Винодельческий регион Новой Зеландии Мальборо - это винодельческий центр страны, на который приходится примерно 75 процентов всего производства. Но до недавнего времени он отставал от других частей страны в плане удобств, доступных для иностранных посетителей. Бленхейм, главный город, отражает его сельскохозяйственные корни, усеянные тракторами и строительными магазинами. Маленькие обеденные прилавки, в которых представлены различные блюда азиатской кухни или мясные пироги, разбросаны по всему центру города.

Но чтобы по-настоящему познакомиться с Мальборо, отправьтесь в путешествие по окружающей загородной местности и исследуйте многочисленные подвалы региона. От небольших винных погребов до обширных ресторанов, эти винодельни являются сердцем региона.

Где обедать

Одни из лучших мест, где можно поесть в Мальборо, - это рестораны, расположенные у дверей винных погребов. Большинство из них предлагает собственные вина по ценам, близким к розничным, но они открыты только на обед. Рестораны в Река Вайрау и Аллан Скотт оба особенно хороши. Беседка , который обслуживает только ужин, является лучшим автономным рестораном в регионе. Шеф-повар Брэдли Хорнби и его партнер Лиз Буттимор предлагают меню из трех и пяти блюд, а также вариант из нескольких блюд. Преодолеть границу подвала и ресторана - это Ганс Херцог . Бистро с непринужденной обстановкой открыто круглый год, а в формальном ресторане подают ужин с ноября по май.

10 лучших винных туристических направлений 2017 года

Где остановиться

В Бленхейме, в нескольких минутах ходьбы от центра города, Шато Мальборо высоко ценится среди международных винных прессов за комфорт и надежный Wi-Fi. В центре города находится почтенный Отель д'Юрвиль , расположенный в отремонтированном банке. Отель Marlborough Vintners дальше вглубь острова, откуда открывается вид на виноградник и сад. Другой популярный вариант - аренда частного коттеджа и дома. Вы также можете остановиться в одном из множества отелей на набережной в соседнем Пиктоне, откуда отправляются паромы до пристани Северного острова.

Центр авиационного наследия Омака / Фото Ричарда Бриггса

Другой Деятельность

По равнинной долине реки Вайрау можно легко покататься на велосипеде или отправиться в холмы холмов, чтобы сжечь лишние калории. Аренда от Bike Fit Мальборо . В Центр авиационного наследия Омака хранит коллекцию самолетов сэра Питера Джексона Первой мировой войны, в том числе беспрецедентную коллекцию памятных вещей Красного Барона. Воскресным утром посетите Фермерский рынок Мальборо для лучших местных продуктов.

В Мальборо никогда не бывает слишком холодно, а снежная пыль на холмах Уизер-Хиллс может добавить фотогеничности вашим снимкам виноградника.

Совет по бюджету

Если идея перекусить в другом ресторане вам не по зубам, отправляйтесь в Renwick Pie Shop , где готовят одни из лучших пирогов Новой Зеландии. Это пикантная выпечка, от пирога со стейком и почками до карри - все по цене менее 10 долларов.

Когда идти

Заснеженные горы Новой Зеландии

В Мальборо никогда не бывает слишком холодно, а снежная пыль на холмах Уизер-Хиллс может добавить фотогеничности вашим снимкам виноградника. Но имейте в виду, что некоторые двери подвала и рестораны закрыты или могут работать в ограниченное время зимой (примерно с конца июня до середины сентября).

Где пробовать

Большинство виноделен расположены вдоль основных дорог с востока на запад к западу от Бленхейма. Крупные бренды на дне долины включают Вилла Мария и Иссушающие холмы . В Бранкотт Эстейт Центр наследия обеспечивает прекрасный вид на регион. Для любителей игристых вин остановка на Семейная усадьба № 1 обязательно - француз Даниэль Ле Брун создает здесь новозеландские пузыри почти 20 лет. Рядом Виноградники Хуя действует биодинамически и производит собственный твердый бенгальский огонь, наряду с первоклассными гевюрцтраминером и пино гри. Еще одна небольшая дверь в подвал, которую стоит посетить, это Дом Солнца , где вы можете попробовать один из немногих местных сира. Долина Аватере - привлекательный субрегион к югу от основной долины. Там посетите Питер Йеландс , с его овечками-куклами и мобильными курятниками. Загрузите приложение винодельни и совершите самостоятельную экскурсию по виноградникам.

Джейсон Флауэрдей погружается в Te Whare Ra

Знаменитые вина

Совиньон Блан - главная достопримечательность. Они свежие, яркие и наполнены ароматами и вкусами тропических фруктов и свежей зелени. Все чаще встречаются винодельни, производящие альтернативные стили, ферментированные и / или выдержанные в дубовых сосудах. Также популярны и другие ароматные белые вина: хорошо подходят Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Гри. Шардоне и игристые вина встречаются реже, но тоже хороши. Почти все красные вина, которые вы найдете в Мальборо, - это Пино Нуар, которое хорошо выдерживает прохладные условия выращивания. Пино долины, как правило, легче и ароматнее, в то время как более крупные и крепкие вина происходят из более тяжелых почв южных долин.

Местные в знании

Бен Гловер

Бен Гловер является председателем конференции Pinot Noir 2017 из Мальборо, проводимой раз в четыре года в Веллингтоне, столице Новой Зеландии, а также виноделом и партнером его семейной компании Glover Wine. « Шотландский винный бар прямо в городе и прекрасное место в конце дня, чтобы выпить нахального вина после дня круиза по долине. Дэн Жилле и его команда дают образованные советы и доставляют удовольствие, пока вы не будете готовы положить голову на подушку ».

Ознакомьтесь с остальными из наших 10 лучших направлений для винных путешествий.