Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Белое Вино

18 лучших шардоне, которые мы пили в этом году

Как один из наиболее широко выращиваемых сортов винограда в мире, Шардоне это один из редких винных сортов винограда, который хорошо подходит для различных климатических условий, типов почв и методов производства. Из кремневых сдержанных версий, выращенных в регионах с прохладным климатом, таких как Шабли в Бургундии к богато фруктовым предложениям от солнечного, теплого Австралия Качества Шардоне предостаточно. Итерации включают выдержанные и незабываемые вина, которые варьируются от одних из самых дорогих вин в мире до самых доступных по цене.



После дегустации почти 2000 шардоне в течение этого года рецензенты на Энтузиаст вина отобрали свои лучшие напитки для трех наших лучших списков года: 100 лучших покупок , 100 лучших погребов и Энтузиастов 100 .

Вот 18 лучших Шардоне, которые мы пили за год, организованные теми, кто мы предлагаем выпить сейчас, а те, которые мы предлагаем выпить на потом. Лучше всего? Каждое вино в этом списке стоит меньше 100 долларов.

Пей сейчас

Lynmar Estate 2016 Монастырь Шардоне (Долина Русской реки) 55 $, 98 баллов . Соленое, соленое и красиво пряное, это вино предлагает полнотелое богатство, которое полностью уравновешено и удивительно запоминается во вкусе. Все хорошо интегрировано, от входа до долгого, стойкого финиша. Выбор редактора. –Вирджиния Бун



Pyramid Valley 2016 Field of Fire Chardonnay (Северный Кентербери) $ 90, 96 очков . Это немного мутное нефильтрованное Шардоне - последний урожай великолепных Шардоне Версинга до того, как винодельня сменила владельца. Электрические заряды минералов потрескивают нотами цедры лимона, лаврового листа и пригоршней свежесорванных диких трав и цветов. Вкус невероятно красивый с его нарезанной кристаллической кислотой, которая усиливает ароматы известняка, цитрусовых, соли, трав и цветов. ООО 'Виноградники Долины Пирамид'. Выбор редактора. –Кристина Пикард

Diora 2017 La Splendeur du Soleil Chardonnay (Монтерей) 22 доллара, 93 балла . Яркие ароматы лимонных конфет, морских брызг и мелиссы сочетаются с нотками печенья на носу. Более насыщенные ароматы белого персика и морской соли создают легкую и яркую текстуру во вкусе, которая к концу становится более дубовой. Выбор редактора. –Мэтт Кеттманн

Snake and Herring 2017 Tough Love Chardonnay (Маргарет Ривер) 28 $, 93 балла . Изящный аромат грейпфрута и апельсина начинается с этого вина и смешивается с солью, дымом, тостами и дробленым камнем. Вкус скользит вместе с гладкой текстурой, но с хрустящей кислотностью и долгим послевкусием устричной раковины. Пей сейчас - 2023 год. Сарантийский импорт. Выбор редактора. –C.P.

Сотер 2017 North Valley Chardonnay (Уилламетт Вэлли) 30 долларов, 93 балла. North Valley - это смешанный уровень портфеля Soter со средней ценой, и он имеет избыточные предложения во всех отношениях. Это яркое, пряное Шардоне с смесью фруктов груши и дыни, подчеркнутой ароматом белых цветов. Вино набирает вес за счет мидпалата, с легким оттенком бочкового аромата из 6% нового французского дуба. Выбор редактора. –Пол Грегатт

Giesen 2017 Chardonnay (Хокс-Бей) 15 долларов, 90 очков . Вино бледно-желтого цвета с нотами кремня, соли и ракушек, а также мандарином, имбирем и грейпфрутом. Вкус богатый по текстуре, но подчеркнут яркой кислотностью и предлагает сбалансированное сочетание острых цитрусовых и поджаренных дубовых специй. Пей сейчас. Pacific Highway Wines & Spirits. Лучшая покупка. –C.P.

Lohr 2017 Riverstone Chardonnay (Arroyo Seco) 14 долларов, 90 очков . Это вино начинается с шикарных ароматов желтой дыни, плюмерии, сорбета из дикого лайма и нотки сливок. Во вкусе есть широкая застежка-молния, где кислотность и сильный цветочный характер сдерживают ароматы медовой росы и белого персика. Лучшая покупка. –M.K.

