Соучредитель и винодел Brewer-Clifton

Для Грега Брюэра звание винодела года - это, прежде всего, защита Sta. Рита Хиллз, как теперь известно это название, округ Санта-Барбара, где он занимается производством вина с 1991 года.

«В моих глазах это действительно признание этого наименования», - говорит Брюэр, отметивший свое 30-летие винодела и 25-й год урожая. Брюэр-Клифтон в 2020 году. «Это действительно не я. Это все, кто пришел раньше, и все, кто придет после. Sta. Рита Хиллс - это моя личность. Я не там работаю. В конечном итоге это то, кем я являюсь. Это проливает действительно красивый свет на усилия всех в этом районе. Мы все должны праздновать эту огромную честь ».

Выросший в Лос-Анджелесе, Брюэр поступил в Калифорнийский университет в Санта-Барбаре, поступил в колледж и работал преподавателем французского языка, когда на выходных он устроился в дегустационном зале ресторана. Винодельня Санта-Барбары . Он сразу понял, что вино станет его карьерой, и вскоре начал работать в погребе.

Победители премии Wine Star 2020 Wine Enthusiast's

В 1995 году он вместе со своим другом Стивом Клифтоном основал компанию Brewer-Clifton и сосредоточился на Пино Нуар и Шардоне с холмов между Буэллтоном и Ломпоком, которые в конечном итоге стали Sta. Название Рита Хиллз. Brewer-Clifton быстро завоевал признание как один из первых брендов, демонстрирующих розлив с отдельных виноградников, а не на региональные смеси.

Тем временем Брюэр помог начать Мелвилл Винодельня в 1999 году и работал там виноделом до сбора урожая 2015 года. В 2017 году, через два года после того, как Клифтон покинул бренд, Brewer-Clifton был продан Семейные вина Джексона .

Эта сделка позволила Брюэру прекратить свои многочисленные консультации в Sta. Рита Хиллс и снова сосредотачивается на винах Брюэр-Клифтон, которые он делает в Ломпоке. Компания Jackson Family Wines также инвестировала больше средств в апелласьон, посадив виноградник Перилун, и поощряла Брюэра продолжать делать свои постные Шардоне под виноградником. Диатомовый этикетка и прохладный климат Сира под Постфактум .

Фото Джереми Болла

Очарование Брюера к Sta. Рита Хиллс никогда не колебалась, и в этой преданности он нашел свободу.

«Когда вы действительно посвятили себя любимому человеку, призванию или делу, в этом есть что-то очень раскрепощающее», - говорит он. «Есть довольство и легкость, а с этим приходят уверенность и питание».

Брюэр старается максимально уменьшить свой удар в погребе, чтобы терруар говорил громче.

«Я просто передаю это место, и если этот перевод был достаточно чистым и ясным, чтобы заслужить такое внимание во всем мире, то это просто признание того, насколько особенным на самом деле является этот уникальный участок земли», - говорит Брюэр. «Я много работаю, не поймите меня неправильно, и я безмерно тронута тем, что получаю это. Но я действительно вижу в этом праздник Sta. Рита Хиллз ».

За десятилетия демонстрации Sta. Терруар и влияние Риты Хиллс делают регион центром национального внимания, Энтузиаст вина признал Грега Брюэра своим виноделом года. - Мэтт Кеттманн

Посмотрите остальных победителей конкурса Wine Star Awards 2020!