Ни одна культура не представляет собой союз прошлого и настоящего лучше, чем мир вина. Основанный на новаторских достижениях и новаторских разработках прошлых провидцев, он также во многом живет настоящим. Современные, дальновидные и динамичные, мы движемся с молниеносной скоростью, но опираемся на десятилетия, а во многих случаях и столетия традиций. Этот выпуск - праздник этой мощной комбинации.

Традиции изобилуют в Италии, одном из самых знаменитых производителей вин Старого Света. Но посмотрите сегодня на такие регионы, как прибрежная Тоскана, в центре внимания итальянского редактора. Работа Моники Ларнер об истории успеха в модернизации . Прибрежная Тоскана, родина супер-тосканских и знаковых вин, таких как Сассикайя и Орнеллайя, снова поражает нас фантастическими новыми винами и свежим подходом к выражению терруара.

Исторические замки, погреба и гостиницы немецкой винодельческой страны окунутся в захватывающую атмосферу. Недавнее туристическое приключение главного редактора Джо Червински . На новом Porsche 911 Carrera S Cabrio он посещает некоторые из лучших виноделен, ресторанов и исторических мест страны, чтобы открыть для себя богатую историю и современные элементы.

Северная Калифорния уже давно является горячей точкой для невероятных вин, но Форт Росс-Сивью - новая звезда на сцене, вызывающая волну своими элегантными Пино Нуар, Шардоне и Сира. В качестве Калифорнийский редактор Стив Хеймофф объясняет Этот когда-то малоизвестный регион, которому всего год в качестве официального AVA, теперь пересматривает список вин Калифорнии.

Другие моменты в этом выпуске: Наши звездные Гала-концерт Wine Star Awards в Нью-Йоркской публичной библиотеке отмечает лучших и ярких представителей отрасли. Исполнительный редактор Сьюзан Костшева предлагает пройти тест на личность которое может зацепить вас вином вашей мечты - апельсиновым вином, секретом сочетания белого и красного на устах каждого сомелье в Америке, получает крупным планом помощник директора дегустации Анна Ли Иджима и мы соединяем открытие кулинарного мира заново древних злаков, таких как киноа, с великолепными винами .

Винный мир полон невероятного наследия и новых открытий. Мы рекомендуем вам испытать все это.