Булгариана 2016 Unoaked Chardonnay (фракийская долина) $ 12, 89 очков . Ароматы зеленого яблока, белых цветов и белого персика возбуждают ваш вкус яркими фруктовыми вкусами яблока Гренни Смит и желтого персика. Это вино хорошо сбалансировано, с хрустящим и чистым послевкусием. G&B Importers. Лучшая покупка. –Джефф Дженссен

Chateau Ste. Michelle 2017 Chardonnay (долина Колумбия) 11 долларов, 89 баллов . У этого вина приятный аромат с нотками яблока, сливок и специй. Далее следуют полные, но тонкие фруктовые ароматы. В послевкусии остаются пряные нотки. Он демонстрирует прекрасное чувство баланса, которое поднимает его на ступеньку выше. Лучшая покупка. –Шон П. Салливан

Black Box 2017 Chardonnay (Калифорния) 25 $, 88 очков . Это богатый стиль Шардоне, который демонстрирует ароматы груши и яблока с ароматами ванили и масла. Вкус предлагает хороший баланс спелости и естественной кислотности. Он средней плотности и имеет гладкую текстуру, но при этом не кажется слишком мягким. Лучшая покупка. –Джим Гордон

Oxford Landing 2018 Chardonnay (Южная Австралия) 10 долларов, 88 очков . Это спокойное фруктовое Шардоне предлагает ноты косточковых фруктов и лимона с оттенками шерсти и имбиря. Хрустящая кислинка освежает вкус фруктов, меловой текстуры и среднего веса. Выпить. Негоцианты США - Вайнбоу. Лучшая покупка. –C.P.

Для Подвала

Chanin 2017 Bien Nacido Vineyard Chardonnay (Долина Санта-Мария) $ 39, 96 баллов . Чрезвычайно тонкий и чистый аромат лимона, нектарина, гардении и лилии мягок и манит носом этого розлива. Вкус шипит кислотностью, предлагая сосредоточенный, но строгий аромат цедры лимона и измельченного гравия, которые окружают чрезвычайно меловую сердцевину. Он будет хорошо созревать до 2042 года. Подвал Выбор. –M.K.

Stony Hill 2016 Chardonnay (район Спринг-Маунтин) 54 $, 96 баллов. Этот мощный белый цвет от исторического производителя редко разочаровывает - исследование тонкой структуры и выдержки. Хрустящая кислинка усиливает сердцевину восхитительного зеленого яблока, лимонной вербены и мокрой косточки. Отпечаток дерева тонкий и тихий, вино выдерживается 10 месяцев в нейтральном французском дубе. Позвольте этому возрасту наслаждаться 2024–2028 гг. Подвал Выбор. –V.B.

Жан-Марк Брокар 2016 Les Clos Grand Cru (Chablis) $ 90, 95 очков . Это структурированное вино, спелое, но многослойное, с минеральностью и полной текстурой. Насыщенные желтые и белые косточки нарезаны со стальной кислотой, которая показывает потенциал выдержки вина. Произведенное, возможно, с лучших виноградников Гран Крю, вино еще молодое. Подождите до 2023 года. Verity Wine Partners. Подвал Выбор. –Роджер Восс

Château de Fuissé 2017 Le Clos Monopole (Пуйи-Фюиссе) $ 87, 94 очка . Это дымное вино выдержанной древесины происходит из виноградника, обнесенного стеной, рядом с замком Фюиссе. Произведенный из старых лоз, он имеет концентрированный вкус яблока и груши, нотку пряностей, а также яркую кислотность. Щедрый, богатый характер позволит ему состариться. Напиток с 2022 года. Frederick Wildman & Sons, Ltd. Подвал Выбор. –R.V.

Lavinea 2016 Lazy River Vineyard Chardonnay (Ямхилл-Карлтон) 45 $, 94 балла . Это вино было ферментировано в бочках из 20% нового французского дуба. Он пикантный, манящий и ароматный, с резкими нотами лимона, крыжовника, лайма и дыни. Терпкий и стильный, он создан для старения. Выпейте до 2028 года. Подвал Выбор. –P.G.

Sixto 2016 Roza Hills Chardonnay (Вашингтон) $ 55, 93 очка . Это вино происходит из виноградных лоз, посаженных в 1977 году на высоте 1350 метров над уровнем моря - высокий показатель по государственным стандартам. Половина ферментируется в бетоне, а остальная часть выдерживается в дубовой бочке, а затем выдерживается в пуншонах. Благодаря ароматам тостов, ананаса, ланолина, сливок и специй получается насыщенный вкус с текстурой тропических фруктов. Это вкусное, полнотелое, богатое, очень стилистическое блюдо, которое требует некоторого времени в погребе. Лучшее после 2023 года. Подвал Выбор. -SS.

Стефан Аладам 2016 Les Vignes Behind Premier Cru (Montagny) $ 42, 93 балла . Из небольшого премьер-кру на юге апелласьона это вино обладает упругой текстурой и яркой минеральностью. У него плотная структура, свежая со вкусом цитрусовых. Вину нужно время, и его не следует открывать раньше 2021 года. Becky Wasserman Selections. Подвал Выбор. –R.V.