Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Сделать И Украсить

Как раскрасить пасхальные яйца натуральными красителями

Оставьте купленные в магазине наборы для окраски и вместо этого используйте натуральные красители из фруктов, овощей и специй, чтобы покрасить пасхальные яйца по старинке.



Как это? Вот еще:
Экологичные праздники и мероприятия Органический От: Мик Телкамп

Вступление

Использование натуральных красителей из фруктов, овощей и специй, которые уже есть под рукой, - это не просто простой способ избежать химикатов, содержащихся в этих коммерческих наборах красителей, экспериментирование с натуральными красителями, содержащимися в повседневных пищевых продуктах, может дать впечатляющие (а иногда и удивительные) результаты.

Мы попробовали свои силы в восьми различных натуральных яичных красителях: кофе, вино, гранатовый сок, куркума, перец, шпинат, свекла и краснокочанная капуста. Наши критерии основывались прежде всего на том, что уже было в доме, но результаты в основном были победителями. Лучшим на выставке был яркий синий цвет, который мы получили от краснокочанной капусты, а куркума давала ярко-желтый цвет, способный конкурировать с любым искусственным красителем. Шпинат долго не давал ничего, кроме слабого зеленоватого оттенка, а некоторые красители выходили немного пятнистыми (что на самом деле было не без своего очарования). Замачивание яиц в нескольких рассолах привело к появлению интересных цветов и узоров, которых мы не ожидали, но в целом результаты были потрясающими и дали нам корзину, полную яиц, которые выглядели великолепно.

Вот что мы использовали для наших яиц.



Зелень: шпинат, капуста

Желтые: куркума, цедра лимона

Блюз: краснокочанная капуста, черника

Красный и розовый: свекла, вино, гранатовый сок

Браун: кофе чай

Апельсины: перец, морковь

Следуйте инструкциям ниже, чтобы сделать свои собственные натуральные красители для раскрашивания пасхальных яиц.

Шаг 1

Готовить яйца

Твердо варите яйца, варив их в течение 8 минут, или запекайте в духовке при температуре 325 градусов в течение 30 минут (удобно для больших партий). Как только они будут приготовлены, промойте прохладной водой и просушите. Если вам интересно, коричневые яйца также будут содержать краситель, если они были белыми, а в некоторых случаях будут давать еще более насыщенные цвета.

Шаг 2

Сделать красители

Фрукты и овощи, такие как кожура лука, черника и краснокочанная капуста, можно нарезать, отварить в воде в течение 15-20 минут и процедить для получения эффективных яичных красителей. Из луковой шкурки получаются желтые яйца, черника - сине-серая, а из красной капусты - удивительно яркий синий цвет. Используйте примерно чашку измельченных ингредиентов на два стакана воды.

Шаг 3

Красные и коричневые

Свекольный сок, кофе, красное вино и яркие фруктовые соки позволяют получить великолепные цвета без особых усилий.

Шаг 4

Зеленый, оранжевый и желтый

Отварите полстакана протертого шпината или столовую ложку молотых специй, таких как перец или куркума, в стакане воды, чтобы получить зеленый, оранжевый или ярко-желтый яичный краситель.

Шаг 5

Подготовить цветные банки

Наполовину заполните полные банки с широким горлышком подготовленными красителями.

ШАГ 6

Добавить уксус

В каждую банку размешайте по столовой ложке белого уксуса. Кислый уксус помогает красителю связываться с яичной скорлупой, создавая более насыщенный цвет.

Шаг 7.

Погрузить яйца в краситель

Поместите яйцо в каждый краситель и подождите. Чем дольше яйцо впитается в краситель, тем насыщеннее будет цвет. Мы замачивали наши от 30 до 90 минут, чтобы получить различные оттенки, но их можно даже оставить на ночь в холодильнике. Некоторые из них окрашиваются равномерно, а другие могут давать менее ровную шерсть. Попробуйте смочить их разными красками, чтобы создать необычные цвета и узоры.

Шаг 8

Удалите, когда желаемый цвет будет достигнут

Получив желаемый цвет, удалите яйцо из красителя.

Шаг 9

Добавить блеск

Чтобы придать блеска яйцам, окрашенным естественным путем, попробуйте нанести тонкий слой растительного масла бумажным полотенцем. Немного - очень долгий путь.

Шаг 10.

Наслаждаться

Естественно окрашенные пасхальные яйца - это очень весело и могут привнести неожиданные цвета в ваш праздничный вкус. Попробуйте предлагаемые здесь натуральные красители или придумайте свои собственные. Не каждое яйцо будет идеальным, но это отличный способ для детей изучить цвета, встречающиеся в природе.

Следующий

Как приготовить полностью натуральные мармеладки

Эти взрослые жевательные конфеты с экстрактом имбиря, флердоранжа, лаванды и розы придают изысканный вид традиционным конфетам.

Как украсить пасхальные яйца перманентным маркером

Избегайте грязных красок в этом году и вместо этого используйте красивые рисунки на пасхальных яйцах.

Как создать органический сад

Органическое садоводство улучшает почву, доставляет удовольствие и дает вкусные овощи.

Как приготовить вкусное медово-кленовое масло

Обновите свой завтрак с помощью простого в приготовлении рецепта сливочного масла со вкусом медового и кленового масла, адаптированного из книги Олтона Брауна из Food Network. Этот рецепт создает достаточно, чтобы заполнить три маленькие баночки для легкого подарка (но мы не виним вас, если вы оставите большую часть этого для себя).

Как сделать домашние морилки

Узнайте, как создать экологически чистые морилки на водной основе без содержания летучих органических соединений для вашего следующего столярного проекта. С этими простыми смесями вы сэкономите деньги и придадите дереву неповторимый вид.

Как установить жестяную крышу

Металлические крыши помогают экономить энергию, отражая тепло летом, экономя владельцам до 40 процентов затрат на электроэнергию и делая строительство более экологичным.

Как построить экологически чистый развлекательный центр

Картер Остерхаус показывает, как использовать экологически чистые пиломатериалы для строительства развлекательного центра.

Как сделать полностью натуральный очиститель окон

Вам понравится этот нетоксичный рецепт домашнего средства для мытья стекол. Он изготовлен из обычных домашних ингредиентов, работает надежно и оставляет чистую поверхность без полос.

Как сделать костюм цветка

Этот костюм - идеальный вариант для начинающей швеи. Его изготовление не требует больших затрат, и вашим детям он обязательно понравится.

Как построить экологически чистую колоду

Картер Остерхаус показывает, как создать фантастическую открытую террасу, используя композитный настил.