По мере роста популярности TikTok винное сообщество обратило на это внимание . Виноделы, влиятельные лица и эксперты стали постоянными создателями на платформе коротких видео. Итак, на этой неделе мы углубимся в платформу.

Что такое ТикТок? Как это работает? И почему винное сообщество успешно подхватило эту идею? Редактор Джейси Топпс беседует с Аманда МакКроссин выяснить. МакКроссин — сертифицированный сомелье, бывший винный директор и Винный энтузиаст Номинант Wine Star, и за короткое время она собрала на платформе почти 200 000 подписчиков.

Здесь Топпс и МакКроссин обсуждают, почему тем, кто занимается винным бизнесом, необходимо сильное присутствие в социальных сетях, чем TikTok может быть полезен для производителей вина и какие видеоролики пользуются успехом.

---

Расшифровка эпизода

Стенограммы генерируются с использованием комбинации программного обеспечения для распознавания речи и транскрибаторов-людей и могут содержать ошибки. Пожалуйста, проверьте соответствующий звук, прежде чем цитировать.

Динамики: Аманда МакКроссин, Джейси Топпс

Джейси Топпс 00:09 Привет и добро пожаловать на подкаст Wine Enthusiast. Вы служите культуре напитков и людям, которые ее водят. Я Джейси Топпс, редактор Wine Enthusiast. На этой неделе мы погружаемся в мир TikTok. Так что же такое TikTok? Как это работает? И почему винное сообщество успешно подхватило эту идею? Я сел с Амандой МакКроссон, чтобы выяснить это. Аманда — сертифицированный сомелье, бывший винный директор и номинант на винную звезду Wine Enthusiast, и за короткое время она собрала на платформе почти 200 000 подписчиков. Так что слушайте, как мы обсуждаем, почему тем, кто занимается виноделием, нужно сильное присутствие в социальных сетях, и чем TikTok может быть полезен для производителей вина. И какие видео хорошо смотрятся на платформе коротких видео. Каждый бокал вина рассказывает историю. Эти истории раскрывают скрытые истории, вкусы и страсти. И иногда они разгадывают наши самые темные желания. И новейший подкаст Wine Enthusiast, печально известный журналист Эшли Смит анализирует изнанку винного мира. Мы слышим от людей, которые знают, что это значит, когда продукты любви и заботы становятся источником жадности, поджогов и даже убийств. Каждая серия переносит слушателей в загадочный и исторический мир виноделия и преступлений, ставших с тех пор печально известными. Этот подкаст одинаково понравится любителям вина, любителям истории и любителям криминала. Так что возьмите бокал своего любимого вина и следите за подкастом, чтобы присоединиться к нам, пока мы углубляемся в перипетии самых шокирующих винных преступлений всех времен. Следите за их печально известными выступлениями на Apple, Spotify или везде, где вы слушаете, и обязательно следите за шоу, чтобы не пропустить скандал. Новые серии выходят каждую вторую среду. Привет, я помощник редактора Джейси Топпс в Wine Enthusiast, и сегодня мы обсуждаем вино и TikTok. Моя гостья Аманда МакКроссин. И с более чем 175 000 подписчиков Аманда — это тот, кто занимается вином и делает Tiktok очень, очень хорошо. Сертифицированный сом, Аманда работала как в Нью-Йорке, так и в Калифорнии, возможно, в первую очередь в ресторане для прессы и долине Напа, где она была винным директором. Аманда также была одной из номинантов на винную звезду в рейтинге Wine Enthusiast. И теперь она берет на себя винные социальные сети. Добро пожаловать, Аманда. Я так рада, что ты можешь присоединиться к нам сегодня.

Аманда МакКроссин 02:55 О, я очень рад быть здесь. Джейси Топпс большое спасибо, что пригласили меня.

Джейси Топпс 02:57 Ваше резюме по вину впечатляет. Но давайте резервное копирование. Поэтому я хочу знать, как долго вы занимаетесь вином и с чего началось ваше винное путешествие. Да так

Аманда МакКроссин 03:11 Я был в вине, черт возьми, я думаю, чуть больше десяти лет. И я начал в Нью-Йорке. Я думаю, как и многие из нас в винной индустрии. Я не начинал в винной индустрии, на самом деле я начал с развлечений. Так что моя степень в музыкальном театре. Я профессионально работал на сцене около десяти лет, до этого я был ребенком-актером. А потом я пошел в школу музыкального театра, как я уже сказал, а потом поехал в Нью-Йорк и занимался там своими делами. Но я как бы подхватил вирус, когда подрабатывал на подработке, в частном клубе на Манхэттене, и действительно просто был захвачен всем образом жизни этой культуры. Мне понравился академический аспект. Мне нравилось нырять в кроличью нору информации и просто обнаруживать, что есть бесконечное количество вещей, которые могут быть любопытны. Так что с тех пор это было интересное путешествие, и, как вы упомянули, я отправился из Нью-Йорка в Калифорнию и кое-что сделал там.

