анис, белый перец, табак, цедру апельсина и гвоздику, а также яркие, но изысканные танины.

Паоло Скавино 2011 Бароло Монвильеро (Бароло) $ 70.93 баллы. В этом потрясающем вине сочетаются ароматы измельченного ириса, прессованной розы, ароматных ягод и эвкалипта. Элегантно структурированный вкус включает в себя красную вишню, малину, белый перец, лакрицу и измельченные травы, а также хорошо сгруппированные, полированные танины и свежую кислотность. Это один из немногих 2011-х годов, который преуспеет с большим количеством подвалов. Напиток 2019–2031 гг.

Фрателли Алессандрия 2011 Сан-Лоренцо ди Вердуно (Бароло) 66 $, 92 очка. Соблазнительные ароматы шиповника, фиалки, ароматных ягод и запах ароматных трав раскрываются в этом насыщенном красном цвете. Твердый вкус предлагает сочную черную вишню, измельченную малину, белый перец, гвоздику и анис в обрамлении напористых, но спелых танинов и свежей кислотности. Лучше после 2019 года.

Bel Colle 2011 Monvigliero (Бароло) 70 долларов, 91 очко. В бокале раскрываются ароматы трюфеля, подлеска, темных ягод, мокко и шалфея на гриле. Твердый вкус доставляет дым, сырые ягоды, специи для выпечки, анис и немного ароматных трав, а бодрящие танины создают основу.

Ашери 2011 Бароло Писапола (Бороло) 50 долларов, 91 очко. Это вино с элегантной структурой, произведенное из виноградника Писапола в деревне Вердуно, открывается ароматами прессованной фиалки, лесных ягод и сладких специй для выпечки. Линейный вкус предлагает кислую вишню, малину, измельченный анис и белый перец, а также молодые строгие, но полированные танины. Напиток 2018–2026 гг.