Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Награды Wine Star Awards

Винный регион 2012 года: Рибера дель Дуэро

Живописные двухчасовые поездки к северу от Мадрида приведут вас в красивый винный регион Рибера-дель-Дуэро. Вино производят здесь со времен Римской империи, о чем свидетельствует 2000-летний пол из вакхианской мозаики, обнаруженный в 1972 году, но статус Denominación de Origen (DO) был присвоен региону только в 1982 году.



Рибера дель Дуэро может похвастаться винами, которые претерпели радикальные изменения как с точки зрения качества, так и с точки зрения доступности для потребителей, многие из которых теперь считаются одними из лучших в мире.

На берегу реки Дуэро на холмистом участке земли, протяженностью около 70 миль и шириной 22 мили, расположено более 270 виноделен.

Основной сорт винограда в Рибера-дель-Дуэро - Темпранильо, который также известен под названиями Тинто дель Паис и Тинто Фино. DO также позволяет использовать в процессе купажирования сорта Гарнача, Мальбек, Каберне Совиньон, Мерло и белый виноград Альбильо.



Имея традиции виноделия, уходящие корнями в прошлое, небольшие семейные винные погреба существуют рядом с современными корпоративными винодельнями. Примерно одна треть виноградных лоз, посаженных на 51 000 акров земли, старше 50 лет, а 3% - старше 100 лет.

Большинство виноградных лоз высажено на высоте от 2500 до 3000 футов над уровнем моря, и регион получает впечатляющие 2400 солнечных часов в год. На севере Испании могут быть экстремальные температуры, но большая разница в дневных и ночных температурах отвечает за созревание и концентрацию сахаров в винограде, создавая вина образцовой глубины и баланса.

Хотя стремление Риберы к совершенству позволяет выращивать до 3,1 тонны винограда с акра, средняя урожайность за последние несколько десятилетий составляла всего 1,6 тонны, что является важным фактором высокого качества фруктов, используемых в процессе виноделия.

Сочетание климата, высоты, почвы и преданности виноделов создает вина, одновременно мощные и элегантные. Они интернациональны по стилю, но в то же время отчетливо испанские, и по праву являются предметом национальной гордости.

Рибера-дель-Дуэро недавно запустил обширный винный маршрут Ruta del Vino, который проведет гостей по винному пути открытий. Красивые города Вальядолид, Аранда-дель-Дуэро, Пеньяфьель и Бургос - гордые жемчужины маршрута и естественные направления для любителей вина и кулинарии.

Песня «Напиток Рибера. Выпей за Испанию ». Кампания также повысила осведомленность покупателей и продавцов о вине Рибера дель Дуэро, благодаря чему его легко найти в винных магазинах и ресторанах.

Прямой маркетинг включает в себя потребительские дегустации, конкурсы и инициативы в социальных сетях. Эти хорошо выполненные программы воплощают в жизнь сочетание традиций и технологий, которое присутствует в каждой бутылке вина Ribera del Duero.

Именно это сочетание высококачественных вин, красивых пейзажей и активного подхода к туризму и удовлетворенности клиентов делает Рибера-дель-Дуэро выбором Энтузиаст вина как наш Винный регион года .