Джейси Топпс 03:58 Круто. Так ты сказал, что работал в частном клубе, это было что-то вроде загородного клуба?

Аманда МакКроссин 04:04 Вроде да. Знаете, это интересно, вы спросили об этом, потому что я переехал из-за пределов Филадельфии, где подобных вещей не существовало. Но я работал в месте под названием Core Club, которое по сути похоже на загородный клуб в городе, верно. Но там нет ни тенниса, ни гольфа, ни чего-то подобного. Это просто социальный клуб. Так что это для манхэттенской элиты. Подключиться очень дорого. Но это было действительно интересное место для работы, потому что там, очевидно, много денег, и поэтому очевидно, что большие деньги тратятся на вино. И поэтому, когда вы впервые учитесь и пробуете вкус, вы знаете, лучшее, что есть в винной индустрии. Это довольно хорошее место для начала.

Джейси Топпс 04:37 Хорошо, круто. Да, я работал в загородном клубе барменом давным-давно.

Аманда МакКроссин 04:43 Это настроение.

Джейси Топпс 04:45 Определенно настроение. Итак, социальные сети, это огромно. Знаете, как будто это началось просто для того, чтобы пообщаться с нашими друзьями. Ага. А потом бизнес начал, вы знаете, использовать его, а я нет Нет, типа, для некоторых это неестественно, а для вас это естественно?

Аманда МакКроссин 05:05 Я думаю, это естественно для меня, не обязательно в этом социальном аспекте, но в аспекте творчества. Например, я думаю, что я, наверное, считаю себя в первую очередь творческим человеком или художником. И для меня быть в социальных сетях, и позволять, и иметь возможность создавать контент и делиться им с другими, например, это социальный аспект, который я действительно люблю. Так что это естественно для меня таким, какой я есть, я думаю, что большинство людей описали бы меня, если они вас знают, или я думаю, что мои близкие друзья описали бы меня как очень застенчивого и не очень общительного. Мне нравилось быть на сцене, но мне, знаете ли, нравилось, что я немного интроверт. Так что для меня социальные сети — это действительно хороший способ получить доступ к социальным частям себя, о которых я обычно больше беспокоюсь. Хорошо,

Джейси Топпс 05:52 Отличный ответ. Я тоже как раз наоборот. Но я как бы использую социальные сети только для общения. Так что мне как-то неловко лайкать, хвастаться чем-то вроде: «О, вот эта статья, которую я редактировал, или вот статья. Так оно и есть, это как-то неестественно. Для меня.

Аманда МакКроссин 06:11 Думаю, многие так считают. Да, да, я думаю, что многие люди немного беспокоятся по этому поводу и не хотят выставлять себя напоказ таким образом. И я до сих пор тоже это чувствую. Знаете, я думаю, что даже когда я пытаюсь говорить о своих вещах, которыми я занимаюсь, мне все же кажется, что мне легче говорить о чужих вещах, чем о своих. Что да, вы знаете, социальный аспект — интересная часть всего этого. И это, я действительно любил это, потому что для меня это способ масштабировать то, что я делал на полу в ресторане, как псалом, вы знаете, вы говорите, ходите от стола к столу, чтобы говорить с людьми о вине и их интерес к тому, что они хотят пить и что они едят. И поэтому для меня это был способ масштабировать это и делать это в целом с большим количеством разных людей, отвечать на множество разных вопросов и говорить с множеством разных людей об этих вещах на более регулярной основе.

Джейси Топпс 06:58 Хорошо, я знаю, я слышал, как некоторые говорят, ну это не совсем то знаете ли, нужно для бизнеса. А я как-то не согласен. Я чувствую, что социальные сети жизненно важны. Like — жизненно важный ресурс для людей и вина. Согласны ли вы с этим? Не обязательно тик-так. Но, как и любой тип социальных сетей, я думаю,

