Винный мир постоянно развивается. По мере изменения тенденций появляются новые лидеры с инновациями, которые делают отрасль свежей, немного причудливой и дико интересной.

Несколько удачливых предпринимателей начинают Танк с акулами , телешоу, в котором люди предлагают идеи группе инвесторов. Если все пойдет хорошо, стартап получит возможность финансирования. Если нет, то они приманка… иногда.

Выставка привела к успеху несколько нишевых компаний, и винная промышленность не стала исключением.

От более доступных этикеток до бутылок Zinfantail, вот шесть винных компаний, которые начали Танк с акулами .

Би Д’Вайн

Дорогая, я спасаю деревья

Айеле Соломон родилась в семье защитников природы, виноградарей и первых фермеров в Эфиопии. В 2009 году он посетил находящийся под угрозой исчезновения лес Кафа в стране и нашел убедительный способ спасти его деревья: использовать мед из таких лесов, как Кафа, для производства вина. Когда Соломон вернулся в виноградник своего отца в Сонома , Калифорния , родилась Би Д’Вайн.

Bee D’Vine — разновидность медовухи или медового вина. Он сделан из двух простых ингредиентов: сырого меда высшего качества и родниковой воды.

Почему любителям вина нужно еще раз взглянуть на медовуху

Помимо уникального орехового и цветочного вкуса, это «золотое вино» подчеркивает стремление Соломона к устойчивому развитию. «Медовое вино имеет очень небольшой след», — делится он. «Нет ни орошения, ни пестицидов, ни выкорчевывания ландшафтов для посадки виноградников».

Все четыре акулы на панели нырнули и предложили 750 000 долларов за 40% компании. Соломон согласился, но сделка так и не была закрыта. Тем не менее, компания сегодня гудит с выбором бутылок от Classic Brut до Club Exclusives.

Бокал вина

«Премиум», который ушел

Джеймс Мартин представил свою идею Танк с акулами панели не один, а два раза. Тем не менее, акулы все еще не кусались.

Copa Di Vino, что в переводе с итальянского означает «бокал вина», производит вино премиум-класса по бокалам. Идея пришла Мартину, когда он вернулся на свой семейный виноградник в Орегон после поездки в Франция . Он представлял себе роскошное винопитие с мобильностью без привязи благодаря технологии, которая устраняет необходимость в бутылках, штопорах и даже стаканах.

Результат: семь сортовых вин в одноразовых пластиковых контейнерах со съемными закрывающимися крышками.

Панель столкнулась с Мартином во время обоих его выступлений. Комиссия хотела передать лицензию на его контейнер другим производителям вина. Мартин хотел, чтобы «Акулы» инвестировали в винодельню в Орегоне.

Одна из акул, Роберт Херявек, сказал ABC News в 2017 году что Мартин, возможно, переиграл свою руку.

«Я думаю, что во втором он забыл свое место», — сказал Херявек. «Он не акула. Мы акулы».

Более 10 лет спустя Copa Di Vino является ведущим мировым производителем вина премиум-класса на одну порцию и одной из самых успешных компаний, когда-либо появлявшихся на Напиток рк танк . Панель может представить Чашка сожаление прямо сейчас…

Зипз Вино

Застегивать крупную сделку/Разве это не иронично?

Иногда все, что вы хотите, это один бокал вина. Подождите, разве мы не слышали это раньше?

Акулы тоже. Но на этот раз в воде что-то было. Идея Эндрю МакМюррея по производству упакованного вина на одну порцию получила от комиссии 2,5 миллиона долларов, что стало крупнейшей сделкой в ​​мире. Танк с акулами история.

Zipz Wine отличается от Copa Di Vino своим дизайном. Пластиковые контейнеры выглядят и ощущаются как «настоящие» винные бокалы с крышкой, которая также служит подставкой. Подача МакМюррея также отличалась от предложения Копы в одном ключевом аспекте: он был открыт для лицензирования контейнеров. Этого было достаточно, чтобы разжечь безумие, которое привело к заключению сделки.

Иногда идея может оказаться слишком хорошей.

Компания не могла удовлетворить высокий спрос на свою продукцию. Сегодня Zipz Wine переименовала себя в «Zipz Packaging». Хотя Zipz больше не производит вино, его запатентованная конструкция может быть приобретена виноделами и другими предприятиями для коммерческого использования.

Пик Аполлона

День Раффа? Налейте немного Catbernet

Многие владельцы домашних животных относятся к своим пушистым друзьям как к людям. Если модные бренды могут производить пинетки для кошек и собак, то почему не вино?

Брэндон Завала работал над созданием вин для домашних животных, «призванных помочь преодолеть социальный разрыв между людьми и их домашними животными».

Идеальная пара: кошки и винодельни создают «беспроигрышную ситуацию»

Пик Аполлона не содержит алкоголя. Это больше похоже на сок или чай для домашних животных, который подается в маленьких бутылочках для дегустации, чтобы ваша кошка могла заниматься. Напитки сделаны из таких ингредиентов, как свекла и ромашка, и имеют такие названия, как «Шардоне», «Белый котенок» и «Пино Мяу».

«Акулы» усомнились в устойчивости бизнес-модели, но в конце концов бросили Завале кость. Хотя предложенная сделка на 100 000 долларов в обмен на 20% акций так и не была закрыта, Apollo Peak продолжает предлагать домашним животным «лапы».

Воздушная пробка / винный шар

Видеть бутылку наполовину полной

Не каждый решает выпить бутылку вина за один присест.

Однако после откупоривания вино может потерять свой вкус и аромат из-за окисление . Сколько это занимает зависит от стиля вина , среди прочих факторов.

Для Эрика Корти мысль о том, чтобы испортить дорогое вино, не стоила того. Повозившись с трубкой насоса для измерения кровяного давления, он нашел решение: винный шар.

Это простое приспособление, которое надувается внутри бутылки, создавая герметичное уплотнение на поверхности вина. Изобретение Корти прошло несколько раундов положительных испытаний, прежде чем его еще более успешно представили в эфире.

Акулы ответили друг другу предложениями на сумму до 600 000 долларов, но Корти решил сохранить право собственности на свое предприятие. Затем он представил Винный шар в другом реалити-шоу. Охотники за изобретениями в продовольственной сети. С помощью новых партнеров он переименовал продукт в Air Cork и довел компанию до постоянного успеха.

Очевидные вина

Вернуться к истокам

Навигация по винным этикеткам может показаться сложной и утомительной, особенно для новички .

Брайс Байи это соглашается, что вам не нужна докторская степень. наслаждаться вином. Чтобы восполнить пробел в знаниях, он основал Obvious Wine.

Компания придерживается простоты: отличительной и прямолинейной. – пересылать этикетки, которые предоставляют только актуальную информацию о вкусе и характеристиках каждого вина. Такие названия, как «Bright & Crisp» и «Dark & ​​Bold», дают понять, что вы пьете, по сравнению с такими названиями сортов, как Совиньон блан а также Каберне .

Как попасть в виноделие: практические советы, чтобы вырастить свой вкус, опыт и удовольствие

Когда Байи это представил свою идею жюри, только один Акула увидел потенциал компании. Сделка была заключена, но так и не была закрыта.

Оглядываясь назад, возможно, его успех должен был быть очевиден. Компания значительно расширилась благодаря деньгам, полученным от краудфандинга, и образовательной части на своем веб-сайте, чтобы помочь большему количеству людей научиться любить вино.