Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Хэллоуин

Сочетания с винными играми и классическими фильмами ужасов

В офисе полно писателей и редакторов, иногда Энтузиаст вина чувствуете себя как бесконечное соревнование за то, кто сможет переиграть друг друга. Хэллоуин, конечно, не исключение.



Следующий список рекомендаций по вину был составлен на днях - долгий обед, проведенный в поисках лучших каламбурных песен из фильмов ужасов с участием вина. Затем мы отнесли этот список в наш талантливый отдел дегустации и попросили их составить рекомендации по вкусным бутылкам для каждой.

Без лишних слов, вот список наших любимых каламбуров из фильмов ужасов и вина, а также что пить во время просмотра оригинальных фильмов.

Каламбуры

Бывший культ Луары

Domaine Masson-Blondelet 2015 Clos du Château Paladi (Пуйи-Фюме) 37 долларов, 93 балла. Это вино производится из небольшого виноградника, обнесенного стеной, рядом с особняком с башенками, который в шутку называется Château Paladi. Созревшее с нотами яблока и лайма, вино хрустящей текстуры и сбалансированного вкуса с кремневым характером. Готово пить. Виноградные ожидания (Калифорния). Выбор редактора. -Роджер Восс



Ребенок Роземари

Prospect 772 2017 Baby Doll Rosé (Калифорния) 18 $, 86 баллов. Это розовое вино, почти достаточно темное, чтобы быть красным, является полной противоположностью модным бледным винам в провансальском стиле. Он демонстрирует обильные цветочные и малиновые ароматы, а также ароматы сливы и арбуза на среднетяжелой основе. —Джим Гордон

Блауфренкенштейн / доктор Константин Франкенштейн

Доктор Константин Франк, 2016 г., Блауфранкиш (Finger Lakes) 22 доллара 88 баллов. Вишня, ягода ежевики и немного перца - это нос этого вина. Вкус средней насыщенности мягкий на ощупь, с сочными нотами красной вишни и клубники, которые сливаются с цветочными нотками. Это приятно из-за того, что сразу же становится легко пить. -Александр Пиртри

Жуткий силуэт бутылки

Getty

Шенин

Cedergreen Cellars 2016 Old Vine Chenin Blanc (долина Колумбия) 19 долларов, 90 баллов. Аромат погружает вас в бокал нотами сот, яблока и нижней стороны ананаса. Напиток сухой, с текстурой вкуса ананаса. Ням. Выбор редактора. —Шон П. Салливан

Кричащий муравей

Домен Шарль Баур NV Emotion Sparkling (Crémant d’Alsace) 30 долларов, 93 балла. На носу виден намек на влажный меловой камень, а также хрустящее яблоко и оттенок лимона. Затем вкус усиливает как меловое впечатление, так и сливочно-сочную насыщенность яблока и автолиза. Сдержанный, но очень классический, сдержанный, но глубоко удовлетворяющий своим кремовым муссом, оттенком камня и фруктовым фоном. Мусс прекрасный, а послевкусие чудесно сухое. Множество импортеров из США. —Энн Кребиль MW

Молчание ламбрусков

Занаси Н.В. Традиционе (Lambrusco Grasparossa di Castelvetro) $ 12, 89 очков . Ароматные синие цветы и ароматы красных ягод этого вина исходят из бокала. В пикантном вкусе молотая гвоздика подчеркивает малиновое варенье и ноты дикой вишни, окаймленные изысканными танинами. Выборы саммита. Лучшая покупка. - Керин О'Киф

Подвал пыльного порта

Getty

Пет-нат Кладбище

Озорной 2016 Pétulant Naturel Malvasia Bianca (Монтерей) 22 $, 89 баллов. Мутный в стакане, Pétulant пахнет ароматами желтого грейпфрута, а также некоторых нарезанных груш. Пена очень агрессивная при потягивании, с множеством сливочных качеств, которые скорее мягкие, чем острые. Вкус кислого грейпфрута и цедры лимона скорее забавный, чем фанковый. —Мэтт Кеттманн

Saw-ternes

Château Rieussec 2015 Сотерн 50 долларов, 96 очков. Пряность, мед и ботритис - главные составляющие этого полного вина. Кислотность наступает позже, с нотками цитрусовых и лимонного творога. Он еще молод и развивается, но имеет отличный потенциал. Напиток с 2022 года. Выбор семьи Таубов. Подвал Выбор. —R.V.