Аманда МакКроссин 07:15 да, я думаю, вы знаете, в этот момент нет, от этого никуда не деться. Если вы занимаетесь бизнесом, я имею в виду, что очень мало компаний воздержались, просто из-за простого доступа, верно, как будто вы действительно можете отточить свою клиентуру и создать сильное сообщество. И я думаю, я думаю, что в этом определенно есть социальный аспект. Но есть также, есть также что-то вроде племенного элемента для бизнеса, вы знаете, настоящая демонстрация, и если мы говорим о винных брендах, например, демонстрация того, кто вы есть за пределами настоящей бутылки, верно, как многие из них, когда я посмотрите на долину Напа, верно? Это место, наполненное удивительным вином, удивительным Каберне. Но знаете, в чем разница между этим Каберне из Токуланского виноградника и другим Каберне из Шоколада. А виноградник? Ну, часто это люди, их интересы и то, что ими движет. И поэтому вы как бы думаете, что для меня очень хорошо работает то, что я видел, это своего рода создание сообщества вокруг реальных людей, стоящих за брендом, и демонстрация того, что означает эта бутылка, помимо винограда и сока, вы знаете, Эти люди занимаются охотой? Они увлекаются рыбалкой? Они увлекаются театром? Они увлечены искусством, и я думаю, что когда люди берут в руки эту бутылку, это те вещи, которые действительно резонируют с ними, помимо вкуса вина и того, как оно сочетается с их едой. Таким образом, социальные сети, я думаю, стали действительно важными, поскольку мы видим, что появляется все больше и больше брендов, поскольку винная культура продолжает расширяться, поскольку все больше регионов начинают входить в лоно, как от производства, так и от импорта. И поэтому я думаю, что чем больше у нас будет возможности услышать некоторые из этих более личных историй, стоящих за реальными этикетками, тем лучше это будет для вина в целом.

Джейси Топпс 08:54 Да, отличная перспектива. Я согласен. Я имею в виду, что я взял интервью у некоторых винных директоров здесь, в Нью-Йорке, в подкасте, и некоторые из них в основном сказали, что узнают о новых винах и новых производителях через социальные сети, потому что вы знаете, люди настолько заняты, что у них нет времени. времени, чтобы выбраться на множество фестивалей и торговых выставок больше. Так что я думаю, что многие производители должны действительно понять, что не нужно просто давать нам изображение вашей винной этикетки, которая очень красива.

Аманда МакКроссин 09:26 Знаешь, ты знаешь, что снимаешь столько дронов? Точно,

Джейси Топпс 09:29 Точно. Итак, тик-так, я даже не слышал о тик-так до пандемии, и, может быть, потому, что ее не было, я даже понятия не имею, когда она началась. Не могли бы вы объяснить, что такое ТОС?

Аманда МакКроссин 09:44 Да, так что TikTok — это на самом деле развивающийся бизнес, вроде того, что он начинался как приложение под названием «Музыкальный мюзикл Ли». Это музыка al dot L y. И затем это было куплено, и на самом деле было несколько разных итераций этого, но в конечном итоге, вы знаете, я думаю, что у вас действительно есть преимущество перед мной в тик-так, потому что я, я не использовал тик-так примерно до полутора лет назад, когда я начал на нем. Но тик-так — это просто интересная платформа, и я думаю, что это своего рода гибрид Instagram и YouTube. Кроме того, в нем немного больше социальных взаимодействий, которые вы могли бы увидеть в Instagram, но он определенно больше ориентирован на видео, как YouTube. Но это глобальная платформа. То есть, как я уже сказал, на основе видео, и теперь вы можете загружать видео продолжительностью до трех минут в приложении, 10 минут, если вы создаете вне приложения, и это увлекательный мир, это мир, в котором я никогда не был. думал, что я войду, я был сосредоточен на YouTube и Instagram в течение многих лет, я не был заинтересован в том, чтобы попасть в Tik Tok, потому что, как вы, возможно, помните, после пандемии Tiktok действительно был местом, где вы, например, синхронизировали губы с видео и поставили танцы , верно? Как это для детей. Это были действительно дети, когда, и вы знаете, мне 36 лет, я уже не ребенок. Но вы знаете, я слышал об этом, например, о 14-ти и 15-летних, занимающихся веселыми танцами, и я думал, что это действительно круто. Но типа я просто не видел для себя места в этом мире, по крайней мере изначально.

Джейси Топпс 11:13 Что заставило вас попробовать?

