Теперь, когда приют на месте стал новой нормой, люди дома, им скучно и они голодны! Винодел Silverado Vineyards Джон Эммерих объединился с удостоенным наград писателем Джеймсом Бердом и экспертом по сырам Лорой Верлин, чтобы показать вам, как объединить три ваших фаворита. Рецепт бутерброда с жареным сыром и жареным сыром Лауры с чипсами и гуакамоле из ее книги «Жареный сыр, пожалуйста!» идеальное сочетание с Шардоне. В видео Джон выделяет два из знаменитых виноградников Сильверадо в долине Напа.

Лаура Верлин / Фото Марен Карузо

Винебург Шардоне ферментируется в бочках, 93% - в бочках из нержавеющей стали и 7% - в бочках из французского дуба для тех, кто предпочитает яркую минеральность. Шардоне Silverado Estate Grown Chardonnay создает более классический стиль, в котором яркие цитрусовые ноты с виноградника Винебург сочетаются с богатыми нюансами тропических фруктов с виноградника Firetree.

Винодел Silverado Vineyards Джон Эммерих и младший винодел Елена Франчески

Джон Эммерих, которому только что исполнилось 30 лет в качестве винодела Сильверадо, делится комментариями команды виноделов по поводу урожая 2018 года этих двух вин, созданных на двух виноградниках поместья Сильверадо, подчеркивая, что делает каждое Шардоне уникальным.

Получить рецепт

Чипсы и сыр гуакамоле на гриле

Читатели Wine Enthusiast могут завершить соединение, купив любой из сортов Шардоне и получить скидку 15% с кодом CHARDONNAY15, а также получить 5 долларов США за доставку коробки!