Ангус Винчестер, глобальный представитель бренда Tanqueray Gin, называет себя «англичанином в душе», но «гражданином мира».

Действительно, Винчестер прославился своим паспортом с хорошей печатью и энциклопедическими знаниями о джине и других спиртных напитках.

В возрасте 43 лет он всю свою карьеру проработал в ликеро-водочной промышленности и был одним из первых, кто основал глобальную консалтинговую компанию по предоставлению консультаций и услуг, связанных с барами, - модели, которой сейчас охотно следуют толпы барменов.

Кто-то может сказать, что его судьба часто летающего пассажира была определена рано. Поскольку он был сыном иностранного корреспондента, его семья часто путешествовала.

В 18 лет Винчестер устроился на свою первую работу барменом в Оксфорде, Англия. Побывав в Лондоне, он научился «готовить напитки на высокой скорости», а затем побывал в Нью-Йорке, где Винчестер осознал важность гостеприимства в баре. Когда эти три вещи объединились - «любовь к алкоголю, скорости и гостеприимству», его карьера бармена стала ускоряться.

В 2003 году Винчестер основал консалтинговую фирму Alconomics, что позволило ему работать со многими из лучших баров и барменов в мире, включая отмеченного наградами Salvatore в Fifty и Trailer Happiness в Лондоне, Mandarin Oriental в Гонконге и Fontainebleau в Пляж Маями.

Когда Diageo, компания-учредитель Tanqueray, обратилась к Винчестеру за помощью в наборе посла, он предложил… себя. Почти пять лет спустя он все еще силен в этой роли.

«Я считаю себя в большей степени преподавателем, чем представителем бренда», - говорит он.

В этом духе он стремится исследовать новые способы обучения растущих рядов барменов поколения Y. Он создает короткие видеоролики для просмотра на телефоне или компьютере «в любое время суток, 365 дней в году».

Коллеги отмечают, что одной из отличительных черт Винчестера является его бесконечная энергия и энтузиазм в отношении своего дела. Даже в свободное от работы время он остается погруженным в воду и всегда на связи.

«Меня интересует каждый аспект алкоголя», - говорит он. «Если бы я был музыкантом, я бы все равно слушал музыку и играл в свободное время. Это все равно, что. Я люблю этот мир не только алкоголь, но и все - бары, рестораны, гостеприимство. Это страсть '.

И потом, конечно же, все эти путешествия. Хотя он считает это изюминкой своей работы, кочевой образ жизни имеет определенные суровости, как доказал до него его отец.

«За последние 16 месяцев я не провел более семи дней ни в одном городе», - радостно говорит Винчестер. «Я отказался от современных вещей, кроме ноутбука. Я живу в дороге ».

И на этой ноте он собирается навестить барменов в городе № 6 в рамках 10-го тура по Танкерею. Еще один день в офисе для гражданина мира.

Его неутомимый энтузиазм по поводу индустрии барменов и дальновидность - вот почему Энтузиаст вина называет его нашим 2012 Амбассадор бренда / миксолог года .