Кьянти Классико Рисерва | 300 лет традиций и совершенства
Винодельня Santa Margherita, основанная в 1935 году, была основана в регионе Венето и специализируется на игристых и белых винах. Как создатель стиля виноделия, который теперь приписывается современному Пино Гриджио, их виноделы-новаторы с самого начала стремились к совершенству, совершенствуя и улучшая свои методы виноградарства и виноделия.
Хотя их Пино Гриджио, возможно, поместило Санта-Маргериту на международную винную карту, по сути, они всегда были многогранной винодельней, вдохновленной разнообразием и богатством винодельческих регионов и традиций по всей Италии. Хотя мы, возможно, происходили из Венето, наши достопримечательности никогда не ограничивались одним регионом или одним сортом.
Санта Маргерита начала работать на виноградниках Тосканы в начале 2000-х годов. Благодаря успеху в Альто-Адидже и Венето, это было естественным шагом к расширению в один из самых легендарных и уважаемых винодельческих регионов Италии. Их первым Кьянти Классико Ризерва был урожай 2007 года, выпущенный на рынок США в 2011 году.
Для получения дополнительной информации посетите www.santamargheritawines.com
Частью философии основания винодельни было бережное отношение к окружающей среде и использование лучших сельскохозяйственных и энологических методов, включая экологически чистые и экологически безопасные методы. По сути, здоровье и гармония их виноградников напрямую отражаются на качестве вина. Это включает в себя использование натуральных составов вместо гербицидов или удобрений на химической основе. Они используют смесь прополиса, алоэ и водорослей на лозах, чтобы помочь поддержать устойчивость к болезням, что значительно снижает потребность в использовании меди или серы. Кроме того, Санта-Маргерита находится в процессе включения в список органических продуктов и планирует пройти сертификацию к 2018 году.
В то время как Тоскана производила вина со времен эструсков, регион установил юридические географические границы и стандарты производства в 1716 году Козимо де Медичи, и именно отсюда появился печально известный Черный Петух, украшающий каждую бутылку. Когда мы празднуем 300-летие регионаthК юбилею 'Кьянти Классико Ризерва' в Санта-Маргерите - идеальный бокал, который можно сочетать с вашим любимым тосканским рецептом, чтобы ощутить истинный вкус истории и вклад Италии и этого ценного винного региона в создание величайших вин мира.
85% Санджовезе, вино также содержит 15% Мерло и Каберне Совиньон и выдерживается 2 года в новых бочках из французского дуба. Santa Margherita Chianti Classico Riserva - идеальное сочетание с блюдом из закусок или салуми ручной работы. Кроме того, яркая вишня и нотки сушеных трав в этом вине дополняют более насыщенные блюда из пасты, такие как ребрышки. Паппарделе или ризотто с трюфелем, и это вино добавит богатого и щедрого вкуса вашим сезонным торжествам, чтобы дополнить праздничное ребро или жареную птицу.
Подробнее о Санта-Маргерите >>
