Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Италия,

13 великолепных пьемонтских красных

Если вы ищете дорогие подарки для энофила, который копит бутылки, вам не нужно искать дальше, чем Пьемонт. Эти 13 культовых бутылок Nebbiolo из региона, дегустированные и проверенные итальянским редактором Керин О'Киф - имеют высокие оценки и отмечены как Cellar Selections, а это означает, что они созданы для прекрасного и долгого будущего.




Роанья 2004 Крикет Паж (Барбареско), 550 долларов 99 очков
Кожа, роза, синий цветок, бальзамические ноты, минералы, черная вишня, специи для выпечки и тимьян - вот лишь некоторые из ощущений, которые дает это захватывающее дух великолепное вино, которое может похвастаться силой и утонченностью. В 10 лет он по-прежнему шокирующе молодой и яркий, с большой глубиной и сбалансированностью, но впереди еще годы. Пейте 2020–2044.

Гая 2010 Контеиса (Ланге), 240 долларов 97 очков
Сделанный из Неббиоло из владений Gaja на винограднике Cerequio в Ла-Морре, с нотками Барбера, он сочетает в себе утонченность, структуру и глубину. Он обладает сильным ароматом розы, бальзамических нот, ягод и специй, которые переходят в ароматы красной вишни, малины, белого перца, лакрицы и мяты. Он сбалансирован полированными танинами и завершается минеральной нотой. Подвал Выбор.
Крепость: 14%

Массолино 2008 Винья Рионда Ризерва (Бароло), 140 долларов 97 очков
Это структурированное, убедительное вино из одного из самых священных виноградников Бароло открывается ароматами спелой черной вишни, кожи, анисовки, кулинарных специй и бальзамических нот. В ярком вкусе сочетаются темная вишня, черная малина, лакрица, мята и черный перец, а также задумчивые, бодрящие танины. Это уже впечатляет, но будет развиваться десятилетиями. Пейте 2018–2033 гг.



Маскарелло Джузеппе и сын 2009 Монпривато (Бароло) , $ 99 96 баллов
Один из самых культовых бутылок Бароло, демонстрирующий селекцию и элегантность, несмотря на невероятную жару урожая. Прекрасный аромат красной розы, фиалки и ароматных ягод дополняет аромат пряностей для торта. Шелковистый вкус сочной черешни, солодки, белого перца и корицы идеально сбалансирован мягкими танинами и свежей кислотностью. Напиток 2017–2029 гг.

Принципиано Фердинандо 2008 Боскарето (Бароло), 85 долларов 96 очков
Это вино, изготовленное из виноградных лоз, которым более 40 лет и выращенных только натуральными методами, олицетворяет силу и утонченность. Он открывается ароматами кожи, ментола, спелой черной вишни, ежевики, черного перца и эвкалипта. Структурированный вкус обеспечивает слои зрелых ягод, специй для выпечки, минералов, трюфелей и бальзамических нот. Он молодой, но безупречно сбалансированный с бархатистыми танинами. Напиток 2018–2038 гг.

Аттилио Гисольфи 2008 Фантини Ризерва Неббиоло (Бароло), 120 долларов 95 очков
Очаровательные ароматы розы, синего цветка, ароматной красной ягоды, кожи и экзотических специй открывают это прочно структурированное блестящее вино. Основа настойчивых, но изысканных танинов поддерживает сочные ароматы дикой вишни, малины, корицы, белого перца, лакрицы и бальзамического оттенка, а также яркую кислотность. Он уже великолепен, но пусть он смягчается и усложняется. Напиток 2018–2038 гг.

Каваллотто 2008 Виньоло Ризерва (Бароло), 100 долларов 95 очков
Слоистые ароматы напоминают розу, фиалку, ароматные ягоды, кожу, пропашную землю и специи для выпечки. В изысканном вкусе сочетаются сочная вишня Морелло, белый и черный перец, корица и пряные травы, а также твердые, но бархатные танины и яркая кислотность. Дайте ему время развить сложность. Напиток 2018–2038 гг.

Луиджи Оддеро и Фигли, 2008, Рокко Ривера (Бароло), $ 99 95 очков
Многогранный аромат объединяет измельченный синий цветок, красную розу, ароматные ягоды, сосну, кожу, жареные травы и специи для торта. Интенсивный вкус сочетается с мясистой черной вишней, дикой малиной, лакричником, белым перцем и корицей, а также с напористыми, но изысканными танинами и свежей кислотностью. Напиток 2018–2028 гг.

Паоло Скавино, 2008 Роче дель Аннунциата Ризерва (Бароло) , 170 $ 95 баллов
Это структурированное, но изящное вино, обладающее оттенками фиалки, розы, кожи, спелых черных фруктов, тимьяна и мяты, демонстрирует молодое напряжение и энергию. Восхитительный вкус включает измельченную черную вишню, черный перец, корицу, мокко, черный чай и табак, а также мягкие, бархатистые танины. Дайте ему время полностью развиться. Напиток 2018–2038 гг.

Prunotto 2008 Bussia Vigna Colonnello Riserva (Бароло), 200 долларов 95 очков
Ферментированный стеблями, этот завораживающий розлив на одном винограднике предлагает соблазнительный аромат розы, сушеной вишни, кожи и интенсивную бальзамическую ноту. Восхитительный вкус сочетает в себе сладкую вишню Морелло, лесную клубнику, эвкалипт, белый перец, корицу и взрыв апельсиновой цедры, а также твердые, полированные танины и яркую кислотность. Напиток 2018–2048 гг.

Боргоньо 2007 Ризерва (Бароло), 115 $ 94 очка
Традиционно созданный, он открывается классическими ароматами Неббиоло кожи, пропашной земли, сушеных лепестков розы, спелых ягод и жареных трав. Спелое небо включает зрелую черную вишню, измельченную малину, черный перец и специи для выпечки, а также твердые, но изысканные танины. Выпейте до 2022 года.

Соттимано, Курра, 2010 (Барбареско), 79 долларов и 94 балла
Ароматное и изысканное, это вино отличается утонченностью и балансом. Он ароматизирован нотами голубого цветка, лепестка розы, лесных ягод, сосны, специй и бальзамических нот. Вкус предлагает слои черной вишни, сочной малины, лакрицы и специй наряду с твердыми, но полированными танинами. Он все еще первичен, но уже имеет большую глубину и в течение следующего десятилетия станет более сложным. Пейте 2018–2030 гг.

Продюсеры Barbaresco 2009 Montestefano Riserva (Барбареско), 65 долларов и 93 балла.
Подлесок, табак, темная вишня, лакрица и травы на гриле - вот лишь некоторые из ароматов, предлагаемых этим структурированным вином. Во вкусе присутствует зрелая черная вишня, черный перец, шалфей и лакричник, а также танины, которым нужно время, чтобы смягчиться. Он родом из лучших виноградников и является впечатляющим результатом этого горячего, сухого урожая. Напиток 2017–2024 гг.