Этот современный подход к классическому бренди Александр призывает к Vecchia Romagna, итальянскому бренди с сочным вкусом ванили и пряностей для выпечки, но любой другой бренди может урезать. Несмотря на то, что это сливочный и восхитительный вкус, подумайте о том, чтобы взять этот коктейль и горсть кубиков льда для вращения в блендере, чтобы приготовить замороженный фраппе.

---

Рецепт любезно предоставлен Джиной Шауэрте, барменом в Бар Blackbird , Сан-Франциско

1 ½ унции бренди Веккья Романья
30 грамм какао-крема
½ унции жирных сливок
2 капли шоколадной горечи Fee Brothers Aztec
2 капли мятной настойки Fee Brothers
Мускатный орех свежемолотый, для украшения

Традиционный: Добавьте все ингредиенты, кроме гарнира, в шейкер со льдом. Встряхните и процедите в стакан для мартини или стакан для пусс-кафе. Украсить мускатным орехом.

Замороженный: Добавьте все ингредиенты, кроме гарнира, в блендер со льдом. Взбить и вылить в стакан для пусс-кафе. Украсить и подавать с соломкой.

Бурбон, Кальвадос, Скотч, Бренди, Ликеры