Аманда МакКроссин 11:16 Друг из комедийного мира смотрел ролики, которые я создавал в Instagram. И она сказала: «Знаешь, я думаю, тебе действительно стоит посмотреть на тик-так». Я был такой, я не знаю, например, если тик-так для детей, например, есть кто-то даже в Тиктоке, например, старше 21 года. И она, на самом деле, это более широкая демографическая группа, чем вы думаете. Теперь вы можете загружать более длинные видео. И я думаю, что вы добились бы большого успеха с ним. Поэтому я сказал: «Хорошо, поэтому я начал возиться с этим, что это было похоже на июнь 2021 года. И сначала я подумал, знаете, опять же, я все еще думал, что это будет более молодая демографическая группа. , вы знаете, поколение, у которого, вероятно, нет тонны расходуемого дохода, которое не очень хорошо разбирается в ветре или даже не интересуется вином. Так что мы должны держать это, вы знаете, бутылки, которые стоят от 10 до 15 долларов, которые доступны в продуктовых магазинах. И я так делал несколько месяцев. И я понял, что глубоко ошибался. Я понял это приложение совершенно неправильно. И он развился намного больше, чем я думал. Демография оказалась намного шире, чем я ожидал. И люди на самом деле действительно интересовались более дорогим вином, и они были намного более винными подкованными и более любопытными, чем я думал. И только когда мне потребовалось около шести месяцев, чтобы понять это, но только в декабре того же года в 2021 году. Я загрузил видео. Просто это было что-то с оригинальным звуком. И у меня было так много вопросов из этого видео, что вы делаете в ресторане, когда преподносят вино? А какое ваше любимое шампанское? И если я праздную, как и все эти вопросы о вине, и я такой: «О, это действительно интересно». И на Tik Tok они только что представили эту основную функцию, где вы могли отвечать видео, и поэтому я начал отвечать на некоторые из этих комментариев разными видео. И они взлетели, и это почти сразу, как люди говорят о мгновенном успехе в Tik Tok, типа, шесть месяцев было тихо. А потом за эти несколько недель мой аккаунт вырос примерно с 250 подписчиков до 30 000. Типа, вау, дни, как будто это короткий промежуток времени, и я получаю сотни тысяч вопросов от людей. Я смотрю на свои демографические данные, они показывают мне 75% женщин, это люди в возрасте от 25 до 55 лет, с большим процентом из них старше 30 лет. И они интересуются винами, которые, как вы знаете, от 30 до 50 долларов. Мол, это не недорогие вина. Я имею в виду, что это не сумасшедшие, дорогие вина. И мы можем поговорить об этом позже, но меня поразило, насколько любопытными были люди, и для меня это означало, что как индустрия я не думаю, что мы, может быть, говорили о правильных вещах и проделал большую работу по обучению, потому что, в конечном счете, это было создание контента, это было просто обучение вину, контекстуализировать его для людей, занимающихся ситуативными вещами. И, вы знаете, я думаю, что должен отдать должное, потому что там были некоторые великие творцы, такие как миллениалы, некоторые ИГИЛ, Дэниел, Дэвид Чанг были там. Джейми Грифф, как будто эти ребята делали отличный контент и действительно начали прокладывать путь, и я посмотрел на это и подумал, знаете, я думаю, что вместе мы действительно сможем создать это сообщество винных разговоров, которое существует на Tiktok.

Джейси Топпс 14:28 Вау, это потрясающе. Да, я думаю, во многом это связано с тем, что социальные сети работают так быстро. Просто через секунду вы осваиваете Instagram, потом истории, а потом еще что-то. И затем вы знаете, производить как производители вина и медиа-компании. Это как, боже мой, что это такое, вот почему есть целые отделы, которые, в основном, исследуют этот материал, а затем как бы создают это для компаний, потому что это так быстро. быстрый.

Аманда МакКроссин 15:01 Да, это очень быстро развивается. Я имею в виду, даже ежедневно, еженедельно, особенно тик-так, я имею в виду, что это очень, очень быстрая платформа, на которой вы можете создавать контент. А через неделю это уже будет неактуально, особенно если использовать как оригинальный звук. И, к вашему сведению, да, я имею в виду, что есть целые команды, есть люди, которые просто занимаются социальными сетями. Что, если вы посмотрите пять лет назад, в винной индустрии такого не было. Теперь в других отраслях, наверняка, правильно. Да, посмотрите на моду, красоту. Вы знаете, во многих различных отраслях не было полноценной команды по работе с социальными сетями. Но вино всегда немного медленно адаптировалось к социальным сетям. И поэтому я думаю, что это отличный шаг в правильном направлении, когда некоторые отделы маркетинга привлекают людей, специализирующихся только на социальных сетях, и делают это всей своей работой. Потому что вы правы, это работа на полный рабочий день. И любой специалист по маркетингу, который думает, что может просто отдать это кому-то в качестве побочного проекта и надеяться, что он будет успешным, я думаю, будет очень удивлен, что они не собираются делать это. много движения там без более полного рабочего дня или даже, вы знаете, второй части полного посвящения этому. Это много.

