Выйти и посмотреть на мир - это обогащающий опыт. Но с темными днями и холодом вы действительно хотите отказаться от своего кокона, покрытого одеялом, в это время года? К счастью, Пино-Нуар может позволить вам путешествовать по миру, не вставая с дивана и не разбивая банк.

Эти бутылки доставят вас в Австрию, Калифорнию, Чили, Францию, Италию, Нью-Йорк, Новую Зеландию и Орегон. Все 20 сортов пино нуар идеально подходят для трапезы, независимо от того, подаете ли вы классическую комфортную еду или более изысканные блюда.

Пино Нуар, чтобы попробовать

Австрия

Stadlmann 2015 Classic Pinot Noir (Thermenregion) 19 долларов, 93 балла . Свежая спелая красная вишня и ароматные нотки клубники в этом вине создают приятный аромат. Во вкусе такие же интенсивные первичные фрукты, подкрепленные свежестью и тонкой филигранной структурой. Его мягкие, чистые фрукты делают его сейчас очень приятным, но с возрастом бутылки он обязательно будет развиваться. Пей сейчас - 2025 год. —Энн Кребиль, MW

Esterházy 2015 Pinot Noir (Бургенланд) 15 долларов, 90 очков . Нежный намек на мягкую и сочную ваниль обрамляет спелые красно-вишневые фрукты, которые легко появляются в носу. Во вкусе раскрывается та же смесь фруктов и влияния дуба, окутывающая свежую вишню, как терпкую, так и спелую, в округлую, гладкую оболочку дымной ванили. Танины прекрасные и нежные. Это вино одновременно свежее и фруктовое с ярким свежим послевкусием. - А.К.

Калифорния

Пеллегрини 2014 Пино Нуар (Долина Русской реки) 25 $, 93 балла . Это невероятная ценность для вина, которое будет сиять независимо от его цены. Сочный в ярких красных фруктах с нотами вишни, сливы и граната, он разделяет более глубокие оттенки концентрации и богатства в средней части вкуса с тонкими акцентами розы, кардамона и сушеных трав. Выбор редактора. - Вирджиния Бун

Jax 2015 Y3 Pinot Noir (Долина Русской реки) 25 $, 90 очков. Полученное с ранчо Даттон, это вино по хорошей цене обеспечивает великолепное выражение вкуса темной, задумчивой черной вишни и насыщенной плотности, приправленное черным чаем и кардамоном для дополнительной глубины и интереса. —V.B.

чили

Errazuriz 2015 Pinot Noir (Долина Аконкагуа) 25 $, 91 балл . После первой волны соленого каучукового аромата он переходит в живые ароматы малины, завершенные поджаренным дубом. Свежий и острый во рту, элегантный вкус красной малины и сливы. Слегка солоноватое послевкусие с ароматом томата и сливы остается свежим и стойким. —Майкл Шахнер

Leyda 2015 Cahuil Single Vineyard Pinot Noir (Leyda Valley) 22 доллара, 90 баллов . В этом пино для прохладного климата есть что-то особенное и привлекательное. У новичков аромат острый и мясной, но он компенсируется нотами свежей клубники и сливы. Мягкий вкус с нотками маслянистого дуба, пикантной сливы, вишни и специй. На фейде комфортно долгое послевкусие. -РС.

Valdivieso 2013 Single Vineyard Pinot Noir (Долина Лейда) 25 $, 90 баллов . В этом пино из долины Лейда есть сложность, благодаря аромату кожи, свежих грибов и пряных сливовых нот. Мягкий, элегантный вкус с нотками землистой сливы и черной вишни со специями. Легкие нотки тостов и ближневосточных специй улучшают послевкусие. -РС.

Франция

Allimant-Laugner 2015 Pinot Noir (Эльзас) 17 долларов, 90 очков . Ароматные нотки сосны смешиваются с нотами красной вишни в носу, создавая очень аппетитное начало. Сверхлегкий вкус полупрозрачный и тонкий, с тем же ароматом хвойных листьев и множеством яркости и свежести красной смородины. Легкая хрустящая природа этого вина предполагает, что оно идеально подходит для охлаждения. Это невесомый, очень ароматный и сверхлегкий красный цвет. - А.К.

Domaine de l'Hermitage 2015 Les Pierres Chaudes (Menetou-Salon) 20 долларов, 90 очков . Это мягкое вино с мягкими танинами и нежными фруктами. Его красно-вишневая кислотность дает легчайший оттенок стебля и позволяет вину выдерживать еще больше. Частичная выдержка в бочках добавила специй. Пейте это прекрасное вино с 2019 года. Выбор редактора. - Роджер Восс

Domaine Rieflé-Landmann 2015 Bonheur Convivial Pinot Noir (Эльзас) 20 долларов, 90 очков . Свежие нотки хрустящей красной вишни имеют пряный оттенок перца. Тело этого стройного Пино Нуар очень легкое, полностью острое и очень аппетитное. Структура мягкая и очень освежающая. Это также может быть охлажденным, и это невероятно легкий, но бодрый ланч-красный. Послевкусие идеально сухое и очень живое. - А.К.