Восемь вин для любителей пряностей из тыквы

Шампанское в Пусан

Krug NV Grande Cuvée 166th Edition (шампанское) 175 долларов, 95 очков. Это последнее воплощение Grande Cuvée, уже 166-е издание. Поджаренные ароматы говорят о соблазнительно зрелом вине, богатом интенсивными вторичными ароматами. Он сохраняет прекрасное богатство и стиль этого производителя. Вино готово к употреблению, но оно будет приносить удовольствие еще много лет. Moët Hennessy USA. —R.V.

Жуткий стол, покрытый кормом из фильмов ужасов

Getty

Каберне в лесу

Woodlands 2010 Хизер Жан Каберне Совиньон (Маргарет Ривер) 115 $, 91 очко. Этот широко известный семейный производитель в Маргарет-Ривер владеет некоторыми из лучших виноградников региона, все они выращиваются в сухих условиях с минимальными химическими вмешательствами. Каждый год Woodlands называет свое лучшее Каберне в честь члена семьи или друга. В восемь лет Хизер Джин (одна из основательниц) - олдскульная Маргарет Ривер, демонстрирующая интенсивный аромат дубовых специй, напоминающих попурри, все еще мягкие плоды черной смородины, листья томата, сушеные цветы, молочный шоколад и пикантный кожистый корешок. Это большое вино, похожее на бордо, с большим количеством спелых фруктов и шелковистыми, плотно связанными танинами. В Хизер Джин еще много жизни. Пей сейчас - 2028 год. Импорт с Вайн-стрит. —Кристина Пикард

Polterzweigelt

Schlosskellerei Gobelsburg 2016 Цвайгельт (Нижняя Австрия) 18,90 $. Ароматные, почти цветочные нотки витают над красной вишней этого вина. Вкус легкий, с покалывающими нотками белого перца на фоне чистых вишневых нот. Оправа легкая, тело извилистое и сухое. Он элегантный, размеренный и вкусный, с приятным свежим послевкусием. Skurnik Wines, Inc. - А.К.

Моя кровавая вальполичелла

Пра 2016 Морандина (Вальполичелла) 23,90 балла. Учебник Вальполичелла, он открывается ароматами клубники, красной смородины и запахом измельченных ароматных трав, в то время как яркое небо раскрывает ягоды с красной кожицей, корицу и белый перец. Свежая кислотность и бархатистые танины создают полированный каркас. Наслаждайтесь до 2020 года. T. Edward Wines Ltd. —К.О.

Розовый Эш против Зловещих мертвецов

Paradise Springs 2017 Pink Ash Rosé (округ Санта-Барбара) 29 долларов, 93 балла. Это одно из самых захватывающих роз года, и не только потому, что актер Билли Зейн использовал пепел Thomas Fire в своей росписи на этикетке. Вино бледно-розового цвета с мелом и легким нектарином на носу, перед тем как предложить клубничный леденец, оттенок жевательной резинки, кислотность кумквата и чрезвычайно меловую текстуру во вкусе. Доходы идут пострадавшим от пожара. Выбор редактора. —M.K.

Темный винный погреб в черно-белом

Getty

Бонусные винные паны

Поскольку мы могли бы заниматься этим весь день, вот еще несколько фильмов ужасов и каламбуры с вином для вашего праздника.

Окаменелость и олененок из мертвых Бабакру Два Бак Чаки Проект ведьм из Бланка Дети из пробки Полет живых мертвецов Домашнее животное Семиллонтери Шон из красных Укрепленный вид Пусть правильный Шенен Деревни проклятых Техасская бензопила Муведр Заводное апельсиновое вино