Джейси Топпс 16:05 Вау, я так очарован.

Аманда МакКроссин 16:09 Это увлекательный мир. Я имею в виду, я

Джейси Топпс 16:11 Хотел бы я, чтобы это было похоже на видео, вы можете видеть мои глаза. Вроде и то и другое. Ага. Итак, вы сказали, что настоящие видео были типа 10 секунд, чтобы поставить лайк, 10 минут? Или как это работает?

Аманда МакКроссин 16:26 Да, так что это все видео, хотя я думаю, что вы можете, вы можете разместить видео, или вы можете разместить фотографии в формате слайд-шоу сейчас, но для целей этого разговора вы можете разместить видео до трех минут долго. Таким образом, вы можете создать все видео и приложение, что я и делаю. Большую часть времени я делаю все свои съемки и все свои монтажные работы в самом приложении «тик-так». И если вы это сделаете, вы можете записать до трех минут. Если вы делаете это вне приложения, что я буду делать время от времени, то вы можете загрузить видео продолжительностью 10 минут, но большую часть контента, который вы видите, тик-так, потому что он очень быстрый. И если вы никогда не были в тик-так, я просто нарисую для вас картину. Итак, вы открываете приложение, и это в основном экран. И у вас есть две колонки. Один из них — следующий столбец. А другой - для вас страница для вас - все предлагаемые видео очень редко. Вы идете туда и на самом деле ищете контент. Все это сейчас больше важно, но, по сути, это просто предложение видео, что алгоритм предлагает вам видео, которые, по их мнению, вам понравятся на основе интересов и других вещей, которые вам понравились. И они начинают как бы создавать для вас аватарку или профиль для вас. Я имею в виду, вы не знаете, что все это происходит. Но вы начнете видеть, как контент появляется на вашей странице, и вы продолжаете прокручивать, прокручивать, прокручивать и прокручивать. И это называется страница для вас. И это, в конечном счете, как создатель, где вы хотите оказаться, потому что именно там вы сделаете больше всего открытий. Но это увлекательно. С точки зрения типа, знаете, это открытие очень сильное. И если вы можете создавать контент и быть обнаруженным на этой платформе, и алгоритм точно определит, где этот контент должен распространяться. Это очень мощная вещь, которую до сих пор не могло сделать ни одно другое приложение.

Джейси Топпс 18:06 Итак, сколько времени у вас уходит, например, на создание видео?

Аманда МакКроссин 18:12 Я имею в виду, это зависит от видео, но у меня это может занять от часа до шести часов. Я имею в виду, как я уже сказал, на большую часть, я думаю, я начал отвечать на это и на большую часть контента, который вы там видите, хотя вы можете загружать до трех минут. Большая часть материала, который вы видите, длится от 30 секунд до полутора минут, мой контент имеет тенденцию быть длиннее, потому что вино, как правило, более сложные темы. Поэтому я обычно трачу на это две-три минуты. Поэтому более подробные видео занимают много времени. Обычно они берут меня где-то между шестью и восемью часами, особенно вы знаете, если это более сложная тема, как вы знаете, устранение различий между шампанским и просекко, я беру время, и я соскребите это, я позабочусь о том, чтобы все, что выходит из моего рта, было преднамеренным. И вы сводите это только к существенным моментам, что очень сложно. И я думаю, как писатель, вы, наверное, это оцените, верно? Как будто вы действительно просто пытаетесь понять, что мне может нравиться, сколько из этого я могу удалить, не теряя сути того, что я говорю. И это то, что я пытаюсь сделать в тик-так, потому что, как я уже сказал, прокручивайте очень быстро, продолжительность концентрации внимания людей намного короче, и вам нужно привлечь их внимание в течение первых трех секунд, а затем удерживать его. Итак, некоторые вещи, которые я делаю, которые вы заметите в видео, это то, что я много раз меняю угол своего видео, даже в середине предложения, и это обманывает ваш мозг, заставляя думать, что вы смотрите что-то новое. Итак, да, это займет у меня от шести до восьми часов из-за всех этих вещей, которые я делаю, чтобы удерживать внимание, чтобы убедиться, что контент настолько конкретен, насколько это возможно, без какой-либо ерунды, а затем также просто убедитесь, что я сохраняю актуальность. Итак, вы знаете, почему кого-то волнует DLC Geez of Italy? Ну, потому что в конечном счете это относится к качеству, верно? Так что, если вы видите do CG на этикетке, которая часто может означать качество, и я думаю, если вы можете связать это с вещами, о которых люди уже знают, тогда это, вы знаете, контекстуализация - это то, что делает их заинтересованными в дальнейшем изучении того, что такое сделать CG,

Джейси Топпс 20:07 Ничего себе, это требует много творчества, много нашего понимания, очевидно, винной индустрии, которой вы занимаетесь, а затем понимания приложения, понимания всего программного обеспечения.

