Смешиваете ли вы мимозу или пьете прямо, эти шесть недавно оцененных бутылок - лучший выбор для неторопливого бранча. Легкие, элегантно шипучие и освежающие напитки Prosecco идеально подходят ко всему, от несладких яиц и бекона до бельгийских вафель.

Адами 2013 Суль Ливито Глера (Просекко ди Вальдоббьядене) 18 долларов, 90 очков. Этот пикантный глоток был приготовлен путем вторичного брожения в бутылке и оставлен на осадке без дегоржирования. В результате получается искрящаяся масса с ароматами сочного лайма, спелой груши, минеральными и дрожжевыми нотами выпеченного хлеба и мягкого мусса. Он сухой и сбалансированный, с живой кислотностью.

Ca 'dei Zago 2012 Dosaggio Zero (Prosecco di Valdobbiadene) 30 долларов, 91 очко. Изготовленный из 80-летних лоз Глера, которые никогда не обрабатывались гербицидами или пестицидами, он может похвастаться соблазнительным цветочным ароматом жасмина и жимолости. Элегантный, сдержанный вкус безупречного качества, с зеленым яблоком, цедрой лимона, нектарином, кремом для выпечки, травами и минералами, а также прекрасным перлажем. Он выглядит свежим и чистым.

Le Vigne di Alice 2011 Alice .g Классический метод (Просекко ди Конельяно и Вальдоббьядене) 48 $, 90 баллов. Пикантный и освежающий, это Просекко предлагает терпкие ароматы зеленого яблока и запеченного ванильного печенья, которые проникают во вкус вместе с яркими цитрусовыми нотами. При 90 баллах он хорошо сбалансирован, с живой кислотностью и маленькими стойкими пузырьками.

Пьера Мартеллоццо 2013 Джаде (Просекко) 15 долларов, 88 очков. Это интригующее Просекко, перелицованное в бутылке, открывается пьянящим ароматом белого цветка, зеленого яблока и киви. Они переносятся во вкус с оттенком экзотических фруктов и лайма, наряду с мягким, стойким муссом и живой кислотностью, с сухим, свежим послевкусием.

Солиго Н.В. Кол Фондо (Просекко) $ 19, 87 очков. В бутылке это живое вино с дрожжевым вкусом корочки хлеба, тропических фруктов, зеленого яблока и персика. Он простой и веселый, с яркой кислотностью и мягкими пузырьками.

Sorelle Bronca 2013 Perfect Defect (Просекко ди Вальдоббьядене) 23 доллара, 90 очков. Это прекрасное вино открывается ароматами желтого цветка, груши и желтого яблока. Сочные фруктовые ощущения переносятся во вкус вместе с цитрусовым лимоном, желтым персиком, минералами и легкой соленой нотой, сопровождаемой свежей кислотностью и нежным муссом. —Отзывы Керина О’Киф