Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Новости Вина

Beefeater Gin запускает производство высококачественных напитков для выдержки в бочках

Beefeater Gin выпускает джин сверхвысокой выдержки в бочках под названием Burrough’s Reserve. Десмонд Пейн, мастер-дистиллятор Beefeater, создал новую коллекцию по оригинальному рецепту, который Джеймс Берроу, основатель бренда, создал в 1860-х годах. Джин выдерживается в дубовых бочках Jean de Lillet, и он будет доступен в США в июне.



Керин О’Киф был назначен новым итальянским редактором Wine Enthusiast. О’Киф, живущий в Италии с 1991 года, регулярно пишет статьи для таких изданий, как Decanter и Wine News. Она также является автором Франко Бионди Санти: Джентльмен из Брунелло (Веронелли Эдиторе, 2005) и Брунелло ди Монтальчино: понимание и оценка одного из величайших вин Италии (Калифорнийский университет Press, 2012). Прочтите всю историю.

William Grant & Sons USA выпускает специальный розлив 2009 года из Maison Lillet’s Reserve Jean de Lillet. Кюве, выдержанное в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, представляет собой смесь вина Сотерн из урожая 2009 года и апельсинового ликера. Начиная с 30 апреля, только 1000 бутылок будут доступны в избранных магазинах Нью-Йорка и Сан-Франциско. Резервный будет стоить примерно 40 долларов за 750 мл.

Односолодовый виски, созданный удостоенным звезды Мишлен шеф-поваром Даниэлем Булудом и The Dalmore, теперь разливают в шести ресторанах Булуда в Нью-Йорке: Bar Boulud, Boulud Sud, Café Boulud, DANIEL, db Bistro Moderne и DBGB Kitchen & Bar. Скотч, названный «Далмор», выбранный Даниэлем Булудом, готовится в бочках из мускателя, мадеры и портвейна. С этим выпуском Баулуд создал в каждом из своих заведений фирменный десерт со вкусом виски, который подают с виски. Ожидается, что разлив будет произведен на национальном уровне осенью 2013 года.



Водка Absolut Vodka компании Pernod Ricard добавила в свой портфель новый аромат: Absolut Cilantro. Водка со вкусом кинзы и лайма будет доступна в магазинах и за ее пределами в мае и будет продаваться в бутылках объемом 50, 750 и 1 литр.