Аманда МакКроссин 20:20 Это, это было путешествие, но это было весело. Вы знаете, я думаю, единственное, что у меня есть для меня, это, знаете ли, мне очень, очень любопытно. Но там много информации, да. И есть так много великих творцов, даже за пределами винного пространства, которые делают удивительные вещи. И поэтому я смотрю на то, что они делают, знаете, я пытаюсь делать заметки, и я пытаюсь увидеть, что некоторые из них, как они используют приложение, как они взаимодействуют со своей аудиторией и что они вы делаете не только для того, чтобы получить эти просмотры, но, вы знаете, чтобы общаться со своей аудиторией и убедиться, что они помогают им, потому что, в конечном счете, это то, что вы знаете, я там, чтобы делать, я не обязательно там, чтобы обязательно поделитесь своей историей, я здесь, чтобы помочь. И если это благодаря моему собственному путешествию и моим собственным историям, отлично, но вы знаете, моя работа заключается в том, чтобы убедиться, что люди чувствуют поддержку, и они чувствуют, что у них есть голос, и они не чувствуют себя запуганными в ресторане. , когда вино, которое только что было представлено, я не вырос в винной семье, я чувствовал все эти вещи, всю неуверенность, которую люди чувствовали вокруг вина, я лично чувствовал их, и я время от времени продолжаю чувствовать их. Вы знаете, я 36-летняя женщина в винной индустрии, как и мой парень все еще получает карту вин. Так что я, вы знаете, я знаю, что эти чувства все еще очень свежи для меня. Итак, вы знаете, моя цель, очевидно, состоит в том, чтобы заставить людей пить больше вина, но также и в том, чтобы они чувствовали себя комфортно в своем собственном путешествии и с энтузиазмом копали глубже и погружались в регионы, разных производителей и стили. И это так весело. Потому что я помню волнение, которое у меня было. И мне было очень приятно услышать, что некоторые люди вернулись и сказали: «Знаете, вы меня так взволновали вином». И я никогда не думал, что это возможно, потому что я не вырос в винодельческой семье. Так что это действительно приятно в этом смысле.

Джейси Топпс 22:02 Да, я думаю, что многое из того, что так быстро стало успешным, сделало вино доступным. Я имею в виду, что вино было чем-то вроде, знаете, только определенного класса, где было сказано, что только определенный класс должен есть, пить и наслаждаться. И я думаю, что социальные сети определенно делают его более доступным. И я думаю, именно поэтому он так быстро взорвался. А теперь, слово от нашего спонсора, что-то случилось, когда я делал покупки в Total Wine and more на днях, я не только нашел свое любимое Каберне, но и купил его по самой низкой цене. Есть так много отличных бутылок на выбор, что я хотел купить их все, я не могу дождаться, чтобы вернуться в Total Wine и получить новые, чтобы попробовать с друзьями по самым низким ценам за более чем 30 лет найти, когда вы любите и любите то, что вы найдете общее вино и многое другое. Пейте ответственно, вам 21 год. Так что, если производитель вина явно этого не делает, что ж, некоторые действительно могут позволить себе делать это дома. Но если они не могут позволить себе сделать это дома, они сотрудничают с таким создателем контента, как вы, верно? Это так работает?

