шампанское всегда хорошая идея. Но что произойдет, если вы не сможете допить бутылку? Вот тут-то и пригодятся полбутылки.

Приведенные ниже полбутылки с высокими оценками - одни из любимых продуктов наших обозревателей, и они, вероятно, станут вашими. Примечание: цены указаны за бутылки емкостью 750 мл.

Подкаст винных энтузиастов: сколько вы действительно должны потратить на игристое вино?

Krug NV Rosé 24th Edition Brut (шампанское) 299 $, 97 баллов. Баланс между зрелостью и фруктами в этом шампанском образцовый. Он придает зрелость плодам красной смородины и тонкую ореховую насыщенность, которая органично сочетается друг с другом. Это прекрасное вино, которое прекрасно готово к употреблению, но также обязательно хорошо выдерживается в бутылках. Moët Hennessy USA. - Роджер Восс

Billecart-Salmon NV Brut Rosé (шампанское) 85 $, 92 балла. Бледное розовое вино, элегантное структурированное вино. Его сухость уравновешивается прекрасными фруктами яблока и красной смородины, а также сильным чувством минеральности. Ароматный и легко структурированный напиток готов к употреблению. Billecart Salmon USA. —R.V.

Bollinger NV Special Cuvée Brut (шампанское) 79 $, 92 балла. В этом шампанском, в котором, как всегда, преобладает Пино Нуар, сочетается брожение и выдержка древесины и гармония между свежестью и сочностью. Он насыщенный и спелый, с нотками яблока и минеральности. Розлив готов к употреблению. ООО 'Винтус'. —R.V.

Чарльз Хайдсик NV Brut Réserve (Шампанское) 69 долларов, 92 очка. Дополнительное прикосновение к выдержке перед дегоржажем придало этому шампанскому прекрасный баланс. Намеки тостов, а также сильная кислотность произошли от равной смеси трех основных сортов винограда. Фруктовые ноты все еще присутствуют, предлагая хрустящие цитрусовые, чтобы сбалансировать границу зрелости. Пей сейчас. Folio Fine Wine Partners. —R.V.

Louis Roederer NV Brut Premier (Шампанское) 60 долларов, 92 балла. Это всегда прекрасное невинтажное кюве, это шампанское с богатой текстурой гармонично сочетается с фруктовостью вина. Белые фрукты пропитаны соком лайма, а ореховый фон этого розлива имеет намек на выдержку. Пей сейчас. Maisons Marques & Domaines США. —R.V.

Ruinart NV Blanc de Blancs Brut (Шампанское) 83 $, 92 балла. Это шампанское, на 100% состоящее из Шардоне, имеет тонкую текстуру, элегантную минеральность и свежий яблочный вкус. У него есть некоторый вес и определенно есть интенсивность - приятное вино с текстурой, готовое к употреблению. Moët Hennessy USA. —R.V.

Мы Рекомендую:

• Фужеры для шампанского Fusion Infinity
• Центр напитков N'FINITY S (дверь из нержавеющей стали)

Laurent-Perrier NV La Cuvée Brut (Шампанское) 50 долларов, 91 балл. Невинтажное кюве от этого производителя определенно сухое. Подобно многим шампанским в этой линейке, оно прошло долгую выдержку перед выпуском, давая вину богатство, а также великолепные фрукты и нотки зрелости. Пей сейчас. Лоран-Перье США. —R.V.

Deutz NV Brut Classic (шампанское) 45 $, 90 очков. Элегантность этого невинтажного кюве подчеркивает стиль дома, уравновешивая кислотность и правильную дозировку. Белые фрукты и острый край освежают и насыщают. Пейте розлив сейчас. Видение винных брендов. —R.V.

Moët & Chandon NV Brut Impérial (шампанское) $ 44, 90 очков. Это самое продаваемое шампанское, сочетающее в себе мягкость и свежесть, наполнено спелыми белыми фруктами, которые подчеркнуты высокой кислотностью. Его надежность, а также растущая сухость и свежесть вина являются образцовыми. Этот розлив готов к употреблению. Moët Hennessy USA. —R.V.