Объявление урожая 2017 года портвейном было странностью. Не только потому, что декларации о портах - когда производители соглашаются вместе признать превосходство особого года - сами по себе редки, а потому, что они последовали сразу после второй декларации десятилетия в 2016 году.

Как бы необычно это ни было, продюсеры были правы. Эти два года - достойные преемники великолепного урожая 2011 года, в прошлом году было сделано заявление. Достоинства двух последних винтажей будут обсуждаться на протяжении десятилетий по мере созревания этих вин. А пока давайте рассмотрим винтаж 2017 года.

Порты 2017 года имеют структуру, глубину и правильную концентрацию, которая позволит им стареть на десятилетия. В то время как танины богаты и имеют много переднего края, черные плоды имеют плотность и спелость, соответствующие этой структуре. Это качества, которые действительно необходимы для настоящего винтажного портвейна.

Бенто Амарал, директор технических и сертификационных услуг компании Институт Дору и портвейна (IVDP), возглавляющий дегустационные комиссии, утверждающие заявленные урожаи, описывает 2017 год как «классические вина со структурой и большим количеством танинов для длительной выдержки».

Тем, кто хочет контрастировать с предыдущими годами, Amaral считает, что качество 2017 года находится где-то между объявленными урожаями 2011 и 2003 годов.

Производители тоже полны энтузиазма. Кристиан Сили, управляющий директор Пятая новаля , говорит Nacional Vintage 2017, «лучшее, что я когда-либо видел». Легендарный портвейн винодельни примечателен тем, что он сделан из небольшой партии непривитых лоз.

Джонни Симингтон, председатель Symington Family Estates , говорит об «безмерном качестве» года. Декларация урожая была составлена ​​для каждой из конюшен его семьи или портовых домов, включая W. & J. Graham’s, Warre’s, Dow’s и Cockburn’s.

Но не все крупные производители согласны.

Сограпские вина является крупнейшим португальским производителем вина и владельцем Порто Феррейра, Сандеман и Оффли. По словам Луиса Соттомайора, винодела Sogrape Port, «Порты очень хороши, но на вкус они не были мне похожи на настоящие портвейны Vintage. Они были слишком мягкими ».

Соттомайор решил выпускать только синглы quinta. Это вина из одного поместья, но на уровне чуть ниже реального винтажного декларации и часто представляют собой купаж из разных квинт. Интересно, что это решение не помешало синглу Сандемана Quinta do Seixo стать одним из двух вин, оцененных в этом году.

Щелкните здесь, чтобы просмотреть все последние обзоры портов за 2017 год.

100 лучших погребов 2019 года

Sandeman 2017 Quinta do Seixo 100 очков, 70 долларов . Это будет серьезное, впечатляющее вино. Здесь есть все элементы: спелые плоды ежевики, мощная кислотность, плотные танины и пряность. У него есть структура, на которую можно жить десятилетиями. Пейте с 2030 года. Evaton, Inc. Подвал Выбор.

Тейлор Фладгейт (2017) Варжеллас Виньяс Велхас 100 очков, 250 долларов . Это великолепное, роскошное вино с богатыми танинами и столь же богатыми черными фруктами. Хотя у него много спелости, что придает ему щедрый характер, он никогда не колеблется в своей твердой структуре. У него будет очень долгая и впечатляющая жизнь. Пейте с 2030 года. Кобранд. Подвал Выбор.

Пятое место Noval 2017 National 99 очков, 1125 долларов . Это красивое цветочное вино, произведенное из небольшого участка непривитых лоз. Созревший с слоистыми черными фруктами и богатыми сухими танинами, он предлагает множество пряностей и концентрированный фруктовый вкус ягод джема. Напиток с 2030 года. ООО «Винтус». Подвал Выбор.

Fonseca 2017 Port, 98 очков, 120 долларов . Прекрасные ароматные плоды черной сливы придают вину чудесный характер джема, подчеркивая свежесть. Они уравновешены сухой сердцевиной этого прекрасного вина с его богатыми, щедрыми танинами. Все это с 2030 года превратится в прекрасное интегрированное вино. Кобранд.

Sogrape 2017 Quinta do Porto 97 очков, 90 долларов . Уже сбалансированное между сухими танинами и великолепными фруктами, это вино обладает настоящим потенциалом. Его сухие края оставляют достаточно места для винных джемов со вкусом ежевики. Это будет очень хорошее вино, которое можно будет пить с 2030 года. Broadbent Selections, Inc.

Vallegre 2017 Quinta do Valle Longo 97 очков, 70 долларов . Это вино с прекрасным ароматом, но в то же время очень богатым, будет очень хорошим. Его кислотность, а также плотные сухие танины гарантируют это. Они дают возможность создать вино с великолепной структурой, темное и плотное, которое, вероятно, будет готово к 2032 году. LGL Imports LLC.

Портвейн W. & J. Graham’s 2017: 97 очков, 125 долларов . Вино наполнено великолепными черными фруктами с огромными танинами. Он имеет сочную нотку сочной кислотности, которая обжигает танины и обещает прекрасное будущее. Напиток с 2031 года. Premium Port Wines, Inc.

Quinta do Vale Meão 2017 Port 96 очков, 89 долларов . Созревшее с сочными черными фруктами, это вино также чрезвычайно структурировано ядром твердых танинов. Яркая кислотность существенно контрастирует с этой силой и способствует ее большому потенциалу старения. Напиток с 2032 года. Немецкое семейное вино и спиртные напитки. Подвал Выбор.

Quinta do Vallado 2017 Port 95 очков, 110 долларов . Первоначальная мягкость этого вина обманчива и накладывается на сухую сердцевину, сбалансированную насыщенными черными фруктами и яркой кислотностью. С такой интенсивностью и структурой он наверняка хорошо состарится. Напиток с 2030 года. Типичные вина.

Wine & Soul 2017 Pintas Porto Vintage 95 очков, 90 долларов . Сила вина достигается благодаря превосходным черным фруктам. Уравновешенные кислотностью, они являются прекрасным противовесом темным танинам, которые вспыхивают от укуса спирта. Интенсивность вина снизится, но, вероятно, не раньше 2028 года. MundoVino – Winebow.