Аманда МакКроссин 23:16 Они могли бы, мы начинаем вступать в юридический разговор, верно. Итак, тик-так, есть некоторые юридические вещи, связанные с тик-так, которые вы можете и не можете делать, как по закону, так и с точки зрения принципов сообщества. Таким образом, в приложении Tiktok есть свои собственные принципы сообщества, в которых говорится, что вы на самом деле можете делать в приложении с точки зрения публикации сообщений об алкоголе. И поэтому совершенно ясно, что тик-так не хочет, чтобы вы занимались маркетингом или продажей алкоголя, они явно не хотят, чтобы вы занимались маркетингом для детей. Это само собой разумеется. И поэтому, имея это в виду, вы должны быть очень осторожны при создании контента, особенно в сегменте алкоголя, чтобы не продавать это вино напрямую. Теперь вы можете говорить о вине, вы можете обучать этому вину, но вы не можете сказать: «Купи это вино, оно стоит 50 долларов». И вот где вы идете, чтобы купить его. И по этой причине создателю немного сложно работать с брендом напрямую. Есть способы обойти это. И я думаю, что если вы винодельня, вы определенно можете нанять создателей или работать с создателями для создания контента вокруг вашего бренда, но это не так, вы знаете, я думаю, что вы должны, вы должны осознавать тот факт, что это это будет не просто прямая продажа. Например, вы создаете контент вокруг происходящего события, может быть, вы создаете контент, который больше ориентирован на образование, это не обязательно будет ударом по лицу, например, купите мое вино, оно вкусное. И затем, с другой стороны, если вы винодельня, проконсультируйтесь со своей командой юристов, потому что есть некоторые разветвления в отношении того, что вам разрешено делать, а что нет, и я думаю, вы знаете, какая-то винодельня, которую я не могу Не думаю, что на Мэри есть что-то вроде гаражей для танков, там есть несколько таких. Но я знаю, что есть несколько владельцев виноделен и маркетологов, которые сказали мне, что по закону они не могут быть на Tik Tok, но они виноделы могут быть на Tik Tok. Так что их виноделы могут создавать контент. Я думаю, это действительно круто, правда? Потому что потенциально вы могли бы быть виноделом, водить людей по разным виноградникам и показывать им процесс изготовления вина, например: «Какие песни вы слушаете, пока находитесь на винодельнях?» Вы можете делать миллион разных вещей. И вы можете получить массу удовольствия, например, тик-так — такая забавная платформа. И это то, к чему я стремился раньше. Мол, просто у нас там так весело, что ты можешь быть собой, можешь делать все, что захочешь, типа, и это все время меняется. И я знаю, что перемены пугают некоторых людей, но на самом деле перемены — это хорошее время.

Джейси Топпс 25:41 Как это отразится на продажах? Например, если бы я был производителем вина, это было бы хорошо, отлично. Типа, звучит круто. И люди, вы знаете, обычные люди будут говорить о моем вине. Но как это отразится на продажах?

Аманда МакКроссин 25:58 Я думаю, если бы вы спросили маркетолога, как их социальные сети в целом влияют на продажи, вы, знаете, смотрите на долгосрочную продажу, вы не обязательно смотрите на прямую конверсию, вы вы стремитесь создать аудиторию, вы хотите продолжать взаимодействовать с сообществом, вы держите людей в центре внимания. Верно. Но я думаю, что это также, опять же, я думаю, что это то же самое, это те же принципы маркетинга, верно? Например, вы просто пытаетесь заставить людей понять, чем вы занимаетесь помимо производства вина. Так что это более длительное преобразование. Конечно, вы знаете, есть некоторые, которые действительно хорошо поначалу справились. И я думаю, что, если вы посмотрите на Джо Вагнера, это такой отличный пример винодела, который, как вы знаете, вероятно, продает довольно много вина непреднамеренно, просто будучи самим собой и делая сумасшедшие вещи. Но с точки зрения типа, знаете, могу ли я опубликовать свой новый релиз? Конечно, вы можете, но будет ли это немедленно конвертироваться в продажи? Может и нет, если вы не занимались беготней. Итак, я думаю, вы знаете, тик-так ничем не отличается от любой другой социальной платформы, и тогда вам нужно постоянно выполнять работу, и вы не обязательно сразу получите такую ​​отдачу от инвестиций. Это займет время.

Джейси Топпс 27:02 Ладно. Это имеет смысл. Это как строить отношения. Верно?

Аманда МакКроссин 27:06 Полностью. Ага. Я имею в виду, это, я думаю, это просто немного, это не так, вы не снимаете рекламу и любители вина, вы не, знаете, вы, вы строите настоящие долгосрочные отношения, так что что, когда они видят рекламу, винные энтузиасты такие, о, да, может быть, пришло время, понимаете? Ага,

Джейси Топпс 27:21 это имеет смысл. Итак, какие видео работают хорошо для вас, как и другие, такие как видео с инструкциями? Это поучительно?

