Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Виноделы,

Подвалы Розенблюма присоединятся к семье Diageo

Если правительство США одобрит, Rosenblum Cellars, один из самых уважаемых производителей сортов Зинфандель и Рона в Америке, к концу марта присоединится к всемирному конгломерату напитков Diageo. Динамичные винные погреба Rosenblum Cellars, чьи золотые медали и более 90 баллов получили широкое распространение во всех штатах США и 16 странах, получат еще более широкую платформу для своих высоко оцененных зинфанделей и крепких сортов Rhône, присоединившись к Diageo Chateau & Estate Wines (DC&E). , винное подразделение компании, занимающейся продажей спиртных напитков, вин и пива, включая Johnnie Walker, Guinness, Smirnoff, J&B, Baileys, Cuervo и Tanqueray. Diageo заплатит 105 миллионов долларов за приобретение своего первого бренда, основанного на Zinfandel, который был зарегистрирован как самый быстрорастущий основной сорт за последние шесть месяцев как по объему, так и по стоимости.



В рамках соглашения доктор Кент Розенблюм, ветеринар с домашним виноделом, открывший погреб в 1978 году вместе со своей женой Кэти, продолжит свои винодельческие обязанности и будет играть ключевую консультативную роль в стратегическом направлении бренда. Розенблюм создает свои самобытные винтажные вина, выбирая разнообразную палитру фруктов с виноградников, которые он считает лучшими в Калифорнии, широкой группы из 80 производителей из Сономы, Напы, Санта-Барбары, Пасо Роблес и других регионов. Он отбирает определенные дрожжи для каждой из 120 партий из более чем 30 штаммов, собранных со всего мира, ферментирует небольшими партиями, пробивает вручную и использует бочки из 55 различных бондарных заводов в США, Франции, Венгрии, Австралии и России. трудоемкий процесс, призванный подчеркнуть самобытный терруар каждого виноградника. Компания из Аламеда, штат Калифорния, в настоящее время создает портфель из более чем 40 вин, включая такие звездные вина, как Rosenblum Rockpile Road Petite Sirah 2004 года, Rosenblum Monte Rosso Zinfandel 2004 года из Сономы и Rosenblum Holbrook Mitchell Trio Bordeaux Blend 2001 года из Напы.

Часть доходов от вдохновленного Роной и продвинутого фруктами подвала Château La Paws, «сделанного в честь животных, которые доставляют нам столько радости», - утверждает Розенблюм, - направляется на благотворительность Paws With A Cause, которая занимается инвалидность.