Монреаль издавна известен своей пьянящей французской атмосферой. Но с пульсирующей сценой современного искусства, городским пейзажем, сочетающим новое и старое, и множеством молодых специалистов, Канадский locale приобретает модную, но отточенную обстановку.

Подобное ощущение пронизывает винная сцена города, которая выходит за рамки классики с красочными, современными программами напитков, основанными на лучших природных, биодинамических и органических образцах Европы. И с международным Сырое вино Ярмарка, проводящая здесь свое первое мероприятие в 2018 году, Монреаль официально стала винной гаванью с минимальным вмешательством. Читайте о лучших местах, где можно попить.

Путеводитель по Монреалю для любителей виски

Где пить натуральное вино в Монреале

Ларри

Открытый весь день и после полуночи, это крошечный винный бар брат мясной лавки Бушери Лоуренс и соседнего ресторана Лоуренс. Это обычная местная тусовка, где за стеклом нацарапаны на классных досках предложения, а столы прижаты друг к другу. Ожидайте свежих находок от таких производителей, как Негондос и Шато Меранде .

Пуллман

Основанный в 2004 году, трехэтажный, Пуллман - известное место, где подают изысканные вина в Монреале. И с учетом того, что в ротации 50 бокалов вина, более 500 бутылок и люстра из стекла, привлекающая внимание, это место по-прежнему необходимо посетить. Выбирайте рейс и попросите персонал помочь выбрать небольшие тарелки, соответствующие вашим образцам.

Мое вино кролика

Этот - последнее порождение империи Джо Бифа. Приходите пораньше: около 30 мест, бесконечный шарм и политика без бронирования - он быстро заполняется. Сомелье Ваня Филипович работает с одним из самых впечатляющих природных списков в городе. Хотя вы можете быть там для вино , не переходите на меню из продуктов.

Кандид Ресторан

Расположенный в стороне от проторенных дорог и расположенный в бывшей церкви, построенной в 1861 году, это может быть лучшим в городе. ресторан . Сезонное меню из четырех блюд представлено наряду с картой вин из натуральных, биодинамических и органических напитков. Вам захочется выпить все, но вариант в паре того стоит.

Кул-Сек, пещера и столовая

Благодаря Société des Alcools du Québec (SAQ), система розничной торговли спиртными напитками в Квебеке, покупка нишевых или мелкосерийных бутылок может быть сложной задачей. Однако есть лазейки, и этот гибрид винный бар и магазин один из них. Просто закажите что-нибудь поесть, и вы можете взять бутылку натурального или органического происхождения, чтобы остаться или уйти.