Аманда МакКроссин 27:31 Некоторые из них носят поучительный характер. Ага. Так я просто недавно выкладывал видео о том, как открыть шампанское, например. И это было действительно хорошо, поскольку оно было сосредоточено вокруг кануна Нового года, что очень преднамеренно. Так что те, кого вы действительно любите, люди тоже любят, например, я путешествовал по разным винодельческим регионам. И им нравится путешествовать по разным винодельческим регионам, видеть разные виноградники и кое-что из того, что есть у меня. Так что немного больше вуайеризма. В этом всегда есть воспитательная составляющая. Как будто я всегда стараюсь уйти или, по крайней мере, дать людям что-то более ценное, чем просто, разве это не прекрасное место? И как часто это правильно? Как будто нам так повезло быть в этой индустрии, где эти места невероятно красивы, и мы постоянно пьем удивительное вино и видим эти прекрасные вещи. Но я стараюсь добавить немного ценности здесь и там, даже если это просто вы знаете, небольшая заметка о том, что я в Монтальчино, главный виноград - центр, Вайзи. И это производитель, о котором вы должны знать. Так что подобные вещи, которые я считаю просто небольшими крупицами информации. Но они всегда поучительны, знаете, некоторые вещи, которые я делал, более ситуативны. Так, например, я буду играть пластинку, несколько разных персонажей в шоу в виде видео. А я буду гостем. Это будет рыдание, и я как бы поставлю это в следующем году. Ага. Верно. Итак, вы сидите в ресторане, и вам нравится, что псалом дает вам карту вин. И ты такой: «О, это, знаете ли, это действительно большое дело, знаете, что мне делать?» И они вроде как уходят. А ты такой, что? Итак, перерыв, я разбиваю буквально на то, как долго это организовано, например, действительно простые вещи в некоторых отношениях, но также и очень сложные вещи, которые требуют немного большего объяснения. И тогда я могу сделать несколько частей. И всегда хочется оставить его, когда что-то большее, поэтому мы всегда пытаемся оставить их такими, я тоже толкаю, я толкаю людей, я думаю немного дальше, чем я думал, что смогу. И это было действительно весело видеть. Потому что я думаю, я думаю, что мы всегда предполагали, что людям нужны только основы. И они на самом деле хотят немного больше, чем это. На самом деле они хотят гораздо большего. И поэтому я добавляю больше информации, которую считаю удобной. Например, я думаю, что жить в немного неудобной зоне с точки зрения уровня информации — это хорошее место. Люди любопытны, они умны, они хотят знать, они хотят что-то знать, поэтому я старался дать им как можно больше.

Джейси Топпс 29:43 Это было настолько познавательно, что мой мозг взорвался.

Аманда МакКроссин 29:50 Я так рада это слышать. Там было очень весело. Я не думал, я не думал два года назад, что буду девушкой из Тик Така, а тут нам 36 лет и девушка из ТикТок Ну,

Джейси Топпс 30:00 Я имею в виду, вы знаете, я поколение X. Так что я вроде как нет. Я не старше миллениалов. Я представитель поколения X. Я такой, почему? Ага. я просто в шоке. Это безумие. Это весело, однако. Итак, когда вы не выступаете на TED, а просто развлекаетесь, что у вас в стакане? Заключительный вопрос.

Аманда МакКроссин 30:26 Допустим, мой стакан. Кэш — это всегда отличное вино, потому что я всегда пью за видео. Но я стеклянный? Знаешь, я девушка-пузырь. Я люблю хороший бокал шампанского. Но знаете, что мне в последнее время нравится, так это игристое Орегон? Я не знаю, сколько этого у вас было.

Джейси Топпс 30:42 О, я не так много съел. Но это захватывающе. Это очень хорошо. Нравиться

Аманда МакКроссин 30:47 Шардоне. А затем игристое вино из Шардоне. И Орегон такой вкусный. Я получаю огромное удовольствие, исследуя этот регион в целом. Но мне нравились некоторые искры, которые оттуда выходят. И чем больше я смогу получить в свои руки, тем лучше.

Джейси Топпс 31:00 Да, так здорово. Большое спасибо, что присоединились к нам. Это было так здорово.

Аманда МакКроссин 31:06 Удовольствие мое. Спасибо, что пригласили меня.

Джейси Топпс 31:13 Скорость, с которой растут платформы социальных сетей, может показаться действительно ошеломляющей. Итак, какие из них вы на самом деле должны использовать: от развлекательных способов до обучения ваших потребителей и привлечения новых? TikTok может быть платформой для социальных сетей, которую вам нужно проверить. Что ты думаешь? Если вам понравился сегодняшний выпуск, мы будем рады прочитать ваши мнения и услышать, что вы думаете. И эй, почему бы не сказать своим любителям вина, чтобы проверить нас, чтобы помнить, вы можете подписаться на этот подкаст на Apple, Google, Spotify и везде, где вы слушаете подкасты. Вы также можете перейти на подкаст с обратной косой чертой wine mac.com, чтобы узнать больше эпизодов и расшифровок. Я Джейси Топпс. Спасибо за внимание.