Штаты начинают запрещать порошковый алкоголь
Заголовки
По данным Национального совета по алкоголизму и наркозависимости (NCADD), все большее число штатов рассматривают вопрос о запрете на порошкообразный алкогольный продукт Palcohol, который был одобрен на прошлой неделе федеральными регулирующими органами. Законодатели Аляски, Делавэра, Луизианы, Южной Каролины и Вермонта уже запретили этот продукт, а Миннесота, Огайо, Нью-Йорк и Колорадо рассматривают возможность последовать этому примеру. В магазинах пока нет алкоголя.
Это одна из самых сенсационных маркетинговых уловок, но Юджин, компания Ninkasi Brewing из Орегона, пошла туда, где раньше не было ни одной пивоварни: в космос. Как сообщает Сначала мы пируем , компания основала свою космическую программу Нинкаси (NSP) в прошлом году с намерением отправить пивные дрожжи в космос, чтобы затем варить их специальными ограниченными партиями по возвращении. На дрожжи не повлияло его четырехминутное посещение орбиты Земли, но Ninkasi привержена своей космической теме, добавив хмель Apollo, Bravo и Comet в свой напиток Ground Control. Варка на 55 баррелей выйдет 13 апреля 2015 года и будет доступна только в 12 штатах.
В торговле
19 марта компания по производству алкогольных напитков Diageo PLC объявила, что начнет печатать информацию о пищевой ценности, включая количество калорий на порцию, на всех своих продуктах, включая Guinness, Smirnoff и Johnnie Walker. Добровольный шаг - в значительной степени считается первым для любой алкогольной компании - запустит свои новые лейблы в США, получив одобрение от Бюро по налогам и торговле алкоголем и табаком (TTB). Маркировка пищевой ценности также будет доступна на веб-сайте Diageo DRINKiQ.com.
Коллективный иск, поданный против 28 виноделен Калифорнии, утверждает, что продукты содержат опасные уровни мышьяка, но отраслевая торговая группа Wine Institute и производители называют это нарушением закона. «Мы обеспокоены тем, что безответственная пропагандистская кампания стороны в судебном процессе может напугать общественность, заставив ее думать, что вино небезопасно для употребления, что явно не соответствует действительности», - говорится в сообщении организации. Поскольку дебаты в Калифорнии продолжаются, ознакомьтесь с этой идеей Ольга Ярроу (@vinography) и смотрите наши новости с помощью #WEnews.
В этом году Prowein - самая масштабная в мире выставка винных магазинов, проходившая в Дюссельдорфе, Германия - более 52 000 винных профессионалов пришли в выставочный центр Messe Düsseldorf, чтобы насладиться вином и спиртными напитками от примерно 6000 участников. Состоявшаяся 15–17 марта 22-я итерация Prowein вызвала рост интереса к шампанскому (и другим игристым винам), а также к крепким алкогольным напиткам и немецкому вину, в частности. Новая инициатива этого года под названием «Prowein Goes City» познакомила остальную часть Дюссельдорфа с винным миром, проведя более 80 мероприятий для гурманов по всему городу. Кроме того, более 300 дегустационных сессий и панелей вызвали много шума, чтобы привлечь внимание к новым тенденциям и продуктам, таким как выбор Sopexa из 100 французских вин или ориентированный на крепкие алкогольные напитки FIZZZ Lounge, посвященный «напиткам завтрашнего дня». В следующем году Prowein вернется в Дюссельдорф 13–15 марта 2016 г., а ProWine China будет проходить в Шанхае 11–13 ноября, а последняя итерация ProWine Asia состоится 12–15 апреля 2016 г. в Сингапуре. .
20 марта Институт Мастеров Вина принял в свои ряды пять новых MW. Мишель Черутти-Коваль MW, Майлз Кориш MW (Австралия), Дженнифер Дочерти MW (Канада), Патрик Шмитт MW (Великобритания) и Виктория Стивенс-Кларксон MW довели общее количество мастеров вина до 323 из 24 стран.
На сцене
Планируете организовать встречу с вином? Получите совок от Энтузиаст вина Занимательные редакторы Майк Дезимоун и Джефф Дженсен, которые делятся их окончательные советы по хостингу и секреты виноделия с Лучшим ТВ.
Итальянский редактор Керин О’Киф находится на месте и сообщает о главных моментах, дегустациях и мероприятиях Vinitaly в этом году. Следуйте за ней в Twitter , или не отставать от @WineEnthusiast чтобы заглянуть за кулисы крупнейшего винного события Италии.
Наши редакторы и рецензенты реально передвигаться, есть и пить все на виду. Следовать #WEpairing и #WEtaste на Instagram и Twitter чтобы увидеть наши вкусные приключения.