François Baur 2015 Schlittweg Pinot Noir (Эльзас) $ 19, 90 очков . В носу чудесно пьянящий намек на бузину. В легком, но структурированном вкусе бузина сочетается с оттенками свежей темной вишни. В этом есть что-то мрачно заманчивое. Бузина задерживается на сухом послевкусии. Сейчас это прекрасно, но будет развиваться. Пейте сейчас до 2023 года. - А.К.

Любопытная история белого Пино Нуар

Италия

Novacella Abbey 2015 Pinot Nero (Южный Тироль) 21,91 $. Это 100% Пино Неро предлагает соблазнительные ароматы ароматного синего цветка, дикой красной ягоды и запаха специй для выпечки. Элегантный пикантный вкус включает нотки малины, зеленого чая, графита и белого перца. Свежая кислотность и твердые, но очищенные танины обеспечивают баланс. Наслаждайтесь скорее. Выбор редактора. - Керин О'Киф

Cantina Produttori San Michele Appiano 2015 Pinot Nero (Alto Adige) 20 долларов, 90 очков . Это яркое вино открывается привлекательными ароматами красных ягод и голубых цветов. В пикантном вкусе сочетаются лесная клубника, красная вишня, свекла и легкая мята, а также гладкие танины. Выпейте скорее, чтобы насладиться ароматом свежих фруктов. —К.О.

Tiefenbrunner 2015 Turmhof Pinot Nero (Альто-Адидже) 25 $, 90 очков . Это 100% Пино Неро с интенсивным ароматом красных ягод и черной смородины. Элегантный вкус включает в себя малину, зеленый чай и нотку корицы, а также шелковистые танины и свежую кислотность. Наслаждайтесь скорее. —К.О.

Нью-Йорк

Винная компания Thirsty Owl Wine Company 2015 Пино Нуар (Finger Lakes) 18 долларов, 91 балл . Роскошный фиалковый парфюм представляет собой сдержанное, но сияющее вино Пино Нуар. Хрустящие ароматы черной вишни и ягод полны терпкости и вибрации, но при этом окаймлены мягкими тонами тоста и земли, а также прекрасным обрамлением танинов. Финиш красиво извивается. Сейчас он готов к употреблению, но должен продолжать пить как минимум до 2023 года. —Анна Ли Иидзима

Millbrook 2015 Pinot Noir (Нью-Йорк) 23 доллара, 90 очков. Безупречная черная вишня и ягоды простираются от носа до финиша в этом глубоко концентрированном Пино Нуар. Бодрящая кислотность и твердые цепкие танины подчеркивают его смелый четырехугольный вкус. Послевкусие долгое, с нежным шепотом пряностей и кедра. Пейте сейчас до 2025 года. - А.И.

Новая Зеландия

Eradus 2015 Single Vineyard Pinot Noir (Awatere Valley) 24 $, 92 балла . В этом хорошо собранном вине сочетаются ароматы спелой малины, шоколада, черных оливок и зеленых трав. Вкус плотный и сосредоточенный, с шелковистыми танинами, аппетитной кислотностью и долгим травяным послевкусием. Плотно намотанный, лучше всего пить с едой или выдержкой в ​​бутылке несколько лет. Пей сейчас - 2024 год. —Кристина Пикард

The Crossings 2015 Pinot Noir (Awatere Valley) 19 долларов, 91 балл. Смесь спелой малины, вишни, шоколада, колы, влажной земли, специй для выпечки и трав - все это сочетается в этом вине со средней насыщенностью. Шелковистые танины и скользкая текстура гармонируют во вкусе, а финальная травянистая нота сохраняется. Пей сейчас – 2020. —C.P.

Орегон

Apolloni 2015 L Cuvée Pinot Noir (Уилламетт Вэлли) 22 доллара, 91 балл. Это элегантное вино привлекает внимание от первого вдоха до последних затяжных ароматов. Яркий цвет, вкус лепестков розы, малины и какао-порошка. Мягкий и сбалансированный, он демонстрирует впечатляющую структуру и длину с нотками цитрусовых. Пейте сейчас до середины 2020-х годов. Выбор редактора. —Пол Грегатт

Broadley 2015 Pinot Noir (Уилламетт Вэлли) 18 долларов, 91 балл. Безусловно, замечательная ценность, это привносит концентрированные ароматы спелой малины и вишневого ликера в большой, широкий и глубокий средний вкус. Изобилие и глубина фруктов поражают, а балансирующая кислотность предполагает, что вино сохранит свою свежесть до 2020 года и далее. Это нужно покупать по делу. Выбор редактора. —П.Г.